真也です。

今日は3月最初の夜営業でした。

このクラファンの影響で、もしかしたらドッとお客さんが来る可能性があるのでは...と思っていましたが、意外といつも通りでした！

とは言え、こんな田舎な小さなお店にわざわざ遠方から来てくださる方や、毎日のように珈琲を飲みに来てくださる方がいて、本当に感謝です。

この店舗での営業がついに1ヶ月を切りました。

日数で言うと、イベントも含めてあと17日です。

あまり実感が無いです。

自分が担当するモーニングは実はあと1回です。

予約がほとんど無いので、毎度毎度すごく不安な気持ちで朝を迎えるのですが、ありがたいことにいつも完売です。

本当にありがたい...

新店舗ではモーニング営業をするかはまだ決まってませんが...

自分の料理を好んでくださる方が少なからずいらっしゃるので、4月以降も別の形で提供できたらと思っています。

モーニングプレート、どなたか撮ってる方いらっしゃったら提供してくださるとありがたいです...

また明日もお待ちしております。