15年の歴史に幕を閉じる延べ15,000種以上のお酒を扱う店を再開させたい!

国産の食材、国産のお酒にこだわり千代田区東神田にて15年営業していたお店が 建物の建て壊しが決定し定期借家契約な為、5月末にはちょうど契約満期で退去となった 食材、飲料類の仕入れも高くなり、都内の物件の賃料も予想以上に高く 次の店を立てる際に皆さんのお力をお借りしたいと思います

現在の支援総額

3,207,000

106%

目標金額は3,000,000円

支援者数

145

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/03/31に募集を開始し、 145人の支援により 3,207,000円の資金を集め、 2025/04/27に募集を終了しました

15年の歴史に幕を閉じる延べ15,000種以上のお酒を扱う店を再開させたい!

現在の支援総額

3,207,000

106%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数145

このプロジェクトは、2025/03/31に募集を開始し、 145人の支援により 3,207,000円の資金を集め、 2025/04/27に募集を終了しました

国産の食材、国産のお酒にこだわり千代田区東神田にて15年営業していたお店が 建物の建て壊しが決定し定期借家契約な為、5月末にはちょうど契約満期で退去となった 食材、飲料類の仕入れも高くなり、都内の物件の賃料も予想以上に高く 次の店を立てる際に皆さんのお力をお借りしたいと思います

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ご報告です!やっとです!!

昨日、消防とおりました! ガスの新設工事を行い設置場所として認められました。

保健所27日予定です

何事もなければ夕方には、許可が下ります!

店ができるやもです!!


今日、明日で、客席場所になる予定のところにも、床が出来ていることでしょう

そんなわけで、まだ席はできていないのですが…

席の予定

4名席×3 4名席(冷蔵庫前:お酒好き席) 2名席×3

会員様優先な「個室 2~4名」←ちょいと変わった仕様になっています。すいません。

reserve@yuugetsutei.com ←ご予約用です

17:00~23:30

月曜日定休
深夜営業許可がとれましたら、金曜土曜は26時まで予定
土日は、様子見でお昼過ぎくらいから吞める状態にする予定です

11月4日~12月6日まで

プレオープン予定(この期間にクラファンの招待券使えます!)

ご連絡お待ちしております!


12月8日(火)より単品のメニュー等も含め正式に稼働予定

忘年会・新年会には間に合います!いえ、よろしくお願い致します!!


…お酒の高騰、原価高のため…飲み放題だけ少し値が上がってますが
料理のコースは、以前とほぼ変化なし(内容が少し変わるかもですが、まぁ、ほぼ一緒な気がします…メニュー作ってるのですが。コースは前店同様、①¥3500,②4000,③5000の消費税な感じにします(こっそり高級鮮魚・精肉たちを使えるコースも作る予定です←)


ではでは、まずは店がオープンします!!の告知でした。

(ただ、保健所の検査に通ればですが…)

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