
【活動報告終了4週目】
みなさま、こんばんは。クラウドファンディング終了から早くも4週間が経ちました。
草刈りのお手伝いをしつつ、いよいよ本格的な工事がスタートしました!これから、ただの和室3部屋に壁を作り、ドアをつけて、それぞれの部屋がしっかり“日常を過ごせる空間”になるよう手を加えていきます。下宿が少しずつ立ち上がっていく様子に、なんともいえない感慨深さを感じています。
◆ 新たな求人、はじめました!
6月から新しいスタッフが加わったケケケ商店ですが、さらにもう一歩踏み込んで、先週から新たな求人を始めました。
というのも、商店の営業時間を19時まで延ばしたり、土日のランチや平日のカフェ営業にも挑戦したくて…。新たにオープンする食堂の売上目標は月60万円。そのため、女将の妻が週6勤務で火曜〜金曜ランチ+土日モーニング営業を担当する計画です。銀行にもそういう事業計画を提出済み。勢いと夢は大きい。でも、現実問題として「娘はほぼ毎日家にいる」「商店は週7で営業中」…。
正直、「これは週6じゃなくて死の6日営業では…?」と不安になっていたところ、まさかの救世主が登場!料理人の方から応募がありました。いや本当に、応募メッセージに拝みかけました。ありがたい。
7月29日のプレオープンに向けて、誰にとっても持続可能な営業形態を模索しながら、みんなにとって「ちょうどいい」スタイルを見つけていけたらと思っています。
◆ 融資はいかに?(胃と銀行の攻防戦)
食堂の工事も始まっていますが、その資金を支える融資については、まだ現在進行形。必要書類の準備、事業計画の見直しなどを経て、ようやく6月17日(月)に融資審査にたどり着きました。審査結果は今週(6月23日の週)に届く予定です。
審査が通らなかったら、すぐさま別の金融機関に切り替えてアプローチ。7月下旬の支払いまでに資金を整える必要がある…。どうか、どうか今の銀行で通ってくれ…。この胃痛に意味を与えてくれ…。
◆ そして、ついにイメチェンしました
「大将なのに貫禄が足りない」という反省のもと、ついに見た目から変える決意をしました。やるなら本気で。ということで、濡れパンチパーマ略して濡れパンに初チャレンジしました。
最初はスタッフから「マジでやったんですか…!?」と軽く引かれましたが、インスタライブではちょっとだけ「大将感」が増した気がしています。駅長っぽさが抜けてきて、ようやく“藁ぐらい頼れる大将”になれるかもしれません(※あくまで希望)。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ということで、今週は草刈り・工事・求人・融資・イメチェンと、またまた盛りだくさんの一週間でした。
次回も、工事の進捗やら、現在の状況をご報告できればと思います。
引き続き、応援よろしくお願いします!






