
北海道ニセコ町の高橋農園です。プロジェクト開始から17日目を迎えました!
現在は支援者の方が62人、目標金額の50%までご支援を頂いております。募集開始から2週間ほどで目標の半分までくることができました!ありがとうございます!
ご支援いただいた方、プロジェクトページをご覧いただいた方、お気に入り登録していただいた方、皆さまに感謝申し上げます!
▼ 活動報告です ▼

今シーズン最初に植えたメロンが大きくなってきたので、「皿敷き」という作業をしました!
1株に対し8つの玉をつけているのですが、その8つのなかから良い玉を4つ選んで摘果し、お皿を敷いてあげています。
通気性を良くし、汚れやカビを防ぎ、綺麗なメロンに仕上げるためにとてもとても大切な作業です!
メロンのツルや葉が大きく育っているので、ツルや葉をかきわけてお皿の敷いていくのですが、これが暑くて大変な作業なのです。ですが、てまひまかけて大切に育ててきたメロンが無事に育っているのを実感できるため、楽しんで作業しています!
摘果したメロンが並ぶととても綺麗です!摘果メロンはズッキーニのようなおいしさがあり、ニセコの初夏の味覚として楽しむことができます!道の駅で販売したり、ニセコエリアのホテルや飲食店でご利用いただいています!
高橋農園 高橋悠太




