長らく更新しておりませんですみません！店主の彩花です。
いろんな事が終わったり始まったり進めていたりで、まとまりがない日々です。しかしながら久しぶりに活動報告を書こうと思います。

▪︎旧店舗はもう跡形もなくなりました！

九月末をもって、消灯珈琲の旧店舗（兼 家）は綺麗さっぱり解体され無くなりました。解体中は何度も様子を見に行って、あっという間にスカスカになっていく物件を見てました。作るの時間かかったけど、解体ってこんな早いのね〜。

現場の方々がとても優しくて、解体中はちゃっかり中にも入らせてもらったり（笑）ありがたかったです。

さようなら、旧消灯珈琲店舗！

▪︎お店づくり・・・？

元サンシン家具センターという家具屋（通称サンシン）の物件にて、再スタートするべく奮闘中の現在。この物件は、商店街の通りに面した”店舗”の建物と、裏の線路側に面した”蔵”から構成された複雑な建築物です。

今後の予定としては、

”店舗”を”喫茶”として2026年の冬までに開店
”蔵”を”焙煎所”として今年の11月末あたりにお披露目し稼働

を目指しています。

今OPENを目指している”焙煎所”の方では、豆の焙煎だけではなくて珈琲豆やドリップバッグなどの物販をする予定です。なんとしてでもここを年内にお披露目して、人と会える場所にしていきたいっ。

ガレキまみれのこの場所を、今は店作りチームリーダーりくとさんと設計かずきさんを筆頭に地域のみんなや来訪者の方々と共に一緒に蔵の片付けや環境整備に努めています。

今月はまだまだガレキと格闘！

焙煎所のお披露目は11月末の３連休で予定していますのでまたあらためて告知を楽しみにしていてください。

▪︎お店になる前から、人が集う場所として

喫茶の開店は来年のため、”店舗”スペースでは改装前でもできる人の集う場づくりを意識して活動をしてみています。

「古物ガレージセール」

店と家の引っ越しに伴い、空き家や店舗から出たレトロな食器や雑貨などを一斉にお安く販売する会を2度に渡って開催してみました！（こちらは試験的に開催したので告知は店主のインスタのみで行いました）

意外と消灯珈琲を知らずに来る方との出会いもあったりして面白い場となりました。私たち自身も古い家具や古物が大好きなので、新しい店でも置いていきたいところ。

あともう数回年内開催するかもしれません。
その時はこちらや消灯インスタでもお知らせします、、、！

「若衆のたまり場」

地域の若者（わけしょ）が集まって、どんな暮らしや働き方をしているのかあらためて話をする場を開催してみました！第一回目のテーマは「暮らしのわがままを話さない？」でした。

ローカルにある変なルール、小さな困りごと、古い慣習などなど、いろんな話題が出た時間でした！2回目以降の開催は一般社団法人わけしょのInstagramをご覧ください。

詳細はこちら

お店ができる前から、人が集まる場を意識して作り風通しをよくすることでどんどん新たなお店への解像度があがっている気がします。

亀のような速度でのんびりお店作りは進んでいるように見えますが、濃密にいろんなモノゴトが毎日起こって、たくさんの人と出会い関わり合いながら暮らし営んでいます。まとまりがないですが、そんな消灯珈琲のドタバタ進捗でした。

ひとまずは来月に焙煎所完成させます！引き続き見守りください！