こんにちは。
当プロジェクトをご覧いただきありがとうございます。

私は和歌山県御坊市で占い師兼料理人として活動している南口勇士と申します。

20年以上の料理人としての経験と、四柱推命の鑑定士としての知識を活かし、占いと料理を融合させた新しいコンセプトの和風喫茶「花の里」を営んでいました。

現在は、前のお客様のつながりや、友人知人関係の紹介などで副業で出張料理人をしています。
鑑定結果に基づいて、一人ひとりに合わせた料理を提供し、心身のバランスを整えるお手伝いをしています。

私は3歳から児童養護施設で育ちました。
小学生の頃、施設の方々に教わったお菓子作りが料理との出会いであり、料理に興味を持つきっかけとなりました。

18歳で施設を出た後、寿司屋での修行を皮切りに、和食、沖縄料理と幅広くキャリアを積み重ねてきました。

その中でも特に印象に残っているのは介護施設での経験です。

ある日、長年ペースト食しか食べられなかった方に体調など十分考慮した上で刻み食を提供したところ、その方が涙を流して喜んでくださいました。

食事が持つ力、特に高齢者や身体の不自由な方にとっての食事の重要性を実感しました。

一方で、幼い頃から霊感が強く、周囲の人々の相談に乗ることが多かったのですが、占いを仕事にすることには抵抗がありました。

しかし、四柱推命と出会い、その統計学的なアプローチに惹かれ、3年前から本格的に占い師としても活動を始めました。

占い師として四柱推命の陰陽五行説に触れていく中で、それが東洋医学や食材の特性とも深く関連していることに気づきました。

「これを料理に活かせば、もっと多くの人の心と体を健康にできるのではないか」
そう思った瞬間、このプロジェクトの構想が生まれました。

発見！料理と占いの関係。

太古の中国で生まれた占い「四柱推命」
膨大な過去のデータを元に統計学に基づいて命運を推し量るものです。

四柱推命では陰陽五行の考え方があり、木、火、土、金、水それぞれの五行は万物に当てはめることができ、それはからだの臓器にも関係しています。

四柱推命に基づくと、個人の生年月日や現在の体調を分析し、その人に最適な食材や調理法が分かります。

私たちが行うプロジェクト「ととのうごはん」は、単なる栄養バランスだけでなく、その人の運気やエネルギーバランスも考慮した、個人に寄り添った食事プランを実現します。

このプロジェクトでは、四柱推命の知識と20年以上の料理人としての経験を活かし、心と体の両面からアプローチする「料理×占い」という新しい形の料理教室を開設したいと考えています。

20年以上の料理人経験と四柱推命の知識の融合。

和食、寿司、沖縄料理など幅広いジャンルでの料理経験と、四柱推命の深い知識を組み合わせることで、単なる料理教室や占いセッションでは得られない、アドバイスと実践的なレシピを提供します。

東洋の伝統的な健康観である陰陽五行説を現代の食生活に取り入れます。

季節や個人の体質に合わせて、木・火・土・金・水の5つの要素のバランスを考慮した食材選びや調理法をアドバイスします。

これにより、自然の摂理に沿った、より健康的な食生活を実現することができます。

レシピの具体例

地理的な制約を超えて多くの方にサービスを提供するため、オンラインとオフラインの両方で教室を開催します。

また、個人セッションからグループレッスンまで、様々なニーズに対応できる柔軟な運営体制を整えます。

オンライン料理教室1回分の受講権
5000円

限定100個

四柱推命ミニ鑑定付きカスタマイズレシピ提案
5000円限定100個

オフライン料理教室参加権（1回分、地域限定）
5000円限定200個

1ヶ月集中コース受講権（週1回、計4回）
18000円

限定30個

VIP会員権1（3ヶ月間の教室無制限受講＋四柱推命鑑定60分1回付き）
55000円限定10個

VIP会員権2（3ヶ月間の教室無制限受講)
50000円限定10個

「ととのうごはん」レシピ本（支援者限定版）
3000円

限定200個　

四柱推命鑑定60分
7000円限定50個

四柱推命ミニ鑑定15分or鑑定書のみ
2000円限定100個

四柱推命ワンポイント鑑定orととのうレシピ2品(陰陽食材それぞれが入ったもの)or御礼の手紙
1000円限定100個

・教室スペースの確保と設備の充実（調理器具、テーブル、椅子など） 

・オンライン教室用の機材購入（カメラ、照明、音響設備など）

・オンライン予約システムと教材プラットフォームの構築

・広告宣伝費（ウェブサイト制作、SNS運用など）

・教材開発費（レシピ本、動画コンテンツなど）

教室・サービスについて

Q1. 占いにも料理にも詳しくないのですが、参加できますか？

A. はい、もちろんです。占いや料理の知識がなくても全く問題ありません。このプロジェクトは、占いをより身近に感じてもらえる機会を作ることも目的としています。お客様一人ひとりに合わせて丁寧にご説明しますので、ご安心ください。

Q2. 「四柱推命」とはどのような占いですか？

A. 四柱推命は、中国で生まれた統計学的な占術です。個人の生年月日などから運命や持って生まれた性質を読み解きます。この教室では、その結果を基に、心身のバランスを整えるための食材や調理法を提案します。

Q3. 料理が苦手なのですが、レッスンについていけるか心配です。

A. ご安心ください。20 年以上の料理人経験を活かし、ご家庭でも簡単に作れるレシピをご提案します。お客様からは「料理が苦手な私でも簡単に出来る時短レシピも嬉しかったです」というお声もいただいています。

Q4. なぜ「四柱推命」と「料理」を組み合わせようと思ったのですか？

A. 四柱推命で用いる「陰陽五行説」の考え方が、東洋医学や食材の特性と深く結びついていることに気づいたのがきっかけです。この 2 つを組み合わせることで、栄養バランスだけでなく、その人のエネルギーバランスも考慮した、よりパーソナルな食事プランを提供できると考えました。

