🍇自己紹介🍇

東広島市河内町宇山、澄み切った空と緑豊かな山々に抱かれたこの地で、ぶどう農家を営んでおります菊田浩美と申します。かつてはアパレル業界で、流行の最先端を追いかける日々を送っておりました。

しかし、世界が一変したコロナ禍を機に、私は人生の岐路に立ちました。

25年間、父が丹精込めて守り続けてきたぶどう園🍇

その歴史と想いを、この手で繋いでいきたい。そう決意し、全く異なる世界へと飛び込んだのです。

あれから4年。ぶどう作りの奥深さに魅了され、自然との対話に心を癒される毎日です。しかし、現実は鳥獣被害、病害、自然災害など様々な困難で決して甘いものではありません。

この地で、美味しいぶどうを実らせたい。そして、訪れる人々の笑顔を見たい😀🩷その一心で、日々奮闘しております👩🏽‍🌾🧑‍🌾👨🏻‍🌾

🍇菊田農園の経営理念　【慈甘ぶどう】

慈　自分に優しく慈しみの心で目の前の人に思いやりの気持ちをもち

甘　自然の恵み人との出逢いに感謝

ぶ　ぶどうでみんな笑顔になれる

ど　努力することを継続し

う　美しい世界へつなぎます

私共は皆様に愛されるよう尽力しぶどうのように成長できるよう精進いたします。

🍇このプロジェクトで実現したいこと🍇

私が目指すのは、「最高の笑顔と感動を与えるぶどう園」

【慈甘ぶどう】の言葉に込められた父の想いを受け継ぎ　父が丹精込めて守り続けたぶどう園を自然にふれあい自然に学び、人々が笑顔で集う想いの場所にする😊

そして、ゆくゆくは日本全国のお客様に「行ってみたい！」と思って頂けるような

「ぶどうのテーマパーク」を作る！

長い年月がかかるかもしてない壮大な夢ですが、絶対にやり切ってみせます。

その夢への小さな小さな第一歩として、まずは私たちのぶどうを味わって頂き、皆様に最高の

笑顔と感動を届けたいと思っています。

🍇おいしさの秘密🍇

　　　　　　　河内町宇山　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　根域制限栽培

おいしさの秘密① ～ぶどう作りに適した土地～

菊田農園のある東広島市河内町宇山。この土地は標高が350ｍほどあり、南傾斜で昼夜の寒暖差がとても大きい場所です。夏の昼間に気温が30℃を超えても、夜には15℃くらいまで下がります。

この寒暖差が、ぶどうを甘くするのにとても重要になります。

ぶどうの実は２４時間甘さのもとになる糖を作り続けていますが、同時に消費もしています。ですが夜の気温が低いと、この糖の消費を抑制することができ、果実をより甘くすることができるのです。

菊田農園では、ぶどうを育てる土壌の水の量や温度湿度・肥料の量を適切に管理するために、根域制限栽培という農法を取り入れています。

おいしさの秘密② ～根域制限栽培～

根域制限栽培とは、ぶどうの木を地植えにするのではなく、写真のように木の周りの土を囲って根の生育を制限しながら育てる栽培法です。

根の生育を制限すると育ちが悪くなるのでは？と思われるかもしれませんが、根の生育を適正に管理することで、木が吸う水の量や木の大きさ、果実の大きさも安定して管理できるようになり、どの木に実ったぶどうも安定しておいしく、同じ品質で出荷できるようになるのです。

おいしさの秘密③ ～農薬低減の取り組み～

安心・安全なぶどうをお届けするために皆様や皆様の大切な人に安心して食べてもらえるように日々努力しています。ぶどうをはじめとする果実は収穫までの間に病気や害虫に狙われています。

農薬を使わず栽培することは、収穫できる量が激減し見た目も贈答品としては好ましくないぶどうができてしまいます。そのため　必要最低限での防除を徹底しています。

農薬の性質や機能の理解を深め、適切な時期に適切な量を使用することで低農薬を目指します。また圃場内や圃場周辺を定期的に草を刈り害虫の侵入を防ぐ対策をしています。

おいしさの秘密④ ～365日慈しみながら育てています～

菊田農園のぶどうは、品種によっても異なりますが、一般にスーパーなどで売られているぶどうよりも味が濃厚で粒が大きいのが特徴です。

粒が大きいとその分味も薄くなりがちですが、上手に摘果したり、水の量や葉の数を適切に管理したりすることで、大粒でも甘くて食感が良く、香り豊かなぶどうに育つよう工夫しています。

🍇リターンについて🍇

このプロジェクトを通じて、たくさんの方が河内町宇山に関心をもってもらえるよう、

ぶどう畑の見学、生ぶどう、ぶどう狩り招待券などのご招待などをご用意しました。

🍇3,000円　とにかく応援　御礼のメッセージ

🍇5,000円　慈甘干しぶどう御礼のメッセージ

🍇5,000円　おまかせ３種類ぶどう1.5キロ　御礼のメッセージ

🍇10,000円　ぶどう狩り特別ご招待券

●13,000円　シャインマスカット２房　御礼のメッセージ（東広島市ふるさと納税返礼品としても認定有）

●19,000円　お任せぶどう２キロ　御礼のメッセージ（東広島市ふるさと納税返礼品としても認定有）

🍇30,000円　ぶどうの日に届く生ぶどう　4キロを2回　御礼のメッセージ

🍇100,000円　ぶどう農園１日貸し切り3万円相当のぶどう

ぶどうは軸に鮮度保持容器をつけて発送させていただきます。

●印は東広島市ふるさと納税返礼品にも認定されています。

ふるさとの納税はこちらから

【楽天】

https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E8%8F%8A%E7%94%B0%E8%BE%B2%E5%9C%92/?pls=1&sid=383712

【ふるさとチョイス】

https://www.furusato-tax.jp/search?display_company_name_row1=%E8%8F%8A%E7%94%B0%E8%BE%B2%E5%9C%92&city_code[]=34212&is_target_companies=1

【さとふる】

https://www.satofull.jp/products/list.php?q=%E8%8F%8A%E7%94%B0%E8%BE%B2%E5%9C%92&cnt=60&p=1&ref_id=search

• 5月　クラウドファンディング開始
• 
  
• 6月　クラウドファンディング終了　ぶどう狩り予約受付
• 
  

7月　HPリニューアル

８月　直売所オープン　返礼品発送

９月　ぶどう狩りスタート　返礼品発送

10月　返礼品発送

🍇最後に🍇

最後までお読みいただき、本当にありがとうございます🧑‍🌾ぶどう農家を継承して4年。

この4年間、私は幾度となく壁にぶつかり、挫けそうになりました。

それでも、私が前を向いて歩き続けることができたのは、皆様の笑顔を想像するから😃😄😁

ぶどう作りは、決して楽な道のりではありません。自然を相手にする仕事は、時に厳しく、時に残酷です。

しかし、だからこそ、実ったぶどうを収穫できた時の喜びは、何物にも代えがたい。

私は、この場所を、ただのぶどう園にしたくはありません。

皆様の温かいご支援で、この場所を「元気と笑顔を育む、希望あふれるぶどう園」へ再生し、

共に「ぶどうで心も体も笑顔になれる場所」を創りましょう。

皆様の心からのご支援を、心よりお願い申し上げます。