プロジェクトの実行者について
私たちは、奈良の地域社会に根差した新しい食の文化を提案し続けることを目指すチーム奈良の食です。これまで、地域の皆様と共にイベントを開催したり、地元の食材を活かしたメニュー開発を行ってきました。私たちの情熱は、単に食を提供することにとどまらず、地域の皆様と深いつながりを築くことにあります。
このプロジェクトで実現したいこと
私たちは、JR奈良駅前に新しい形のファーストフード店をオープンすることを計画しています。この店舗では、こだわりの味とスピードを兼ね備え、さらに“毎日通いたくなる空間”を提供することを目指しています。地域の方々にとって、日常の中で気軽に立ち寄れる場所を作りたいと考えています。
プロジェクト立ち上げの背景
このプロジェクトは、地域の活性化と食を通じたコミュニティの形成を目的に立ち上げられました。奈良という歴史ある土地で、地元の方々が日々の生活をより豊かに過ごせる場所を提供したいという思いから、この計画が始まりました。日本全国から訪れる観光客の方々にも、奈良の魅力を感じていただける拠点となることを願っています。
これまでの活動と準備状況
これまで、地域イベントへの参加や地元農家との連携を通じて、地元の食材を活かしたメニュー開発を行い、多くの方々の支持を得てきました。また、店舗の設計やメニューの試作を行い、オープンに向けた準備を着々と進めています。設備導入に向けた具体的な計画も進行中です。
最後に
私たちのプロジェクトは、地域の皆様と共に作り上げる新しい食の場です。このクラウドファンディングを通じて、皆様と共に夢を実現し、奈良の新しい魅力を発信していきたいと考えています。どうか、私たちのプロジェクトにご支援とご協力をお願いいたします。




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