応援してくださっている皆様へお米に関するニュースを目にする毎日ですね。大切なお米をおいしく&カンタンに食べたい!と、いつも以上に感じておりますので、本日は「IWANO うれし炊き ハイブリッド」でのクイック炊飯の裏ワザをお知らせします!「うれし炊き ハイブリッド」での炊飯は、レンジ、直火ともに、30分の浸水をお勧めしております。「仕事から帰宅して1分でも早く炊飯したい!」「早起きは苦手だけど朝食に炊きたて土鍋ごはんを食べたい!」こんな方には、「洗い米」を使った時短炊飯がオススメです。「洗い米」とは、研いで浸水させたお米を水切りしたもの。この洗い米は冷蔵庫で2日程度保存することができるので、時間のある時に用意しておくと、とても便利です。例えばお風呂に入っている時間にお米の浸水をし、夜間は冷蔵庫保管しておけば、朝イチすぐに炊飯可能。もちろん仕事から帰宅した後に、すぐ炊飯!というパターンもOK!便利でおいしい生活の手助けとなりましたら嬉しいです。






