プロジェクトの実行者について

私たちは夫婦で韓国料理店『オモニ石BB』を経営していました。韓国料理の魅力を広めるために、長年情熱を持ってお店を運営してきましたが、昨年の体調不良により一時的に閉店を余儀なくされました。しかし、皆様の温かいご支援と、体調の回復により、再びこの素晴らしい料理を提供したいという強い想いを持っております。このプロジェクトを通じて、再び山形市に韓国料理の魅力を届けられることを心から願っています。

このプロジェクトで実現したいこと

プロジェクトの目的は、再び山形市に韓国料理店をオープンすることです。美味しい韓国料理を提供するだけでなく、食を通じて地域の皆様との交流を深め、心温まる場所を提供したいと考えています。新しいお店では、これまでの経験を活かし、さらに新しいメニューも取り入れて、より多くの方に満足していただけるよう努めます。このプロジェクトを通じて、皆様と一緒にお店を創り上げていきたいと思っています。

プロジェクト立ち上げの背景

『オモニ石BB』は山形市で愛される韓国料理店として、地域の皆様に支えられてきました。しかし、昨年私たちの体調不良により一時的に閉店することになりました。この間、多くのお客様からの再開を希望する声をいただき、私たちも再びお店を開きたいという気持ちが強まりました。体調も回復し、再び挑戦することを決意しました。新しいスタートを切るための資金が必要なため、クラウドファンディングを通じてご支援をお願いすることになりました。

これまでの活動と準備状況

これまでの活動としては、韓国料理の基本から応用まで幅広いメニューを提供し、多くの方に楽しんでいただきました。閉店中も新しいレシピ開発や、マーケティング戦略の見直しなどに力を入れ、再開に向けた準備を進めてきました。名称も、韓国料理 『オモニ 山形本店』と改め、新店舗の場所や内装のデザインについても検討を重ね、より良い環境でお客様をお迎えできるよう準備を整えています。皆様のご支援があれば、これらの計画を実現することができます。

リターンについて

［お食事10%割引券　10枚綴り］

スケジュール

4月クラウドファンディング終了
7月∼8月物件の契約完了
25年8∼9月新店舗オープン
25年9月∼10月リターン発送

最後に

皆様の温かいご支援があれば、再び山形市に韓国料理の美味しさと楽しさをお届けすることができます。このプロジェクトを成功させるためには皆様のご協力が不可欠です。私たち夫婦の夢を叶え、皆様と共に新しいスタートを切るために、どうかご支援をよろしくお願いいたします。皆様とお会いできる日を心待ちにしております。