Q5. オンライン教室はどのような形式ですか？

A. カメラや音響設備を整え、ご自宅からでもご参加いただけるオンラインレッスンを開催します。オフラインの対面レッスンと同様に、丁寧で分かりやすい指導を心がけます。場所を問わずに受講できる利便性を提供したいと考えています。

Q6. 提案されるレシピは、どのようなジャンルの料理ですか？

A. 和食を中心に、沖縄料理など幅広いジャンルの料理を提供します。LP に掲載している「大根飯」や「かぼちゃと人参とこんにゃくの煮物」のように、日々の食卓に取り入れやすい家庭料理が中心です。

Q7. 「陰陽五行説」とは何ですか？料理とどう関係するのですか？

A. 陰陽五行説は、万物を「木・火・土・金・水」の 5 つの要素に分類する古代中国の考え方です。これは人間の身体の各部分にも対応しており、四柱推命で自分に足りていない要素を特定し、その要素を補う食材（例：「金」が足りなければ大根などの白い食べ物）を摂ることで、心身のバランスを整えることを目指します。

Q8. アレルギーや苦手な食材がある場合、レシピを調整してもらえますか？

A. はい、対応いたします。この教室の特徴は、受講者一人ひとりの生年月日や現在の体調、悩みなどを考慮したカスタマイズレシピの提案です。事前にお知らせいただければ、アレルギーや苦手な食材を考慮した上で、あなただけのレシピをご提案します。

プロジェクト・ご支援について

Q9. なぜクラウドファンディングで資金を集めるのですか？

A. 占いと料理を組み合わせた新しいサービスのため、まだ認知度が低いのが現状で 。また、教室運営のための設備やオンライン配信のための機材も不足しています。皆様からのご支援で本格的にサービスを展開し、より多くの方に「ととのうごはん」の魅力を届けるために挑戦を決めました。

Q10. 目標金額に達成しなかった場合、プロジェクトとリターンはどうなりますか？

A. このプロジェクトは、目標金額に満たない場合でも計画を実行し、リターンをお届けする「All-in 方式」を採用しています。皆様からのご支援は、プロジェクト実現のために大切に活用させていただきます。

Q11. 支援金の具体的な使い道を教えてください。

A. 皆様からいただいた支援金は、主に以下の目的のために大切に活用させていただきます。

• オフライン教室のための調理器具や備品などの設備費
• ウェブサイト制作や SNS 運用などの広告宣伝費
• レシピ本や動画コンテンツなどの教材開発費

Q12. 遠方に住んでいても支援や参加は可能ですか？

A. はい、もちろんです。オンラインでの料理教室や、四柱推命鑑定付きのカスタマイズレシピ提案など、お住まいの地域に関わらずお楽しみいただけるリターンを多数ご用意しております。

リターンについて

Q13. リターンの「四柱推命ミニ鑑定付きカスタマイズレシピ提案」とは、どのようなものですか？

A. お客様の生年月日から四柱推命の鑑定を行い、お客様の体質やお悩みに合わせて、心身のバランスを整えるために最適な食材や調理法をアドバイスします。その上で、ご家庭で実践できる具体的なオリジナルレシピをご提案させていただく、大変人気のメニューです。

Q14. オフライン教室に参加できるリターンの開催場所はどこですか？

A. 東京・大阪・名古屋など主要都市のレンタルスペースを借りて実施したいと考えております。そのため、オフライン教室参加権のリターンは「地域限定」と記載させていただいております。

Q15. 支援したリターンは、いつ頃実施・送付されますか？

A. プロジェクト終了後、準備が整い次第、順次実施・発送させていただきます。詳細なスケジュールにつきましては、プロジェクトの進行状況と共に、活動報告ページにて随時ご報告いたします。

最後までご覧いただきありがとうございます。

今回のプロジェクトを通じて、私は単に新しい料理教室を開くだけではなく、陰陽五行説を今の食生活に取り入れることで東洋の伝統的な知恵と現代の生活をうまく組み合わせて、皆さまがもっと健康で長く続けられる生活の仕方を提案したいと思っております。

同時に、占いをただ運勢をみるものだけではなく、日々の生活に実際に役立つものとして紹介したいと考えています。

20年以上の料理人としての料理へのこだわりや情熱、そしてその料理を「より美味しく、よりよいタイミングや組み合わせで食べて欲しい」だからこそ四柱推命を取り入れようと考えました。

これから先の健康のために、体だけでなく心とも向き合ってほしい。
そして自分に合った食事をとってほしい。

「食のカスタマイズによる健康増進」のための料理教室にぜひご支援をよろしくお願いいたします！

※運勢/効能は確約するものではありません。ご了承ください。

-所在地・問い合わせ先-

会社名：合同会社翠

メールアドレス：kanbarasenroku@gmail.com

電話番号：080-3751-1133

所在地：和歌山県御坊市湯川町丸山38-6

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