LINEで送る自己紹介
滝尻 南洋雄（たきじり なみお）です。
モットーは『常に楽しく』
食べることや飲むことが大好きな42歳、三児の父親です。インドネシアで生まれ、3歳以降は神奈川県相模原市で育ちました。大学卒業から現在まで、一つの会社に20年勤めています。営業一筋でここまできました。コミュニケーション能力には自信があります。好奇心旺盛で、楽しいことが大好きです。真面目な性格です。
このプロジェクトで実現したいこと
JR横浜線 矢部駅北口にカフェダイニングバーを創りたい!!
地域密着のコミュニティを形成することが目的です。
この町に住んで10年、『この町を明るくしたい‼』『この町を盛り上げたい!!』と強く思います‼
脱サラをして、自分らしく生きていきたいと考えています。
プロジェクト立ち上げの背景
駅から自宅に帰る途中のスーパーが閉店し、道がとても暗くなりました。寂しくなりました。
この道を明るくするために、私に何かできることはないかを考え、今回のプロジェクトの実行に至りました。
小さい頃から、いつかは自分の店を持ちたいと心の奥底でずっと想っていました。
42歳となり、『気力・体力がある今がその時だ』と思い、カフェダイニングバー開店に向けて動いています。
現在の準備状況
物件は確保しています!!
駅近くの元飲食店家主の方にラブレターを送りました。ご返信をいただき、このプロジェクトに快くご賛同していただきました。そして物件（店内）の内見をさせていただきました。キッチンが広く、カフェダイニングバーとして適した空間です。
家主の方には、資金調達後の開店準備（内装工事や設備品購入）を待っていただいている状況です。
〈周りも自分も驚く行動力でした(笑）〉
リターンについて
お返しの品は、地元相模原、お菓子の詰め合わせをお送りします‼
『カフェダイニングバー灯』の優待券を添えて...
お店に行ったら、ワクワクする、楽しいと感じる空間を、ぜひともリアルタイムで味わっていただきたいです!!
スケジュール
2025年3月 店舗物件の確保
2025月6月 クラウドファンディング終了
2025年10月 食品衛生責任者の資格取得
2025年10月 店舗物件の本契約完了
2025年11月 内装工事・設備品設置等
2025年12月 HP開発開始
2026年1月 新店舗オープン
2026年7月 リターン発送
最後に
自己実現のために、皆さんのお力添えをいただきたいです!!
人とお話しをしたり、関わることが大好きです。
小さい頃から思い描いていた、今回のプロジェクトであるカフェダイニングバーのオープンは、人生の中で一番の勝負どころだと思っています。
妻と3人の子ども達がいる中、これから金銭面でも大きな負担になるであろう中、安定している現職を辞めてまでして、今回のプロジェクト実現に向けて進んでいくことは正しいことなのか？
何度も自問自答を繰り返しました...。
それでも『チャレンジしたい!!』『やってみたい!!』と想う気持ちが強いです‼
カフェダイニングバーをオープンした暁には、私自身の成長や達成だけではなく、ご来店いただけるお客さまや地域住人の方々にも恩返しができる自信があります。
こんな私に少しでもご賛同いただけるようであれば、ご支援をいただきたく、心よりお願い申し上げます。
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