自己紹介
はじめまして。私たちは昨年7月よりキッチンカー「走れ!おむすび」を始めた現役新潟大学工学部8人組です。新潟のお米の美味しさを伝えるため走り出しました。目指すはでっかく全国!
このプロジェクトで実現したいこと
老若男女関わらず愛され続けている日本のソウルフード「おむすび」
さらにクオリティ向上を目指し、誰もが美味しいと感じられるよう、もっともっと追求したい。
そのためにまずはお米の確保。そしてそのお米を美味しく炊き上げ、それでつくる“ほかほかなおむすび”を食べてもらい心に響く一品を提供したい。
私たちにそんなおむすびを引き続き作らせてください!
プロジェクト立ち上げの背景
2024年夏から始めたキッチンカー「走れ!おむすび」
多くの地域のイベントに出店させていただきました。
おかげさまで皆様のご協力・ご声援のもと、私たちが作るおむすびのクオリティと売り上げも順調に向上していく中、令和の米騒動で米価格が高騰。私たちキッチンカーの主原材料でもあることから大打撃。しかし調べれば調べるほど、私たち自身の無関心さがいかに大きかったことに気がつきました。私たち消費者はもちろん、農家さんも大変なことになっている。このままだと安価な海外のお米が日本にどんどん入ってくることに危惧。日本で生まれ、日本のお米で育ってきた私たち。いつまでも身近にあって毎日不自由なくあたりまえのように食べることができると思っていたお米。実はそんなことはなく、頑張って作ってくれて守り続けていた農家さん。こんなところで日本のお米をなくすわけにはいかない!簡単に手放すわけにはいかない!なんとかしなきゃ!私たちにできることは?
キッチンカーで今一度日本のお米の美味しさ、ありがたみをみんなに伝え、そして感じてほしい!
まだまだキッチンカーを走らせたい!
もっともっと多くの方と私たちの“おむすび”を食べてもらいたい‼︎
現在の準備状況
・マルチステッカーデザイン
・ファストパスチケット制作中
リターンについて
【とにかく応援】:返礼品とかよりとにかく応援したいんだ!という方のための設計。もちろんお礼のデジタルメールはお送り致します。
【マルチステッカー】:走れ!おむすびキャラクター“RICEBOYA”の数種類のデザインをA4サイズ一枚にまとめたマルチステッカー
【商品券(前売り券)&ファストパス】:2025年1年間のみ有効な商品券。この商品券に関してはキッチンカーに並ばずにご購入ができる優先権付き。
【ロゴ入りオリジナルラグランTシャツ】:走れ!おむすびキャラクター”RICBOYA"を左胸にワンポイント、背中部にロゴ”DASH RICE BALL"をプリントしたオリジナルラグランTシャツ。
スケジュール
4月下旬 事前告知開始
5月 プロパンガス屋外取扱い責任者資格の取得
5月上旬 クラウドファンディング開始
マルチステッカー、商品券制作
5月中旬 プロパンガス屋外取扱い責任者資格の取得
5月末 クラウドファンディング終了
6月 ラグランTシャツ製作開始
最後に
走れ!おむすびキッチンカーをご利用して頂いたお客様に「農学部じゃないの?どうして工学部がおむすびを?」とご質問を頂戴します。もはやお米は、そういったカテゴライズできるようなものじゃないと私たちは考えています。日本人の原点でもあるお米。当たり前のことのように思っていたけど実はそうでは無い。日本のお米を後世に残すためにも私たちに「おむすびキッチンカー」を引き続きやらせてください。よろしくお願いいたします。




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