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昨日は待ちに待った、ta Seed 第1回パン教室でした。
児童養護施設の子ども達と志のある大人たち
はじめましての子ども達は、小学2年生~高校2年生 男女合わせて12名
そして職員の方が引率してくださいました。
ワイワイすごい!!
私の自己紹介を少しだけ・・
話はあとで先ずはパン生地を捏ねましょう!!
はじめて捏ねたの? 小学2年の男の子も根気よく捏ねてます。
捏ねあげて一次発酵の間は自己紹介タイム
一人一人、緊張しながら自分の好きなことを話してくれました。
引率の職員の方があたたかく見守る姿に ジ~ンとしてしまいます。
みんなとても素直
真面目に成型のやり方を聞いてくれました☆
発酵時間は、自由時間
いろいろなお話をしてくれたり似顔絵を描いてくれたり
中高生のテーブルは、とても賑やか☆成型をおえて最終発酵する頃には
まるでカラオケルームのように熱唱してました(笑)
そしていよいよ焼成
自分で作ったパンが焼き上がるのをみつめて
わぁ~♪焼けた!
何個食べて、何個持って帰る? 相談かな??
美味しいね~☆
今回お手伝いで参加してくださった方が
子どもたちが、自分がこねて焼いたパンをおいしいよ♪と、
ちぎってくれたりしました。それが格別に美味しかった!
とコメントしてくださいました。
児童養護施設の子ども達
みんないろいろな事情で一緒に生活しています。
言葉の端々に聞こえる重みを感じてしまうと涙が出そうで
でもみんなとっても明るくて元気で、真っ直ぐで
1日でも多く
笑顔で、楽しい日が多くありますように
広尾フレンズ(児童養護施設)の方から、継続してよろしくお願いします!と
お言葉をいただきました。
子ども達とも、また会おうね!お祭りに行く約束もしました。
帰り道、難しい問題はいっぱいあるね。
でも大丈夫。
一歩ずつです。進んでいきます。