【週末の消灯珈琲の様子】2025/3/8breakel coffeeの2人のPOP UP2日目！穏やかで、2人の温かい雰囲気に終始包まれ心地よい時間となりました。ガレットも、自家焙煎のコーヒーも美味しかった！たけとくん、かずきくんありがとうございました！またやろう！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿2025/3/9日曜日。営業日ではありませんでしたが、店主彩花が1年ほど前に寄稿した「よい花はあとから」のオフ会が行われました。春のすこし前をテーマに、20数人が寄稿し、できたアンソロジーです。責任編集はフリーライターの風音さん。風音さんのお声がけにより、今回消灯珈琲にてオフ会をやることに決まりました。飲み物を各自選び飲みながら、一年たった今の話を輪になってしたり。店主彩花の方でご用意させていただいた春のおやつを嗜みながら、ゆっくりと過ごしていただきました。一年という時間の単位で、自身の変化をこの本を通してより感じられた会だったと思います。みんなを繋げてくれた風音さん、ありがとう。明月堂さんの春つつむ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿2025/3/11今夜の夜営業は、事前にもらっていた連絡から予想される人数よりもはるかに多くの方が来てくださいました！たーくさん仕込んだプリンがもう全然ない！スイーツ全種類のご注文も入り、並べたら壮観でした…。この場所で、これ以上ない幸せな日々をこうして足を運んでくださる方々と積み重ねられていること。よくよく目に焼き付けて、移店のモチベーションへと向けていきたいと思います。さて明日も夜営業。みなさま、良い夜を。良い明日を。また明日！

【ネクストゴール300万円を目指します！】あっという間に最初の目標額を達成できたこと、改めてありがとうございます！お友達がなんとお花を持って昨日は会いに来てくれたり、一杯奢ってくれたりしてくれました…（涙）一緒にこうして喜んでくれて、おめでとうとこんなにもたくさん皆様に思っていただいてて、嬉しく思います。4月末まで私たちのクラファンは続きます。今後、ネクストゴールとして300万円を目標とし、新たな資金は外構工事や看板製作費、什器等の購入費に充てたいと思っています。まだまだ多くの方に届くよう、4月の出店や、リターンの追加なども準備中です。まだまだ駆け抜けて行きます！消灯珈琲レッツゴー！【金曜夜喫茶、アイリッシュコーヒー】昨晩は友人のたけとくん、弟のかずきくんによる”breakel coffee”のPOP UP営業1日目でした。金曜夜という普段営業しない日にお店を開けたので、ご近所の方を中心にお客様が来てくださり、大変賑わいました。私も今回はお客さんとして席についてのんびりできて、幸せでした…。ごはんもコーヒーもおいしかったのですが、今回メニューにあったアイリッシュコーヒー（アルコールメニュー）がこの夜喫茶との相性が良すぎて、衝撃でした。美味しくって二杯も飲んでしまい、酔いしれてました。POP UPは本日土曜もやっております！14時まで開けていますので、よければお立ち寄りくださいませ。【いいづな散歩リターン、定員に達しました！】ありがたいことに、リターンの一つ「店主彩花といいづな散歩」の枠が埋まりました！少しばかり選ぶ人がいれば良いな〜くらいに思ってたので、驚きました 笑　選んでくださった皆様、ありがとうございます！心を込めてアテンドしますので、楽しみにしててください。

【とんでもないスピードで100%達成！】夜分に失礼します。彩花(サチヲ)です。お店に来店してくれる皆さま、見守ってくださってる皆さま、ご支援くださった皆さま。なんと公開6日目にて、目標額200万円のご支援が100%集まりました。本当に、本当にありがとうございます！そんなことあり得るのか？！と本気で驚いてます。ちょうど木曜日の夜喫茶営業を終える頃、100%に達した支援ページを見ました。たくさんの感情が溢れ、ひとり店で号泣してしまいました。今私が立っているこの現店舗を、同じように大切に思ってくださる方がいること。そして次に踏み出す私たちの背中をこんなにも多くの方が押してくださっているということ。この数日間で、決して安くない、このクラファンに参加してくださったこと。心より感謝いたします。みなさまありがとうございます！(何度でもしつこく言います)冷静に考えてみても、このスピード感でこの金額が集まるの、マジですごいことだと思います。私の独りよがりの想いから始まった消灯珈琲は、こんなにも多くの方に届いているのだなと思いました。がむしゃらに走ってきて良かった。号泣しながらお酒を飲み、真也くん(夫)とおめでとうと言い合いました。今夜はよく眠れそうです。みなさまも良い夢を見れますように。おやすみなさい。追記｜明日3/7は珍しくお友達がお店を開けてくれます。美味しいパスタとアイリッシュコーヒーがありますよ…！金曜ナイト、良ければともに祝杯あげましょう。

真也です。今日もたくさんの方のご支援ありがとうございます。今日も営業でした！昨日とは打って変わって、オープン直後からしばらく満席が続き、大変忙しくさせていただきました。お夜食の「豆腐丼」が好評で嬉しいです。今は芹(せり)をメインにトッピングしているのですが、そういえば去年のオープンしたての頃も芹を使ってたなと思い出し、1年経ったんだなぁと感慨深くなっているところです。お店が始まってから、毎日のように来てくださるお客さんがいるのですが、その方は今日で100回目の来店だったそうです。「常連」以上の言葉って無いんですか？本当にいつもありがとうございます...今度何か贈らせてください！というわけで、また明日もお待ちしております。

真也です。今日は3月最初の夜営業でした。このクラファンの影響で、もしかしたらドッとお客さんが来る可能性があるのでは...と思っていましたが、意外といつも通りでした！とは言え、こんな田舎な小さなお店にわざわざ遠方から来てくださる方や、毎日のように珈琲を飲みに来てくださる方がいて、本当に感謝です。この店舗での営業がついに1ヶ月を切りました。日数で言うと、イベントも含めてあと17日です。あまり実感が無いです。自分が担当するモーニングは実はあと1回です。予約がほとんど無いので、毎度毎度すごく不安な気持ちで朝を迎えるのですが、ありがたいことにいつも完売です。本当にありがたい...新店舗ではモーニング営業をするかはまだ決まってませんが...自分の料理を好んでくださる方が少なからずいらっしゃるので、4月以降も別の形で提供できたらと思っています。モーニングプレート、どなたか撮ってる方いらっしゃったら提供してくださるとありがたいです...また明日もお待ちしております。