クラウドファンディングの募集終了まで、残り2週間となりました。

現在の達成率は目標額の111%！
6月13日に開始したこちらのプロジェクトでは、7月24日にご支援総額が目標額に到達いたしました。
ご支援いただいた皆さまに、心より御礼申し上げます。

また、達成後も継続してご支援をいただき、誠にありがとうございます。
8月31日まで実施していますので、引き続きどうぞよろしくお願いいたします！

今回は『サウナイキタイ』と、おすすめお食事メニューのご紹介です。

『サウナイキタイ』は「お気に入りのサウナ施設が見つかる日本最大のサウナ検索サイト」で、THE VANISH の施設ページも登録されています。

「サ活」という、サウナに行った記録や口コミ・感想を残すことができる機能があり、THE VANISH のページにもオープン当初から、そして火災後も、たくさんの温かいコメントをお寄せいただいています。

他にも「サウナ飯」という機能があり、THE VANISH のページには、お客さまがこれまで Nayuta で召し上がったお食事やデザートの写真がずらり！

「サウナ飯」より引用。お風呂やサウナだけでなく、Nayuta全体を満喫していただいている様子を、スタッフも楽しく拝見しています。
投稿していただいた皆さま、ありがとうございます！

「サ活」や「サウナ飯」の投稿がもっと増えると嬉しい！ということで、本日はNayuta で営業中の飲食店2店舗より、お風呂上がりにおすすめのお食事メニューをご紹介させていただきます。
ご来館時のお食事の参考になさってくださいね。

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▶︎ カジュアルレストラン Sui (2F)

"みんなでワイワイ ソロでもまったり" をコンセプトに、これまでパスタやピザ、ラーメン等を提供してきた「カジュアルレストラン Sui」。
まだInstagram等でお知らせできていないのですが、ひそかに定食を始めています...！

▷ 茄子味噌炒め定食　¥1,380 (税込)

ニンニク、生姜、合わせ味噌、自家製出汁醤油、三種の和薬味を使用した茄子味噌炒めは、旨みと香りが爆発！

- ご飯、味噌汁、サラダ おひたし、茄子味噌炒め

▷ 麻婆豆腐定食　¥1,480 (税込)

コクのある麻婆豆腐に花椒を効かせた、ちゃんとシビれる定食！

- ご飯、味噌汁、サラダ、麻婆豆腐

▷ 画像[左]: 筑前煮定食　¥1,280 (税込) / 画像[右]: 特製なゆたご飯定食　¥1,080 (税込)

特製なゆたご飯定食は、画像[右]の特製なゆたご飯に味噌汁とおひたし付き。

素朴であっさりした筑前煮で、ご飯がもりもり進みます。

- ご飯、味噌汁、おひたし、筑前煮

すりごまを効かせたわかめご飯にこれでもかと和の食材を盛り込んだ「特製なゆたご飯」は、毎日でも食べても飽きないこれぞ日本のご飯。

- 特製なゆたご飯、味噌汁、おひたし

THE VANISH で汗を流した後に、しっかりパワーを補給できる定食をご用意してお待ちしています！

▶︎ 玄米おにぎり ひとやすみ (1F)

毎朝職人が薪で炊き上げる、地元の有機農家さんの玄米で握ったおにぎりが看板商品の「玄米おにぎり ひとやすみ」
店名は "おにぎり" ですが、じつは丼ものも充実しています！

▷ 冷や汁　¥880 (税込)

- 玄米・豆腐・きゅうり・なす・大葉・みょうが・生姜・ごま・味噌・醤油・粗塩・七味・自家製精進出汁汁

▷ なゆた丼　¥880 (税込)

- 玄米・梅干し・納豆・めかぶ・山芋・大葉・みょうが・生姜・ごま・海苔・醤油・粗塩・七味

▷ なゆ雑炊　¥780 (税込)

- 玄米・しいたけ・大葉・みょうが・生姜・ごま・海苔・醤油・粗塩・七味・自家製精進出汁汁

▷ なゆ茶漬け　¥880 (税込)

画像[左]はおばんざいセット (+¥550) の場合。

- 玄米・梅干し・野沢菜漬・自家製しそ昆布・大葉・みょうが・生姜・海苔・ごま・あられ・わさび・自家製精進出汁

各丼ものは、プラス550円で三種の小鉢とお味噌汁がついてくる「おばんざいセット」にすることもできます。

ささっと食べられるので、スタッフにもリピーターが多いひとやすみの丼もの。
さっぱり食べたいお風呂上がりに、ぜひお試しください！

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以上、カジュアルレストラン Sui と 玄米おにぎり ひとやすみより、おすすめのお食事メニューをご紹介いたしました。

『サウナイキタイ』では、アカウントを登録をすれば誰でも「サ活」や「サウナ飯」の投稿が可能ですので、リニューアルオープンに向けて THE VANISH のページを一緒に盛り上げていただけると嬉しいです！

お盆明けの明日から、THE VANISH は薪サウナ棟の本格的な再建工事に入り、当面の間 日曜のみ の営業となります。
※ Nayuta全体は土曜・祝日も変わらず、10:00~21:00 で営業いたします(平日は 10:00~18:00)。

また、詳しいスケジュールは決まり次第改めてお知らせいたしますが、工事終盤にはリニューアルオープンに向けた準備期間として、日曜も含め一時的に全面休業させていただきます。

活動報告では、募集期間が終了した9月以降も各種お知らせを継続してまいりますので、リニューアルオープンまでの様子をぜひチェックしてください！

どうぞよろしくお願いいたします。

THE VANISH　営業日程のお知らせ