おかげさまで…クラウドファンディング初日で、目標の30万円を達成することができました！

ご支援、拡散、そして温かいメッセージをくださった皆さま、本当に、本当にありがとうございます。

数日前から、久しぶりの方にも勇気を出して連絡をとってみたり、「応援してるよ」「行くね！」という言葉をもらえたり…この数日は、頑張ってお店を続けてきてよかったと思えることばかりです。

実は、今回の目標金額は「まずは確実に一歩を踏み出すため」に、現実的な最低ラインとして設定したものでした。

実際のところ、設備や運転資金の面では、まだまだ足りていません。

Next Goal：100万円 に挑戦します！

・これからの運営を支える備品や仕組みづくり・安心して継続できる店舗運営のための資金・そして、もっと多くの人に来店していただけるきっかけづくり

資金調達だけでなく、たくさんの方に実際に来ていただき、食べて、感じていただきたい。そんな想いで、このクラファンを続けていきます。

「お店を続けることが、私なりの恩返し」この気持ちは、これからもっと強くしていきます。

引き続き応援、どうかよろしくお願いいたします！

（写真：２代目看板犬「つむぎ」と）

カロリーばかり気にして、万年ダイエッターだった私が、酵素玄米と出会い、腸内環境の大切さを知りました。若い頃より体の調子もよくなり、モチベーションもぐっと上がって、イライラも激減（笑）。「食べるもので体も心も変わる」——その実感を、これから多くの人に伝えていきたいと思っています。

お店をどうにか続けていきたい。応援していただけたら、心から嬉しいです！