【著名人が認めた味を全国へ】ハンバーグの魅力をお届け!店舗改装プロジェクト!

幼少期にマインズのオムライスに感動し料理の道へ それから25年後の時を経てマインズに入り修行。 そしてマインズ大分店を開業しました。 「多くの人たちにお料理で喜んでもらいたい」 そんな想いで地域に寄り添い次のステップへ! 老朽化で傷んだ店内を修繕して居心地の良いお店に生まれ変わらせたい。

現在の支援総額

114,000

8%

目標金額は1,300,000円

支援者数

7

募集終了まで残り

18

【著名人が認めた味を全国へ】ハンバーグの魅力をお届け!店舗改装プロジェクト!

現在の支援総額

114,000

8%達成

あと 18

目標金額1,300,000

支援者数7

幼少期にマインズのオムライスに感動し料理の道へ それから25年後の時を経てマインズに入り修行。 そしてマインズ大分店を開業しました。 「多くの人たちにお料理で喜んでもらいたい」 そんな想いで地域に寄り添い次のステップへ! 老朽化で傷んだ店内を修繕して居心地の良いお店に生まれ変わらせたい。

いつも温かいご支援・応援を本当にありがとうございます。

大分県速見郡日出町で2002年に開業した洋食レストラン「マインズ日出店」は、地域の皆さまに支えられながら、長年営業を続けてまいりました。

私たちは、ハンバーグ・オムライス・カレーを中心とした“どこか懐かしく、ほっとする洋食”を提供しています。

中でも看板商品である「マインズハンバーグ」は、牛100%使用のふわふわ食感と、他にはない白ワインソースが自慢の一品です。

日本テレビ番組「人生が変わる1分間の深イイ話」でもご紹介いただき、島田紳助さん、伊集院光さん、ソムリエ田崎真也さんなど、多くの著名人の皆さまから嬉しいお言葉をいただきました。

放送後は連日100人を超えるお客様にご来店いただき、ネット通販では注文が殺到し、「3年待ち」という状況が続くほど、多くの方に支えていただきました。


今回のクラウドファンディングでは、今ある純喫茶の温かみを大切に残しながら、今の時代に合った、おしゃれで落ち着ける空間づくりに挑戦しています。

おひとり様でも、ご夫婦でも、ご家族みんなでも、誰もが気軽に立ち寄れ、笑顔になれる場所をこれからも守っていきたいと思っています。

皆さまの応援が、私たちの大きな力になっています。

引き続き、温かいご支援をどうぞよろしくお願いいたします。

▼紹介の動画はこちら

人生が変わる1分間の深イイ話

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