プロジェクトの実行者について

私たちは埼玉県出身の「泉田桃子」と申します。生まれ育ったこの地で、長年にわたる夢を実現するためにバーを開店しようとしています。私たちは地元の文化やコミュニティとのつながりを大切にし、地域社会に新たな活力をもたらす一員になりたいと考えています。これまでに飲食業界で培った経験と知識を活かし、埼玉県の皆様に愛されるバーを目指します。

このプロジェクトで実現したいこと

私たちのプロジェクトでは、地元埼玉県に新しいバーをオープンすることを目指しています。このバーは単なる飲食の場ではなく、人々が集い、交流し、楽しむことができるコミュニティスペースとして機能します。地元の食材やお酒を中心に提供し、埼玉の魅力を再発見できるような場を作りたいと思っています。私たちのバーが地域経済の活性化に貢献できるよう、地元の農家や生産者とも協力していく予定です。

プロジェクト立ち上げの背景

埼玉県で生まれ育った私にとって、この地は特別な場所です。しかし、近年は地域の活気が失われつつあり、私たちのような若者が地元に戻る機会が減っていることを感じています。そこで、地域経済の活性化を図り、埼玉県の魅力を再発見するためのきっかけを作りたいと考えました。このバーの立ち上げを通じて、地元の人々が再び誇りを持てるような場所を提供したいと思っています。

これまでの活動と準備状況

これまでに、飲食業界での経験を積み重ねてきました。地元の食材を活かしたメニュー開発や、地元生産者とのネットワークを構築してきました。また、バーのコンセプトや内装のデザインについても専門家と協力し、具体的なプランを練り上げています。地元の方々との対話を通じて、地域に求められるバーの姿を模索し続けています。

リターンについて

5000円…お好きなフード1品、お好きなドリンク1杯

10,000円…お好きなフード1品、キープボトル1本

30,000円…お好きなフード2品、キープボトル1本、セット料金フリーチケット1枚

50,000円…お好きなフード2品、お好きなシャンパン、時間無制限飲み放題チケット3枚

・場所：草加駅付近で店舗確保予定。

・支援者様の交通費や滞在費：支援者様の交通費や滞在費は各自でご負担ください。

・支援者様との連絡方法：詳細はメールで連絡します。

・チケットの有効期限

2025年12月まで

スケジュール

2025年3月下旬に店舗確保予定

2025年4月30日クラファン終了。

2025年3月下旬または4月上旬に草加駅付近で確保予定

2025年4月下旬または5月上旬に草加駅付近で店舗オープン

2025年5月よりリターン開始予定。

最後に

私たちのプロジェクトにご関心を持っていただきありがとうございます。このバーの立ち上げは、私たちの夢であると同時に、地域社会に貢献するための第一歩です。皆様のご支援があれば、この夢を実現し、埼玉県に新しい風を吹き込むことができます。どうか、ご支援と応援をよろしくお願いいたします。皆様とバーでお会いできる日を心から楽しみにしています。