本日、冷蔵庫・冷凍庫等の搬入設置が無事完了いたしました！
1台はカウンター越えで、2階の2台は階段が狭いためドキドキしましたが、無事に収まってホッとしました！ガスボンベ設置と配管接続も10/7に終わり、これで「大物」の搬入が無事終わりました！
あとは自分たちで元通りに復旧していく作業がまだまだありますが、なんとか料理が作れる目途がたちました！
ガスで火をつけたり、冷蔵庫を開けたりすると、すごく、戻ってきた感じがして、夢のようです！！

皆様、大変長らくお待たせいたしました！
リニューアルオープンの日にちですが、10/19(日)といたします！！！
当初、10月上旬を目標に進めておりましたが、遅れてしまい大変申し訳ございません。また、ブランクもあり以前のように本当に2人でちゃんと仕事ができるのか、不安もあります。営業時間につきましては当初より短めでスタートし、様子を見ながら拡大していけたらと考えております。予約につきましては、1週間前からホームページにて受付け開始したいと考えております。営業時間もホームページでお知らせいたします。

クラファンのお礼の準備も遅れておりますが少しずつ進めて参ります。

今後もなにかと至らぬ点がでてくるかと思いますが、徐々に完全復活できるように頑張りますので、引き続き見守っていただけますと幸いです。どうぞよろしくお願いいたします！