LINEで送る
【ネクストゴールへ挑戦！】
ワンコインバルsimpleです。
いつもありがとうございます！
プロジェクトをご覧いただきありがとうございます。
ネクストゴールデ設定した目標金額も3日という速さで達成いたしました！
まだまだプロジェクト終了まで1ヶ月ありますので、できるところまで全力で取り組めればと考えております。
もっと挑戦させていただくために、ネクストゴールを【50万円】に設定させて頂きます！
最後まで走り抜けていきますので、引き続き応援よろしくお願いいたします！！
今回は「気軽に気楽に通える「憩いの場」としてワンコインバルを全国に広げたい」という思いからプロジェクトを立ち上げました。
お酒が飲める「サードプレイス」としてたくさんの人に「活気」「楽しさ」「安らぎ」を提供できればと思いますので、ぜひ応援して頂けると嬉しいです。
このプロジェクトで実現したいこと
①混沌とした日本をもっと活気づけたい
②非日常空間や上質体験を体験できる人を増やしたい
③気軽に気楽に通えて「憩いの場」を作り「楽しさ」や「安らぎ」をお届けしたい
取り扱う食材やコース
◎高糖度のトマト
シャキシャキした食感で高糖度の甘さたっぷりの高糖度トマト。
甘味・酸味・コクのバランスが良く食べたと気に広がるトマトの香りが絶品です。
四季によって絶妙に味わいが変化し、年間を通して飽きない「おいしさ」を届けてくれます♪
◎コク深いチーズ3種盛り
コクがあり超濃厚なフランスの高品質チーズ３種盛り。
一般的なチーズとは一線を画す濃厚な味わいや芳醇な香りが堪能できます。
ワインにもピッタリです。
◎濃縮オールポークソーセージ
世界一規模のトレードショー・ドイツ国際コンテストIFFA 金賞受賞商品のオールポークソーセージ。
技術的に難しいとされる国産豚肉のみを使用した安心安全のソーセージです。
香辛料や香料で味をごまかさない、肉本来の味わいを活かした味わい濃いさを楽しめます。
◎こだわりパスタ（3種類）
高級食材の「からすみ」と「和牛」を当店の秘策レシピを絡めて絶品な仕上がりにしています。
パスタ本来の「おいしさ」を邪魔しないレシピです。
◎GODIVAチョコレート
◎厳選されたスペシャル燻製
素材本来の美味しさを極限まで引き出したスペシャル燻製です。
世界から認められた職人こだわりの燻製をワンコインバルsimple厳選セットとしてお届けします。
◾︎【厳選】スペシャル燻製セット（5点）
郵送提供：1名様 5,000円
○ ロースハムスライス・・・・・・70g
○ ボンレスハムスライス・・・・・80g
○ ボロニアソーセージ・・・・・・100g
○ 荒挽きウインナー・・・・・・・72g
○ ピリ辛ビアウインナー・・・・・72g
◾︎【厳選】スペシャル燻製セット（9点）
郵送提供：1名様 10,000円
○ ベーコンブロック・・・・・・・・・・・165g
○ ロースハムブロック・・・・・・・・・・250g
○ 原形ボンレスハムスライス・・・・・・・100g
○ コッパスライス・・・・・・・・・・・・45g
○ 荒挽きウインナー・・・・・・・・・・・108g
○ ホワイトソーセージ トマト＆チーズ・・・180g
○ パプリカリヨナー・・・・・・・・・・・75g
○ ぐるぐるソーセージ（焼ソーセージ）《シュネッケくん》・・・100g
○ ありたどり骨付もも肉スモークチキン・・260g
※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。
※商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。
※メニューは仕入れ状況と時期によって変動し定期的に入れ替えていく予定です。
ドリンク ALL500円
白ワイン・赤ワイン・魔王・余市・獺祭などの高級酒も全て500円でご提供します。
その他、一般的なお酒も一通りはご準備しています。
お客様の声
プロジェクト立ち上げの背景
※Googleマップレビューより引用
2020年頃から始まった世界的なウイルス問題を始め、世の中全体が混沌としてきています。
経済縮小を起因として、少子高齢化や社会保証、教育など様々な問題を抱えている中で、従業員は向こう30年間も給料が上がらず、職場の人間関係でのストレスも抱えている人が大半を占めています。
会社や家庭でもストレスが溜まり「ストレスを発散できる場所」や「安らげる場所」がないと言うのが現実ではないでしょうか？
「楽しさ」や「安らぎ」を与え
少しでも「活気」を高めてほしい
そんな思いから気軽に気楽に通えて、美味しい食材や食事を楽しめる場所「憩いの場」を作りたいと考えました。
「非日常空間」や「上質な体験」は嫌な毎日を忘れさせてくれ、「また明日頑張ろう」と思わせてくれます。
また、上質な体験は自分の体験価値を高めて自分に自信をもたらしてくれます。
