こんにちは、広島のばぁちゃんから届くハコです！

２月初旬、寒さがまだ厳しい時期に始まったこのクラウドファンディングも、残り２日となってまいりました。

支援者は現在19名です。

ご支援くださった方々、大変ありがとうございます。

さて、本日木曜日は現在ご購入いただいている方のハコの発送日です。

発送内容はこちら！

野菜発送内容

にんじん、玉ねぎ、馬鈴薯、ほうれん草、水菜になります。

それぞれ、本来なら次の理由で破棄されていました。

規格外理由の説明もったいなく感じますね。

特に、今回の発送には豊作になった野菜も含まれています。

少し意外に感じるかもしれませんが、

規格は正規品にも関わらず、生産過多になったために入れざるをえなかった状況なのです。

というのも、生産過多で市場に多く出回ってしまうと全体の価格が下がってしまいます。

そのため、採れた収穫量から調整を行う必要があり、正規品だけど…、という状況が起こります。

農作物は収穫量の調整をすることが難しく、このような事態も起きることがあります。

ハコとしてお届けすることで少しでも農家さんの手助けになればと思います。

また先週と引き続き、現場よりハコ詰めの様子も届きました。

にんじんと馬鈴薯の様子をお見せします。

にんじん袋詰めの様子

馬鈴薯の袋詰めの様子①

馬鈴薯の袋詰めの様子②

一品ずつ重さをはかり、１つのハコに入れる分をカゴにまとめます。

そして、袋に入れていきます。

袋に入れた野菜を、発送中に動いて傷まないようにハコに詰めていきます。

ハコ詰めの様子①ハコ詰めの様子②

最後に今日発送分のお品書きなどを入れて準備完了です。

ハコ詰めの様子③

ちらっと映った新聞はニシキコネクトオリジナルのものになります。

春・夏・秋・冬と季節ごとに更新予定です。

私たちはやむを得ない事情から起こってしまう「もったいない」を「ありがとう」に変えるべく、この活動を始めました。

しかし、まだまだ足りていません。

そこで支援を募るべく、始めたこのクラウドファンディングも残り２日となってまいりました。

一緒に、ほんのちょっとだけ、１つのハコから変えていきませんか。

ご支援お待ちしています。