・日本一のお酒を飲んだことがある
・世界一の食材を食べたことがある
こう言った上質体験は人のスケールを大きくし、会話やコミュニケーションの手段として大きくプラスに働くでしょう。
ただ、高級飲食店や高級バーみたいな非日常空間となると決して安い金額では行けないので、「気軽」「気楽」に通うことはできません。
だからこそ高級酒がワンコインで飲めるバルの存在意義が重要になる
ワンコインバルsimpleは、高級なのに「気軽」「気楽」に通える価格設定にしました。
① 高級な食材やお酒を安く食べ飲みできる
② 安いので気軽に気楽に通える
③ 全て高級食材なので上質な体験ができる
④「憩いの場」として「安らぎ」が得られる
そんな「価値」を全国的に広げていき、1人でも多くの人に届けたいと思います。
リターンについて
ワンコインバルsimpleのご利用券をリターンとしてご提供します。
◾︎高級食材を使った5品コースのお食事券
・お食事ご利用券1名様 5,000円
・お食事ご利用券1組（2名様）10,000円
・お食事ご利用券2組（4名様）20,000円
・お食事ご利用券3組（6名様）30,000円
◾︎高級食材を使った5品コースのお食事券（高級酒以外：飲み放題）
・お食事ご利用券（飲み放題付）1名6,000円
・お食事ご利用券（飲み放題付）1組（2名様）12,000円
・お食事ご利用券（飲み放題付）2組（4名様）24,000円
・お食事ご利用券（飲み放題付）3組（6名様）36,000円
◾︎高級食材を使った5品コースのお食事券（ALL飲み放題）
・お食事ご利用券（飲み放題付：高級酒含む）1名7,500円
・お食事ご利用券（飲み放題付：高級酒含む）1組（2名様）15,000円
・お食事ご利用券（飲み放題付：高級酒含む）2組（4名様）30,000円
・お食事ご利用券（飲み放題付：高級酒含む）3組（6名様）45,000円
◾︎高級食材を使った5品コース（ALL飲み放題）＋ご紹介券
・お食事ご利用券1組様＋ご紹介権利（5組） 90,000円
※本人のご利用と他5組の方をご紹介できます
・お食事ご利用券1組様＋ご紹介権利（10組） 165,000円
※本人のご利用と他10組の方をご紹介できます
・お食事ご利用券1組様＋ご紹介権利（20組） 300,000円
※本人のご利用と他20組の方をご紹介できます
郵送提供のリターン品について
◾︎【厳選】スペシャル燻製セット（5点） 5,000円
◾︎【厳選】スペシャル燻製セット（10点） 10,000円
スケジュール
お店はオープン済みですので、プロジェクトが終了後のすぐにリターンを配布します！
リターン配布後、5月〜7月末までの3ヶ月間の間に、当店へご予約を取り付けていただいた日時でご招待させていただきます。
最後に
飲食店の醍醐味は、美味しいものを食べるという他に、人と人とのコミュニケーションや空間・体験などの「憩いの場」として部分だと思います。
特に現代のストレス社会だからこそ、そういう居場所が重要だと考えています。
気軽に気楽さを持って通って頂けるように、本当に良い食材やお酒をワンコインで提供します。
余計なコストや手数料を省き、仕組みや運営を徹底的にsimple化させることで、ワンコイン提供を実現しています。
物事は全てシンプルで
◾︎美味しいものが食べたいかどうか
◾︎美味しいお酒が飲みたいかどうか
◾︎良質な食材やお酒が良いかどうか
◾︎価格が安い方が良いかどうか
◾︎気軽に気楽に通えるかどうか
ということだと思います。
ワンコインバルsimpleはこれらを愚直に示すお店づくりにこだわりました。
物価高や増税の影響を受ける中で、経営を維持するためとは言え、よく分からない【付加価値】が付いているサービスがあまりにも多いと思う世の中でもあります。
ある意味で、経営では御法度とも言える
「質を高めて安く売る」
ということを、利益を圧迫してまでのチャレンジなので、ぜひお力を貸して頂きたく思っています。
リターンの方もお食事券との引き換えになりますので、より高い価値でお返しができるかと思います。
皆様からのご支援を心よりお待ちしております。
最新の活動報告
もっと見る
開始３日間で目標金額30万円を達成！！
2025/03/23 15:58お世話になっております。開始3日目にして「30万円」の目標金額を達成しました！ご支援いただいた方本当にありがとうございます！引き続き、プロジェクトの終了まで1ヶ月以上ありますので、全力で突っ走っていきたいと思います。 もっと見る
開始30分程度で目標金額10万円達成しました。
2025/03/20 18:55お世話になります！プロジェクト公開がスタートしました！！と思いきや、開始30分で目標金額を達成しました！ご支援いただきまして、ありがとうございます。 もっと見る
コメント
もっと見る