ネクストゴール　150万円に挑戦中！！！！

おかげさまで第一目標であった「狭山市民みんなで育てたホップで地ビールをつくる」という夢に必要な資金は達成することができました。
ここまで支えてくださった全ての方に、心から感謝申し上げます！！！
本当にありがとうございます！！！！！

でも、ここで終わりではありません！

現在、私たちはネクストゴール150万円 に挑戦しています！

来年以降も「狭山を語るビール」を継続して届けるためには、もっと多くの方にこの取り組みを知っていただくことが欠かせません。
そのために、このクラファン期間を最大限に活かし、「PR動画制作」に挑戦します！！！

このPR動画には、ビールができるまでの過程や、みんなで乾杯する″初開栓イベント″の様子も盛り込む予定です。
未来の仲間たちにもこの熱気を伝え、さらに輪を広げていきたいと思っています！

そして特にお願いしたいのが、リターン 「【30,000円】初開栓イベントご招待（狭山開催）＋お土産ビール3本とイタリアン×おばんざいのお食事付き（定員40名）」。

ぜひこのリターンを選んでいただき、一緒に狭山のビールで乾杯し、未来を祝う時間を共有しましょう！

この挑戦は、ひとりでは成し遂げられません。どうか引き続きの応援と、皆さまのお仲間に共有をお願いします！一緒に、狭山の未来を醸していきましょう！

はじめまして！
埼玉県狭山市の「まち沸かし」をしている、松田陸と申します！

狭山の人を繋ぐカプセルトイ「町ガチャ」や大人と子供が乾杯するビアフェスなど、
地域活性化を目的としたNPO法人を立ち上げ、日々、狭山を「沸かす」活動に励んでいます。

今回のプロジェクトは、狭山の皆さんと一緒に、
狭山にもうひとつの“誇り”を作りたいと考え立ち上げました！

全国にも誇れる狭山茶の歴史。
夏になると街中がにぎわう七夕まつりの熱気。
入間川沿いののびやかな自然や、橋の上から見える富士山。
あたたかく声をかけてくれる地域の空気感。

などなど、狭山の魅力はたくさんありますが、
もっともっと狭山を沸かしたい、

狭山を語る人を増やしたい。そう考えています。

是非、一緒に盛り上げていただければ嬉しいです！

このプロジェクトは、狭山で育てる初挑戦のホップを使い、
地域の人が関わって生み出す“物語のあるビール”を作る試みです。

狙っているのは、ただの美味しいビールじゃありません。

誰かに飲んでもらった時に、
「これね、○○さんが育てたホップを使ってるんだよ！」
「このビールの原料のホップ私も作ったんだよ！」
そんなふうに語れる、話したくなるビール。

そしてそれが、狭山の魅力を知ってもらうきっかけとなる
“狭山のもうひとつのお土産”になったり、
「なんか、狭山っていいな」と思ってもらえるような存在になったら——

それって、めちゃくちゃワクワクしませんか？

このプロジェクトの一番の特徴は、ビールづくりの過程に、
狭山の人や狭山に興味を持ってくれた人たちが関わることです。

ホップを育てる人。
ラベルを考える人。
完成したビールを届ける人。

関わり方は、いろいろです。

「ホップってどうやって育てるの？」というところからでも大丈夫。

大切なのは、「自分たちの手で、狭山の未来を面白くしていく」という感覚。
ビールを通して、狭山をもっと好きになる人を増やしたい。

そんな想いから、まずは有志を募ってみんなで苗を育てるところから始めています！

みんな初めてのことでドキドキしながら、
飲んでくれる人を思い浮かべながら作っています。

単なる「狭山の名産を使った」ビールじゃつまらない。
その時、とある香水が有名なお店に行った時のことを思い出しました。

「この神話の〇〇の情景をイメージした香りです」

商品一つ一つにテーマがあり、そのお話の後に香水を香らせてくれます。
聞いたらもう最後、「この話誰かに伝えたい！」そう思わせてくれる体験でした。

「語りたくなるビール」を作りたい。
では、狭山を語りたくなるビールってなんだろう。

そう考えたとき、今回ご協力いただく「HAZY LABO」のある新狭山での記憶がよみがえりました。

風が吹くとロッテの工場から漂ってくる、あの甘くてポップな香り。
子どものころから当たり前のように感じていたその香りは、
いつの間にか「狭山らしさ」や「新狭山の風景・空気を思い出させる記憶」として、
心の奥に残っていたのです。

だから今回のビールは、そんな新狭山の空気を感じられるような香りを意識して、
「スッキリと飲みやすく、それでいて香り高い一杯」に仕上げたいと考えています。

「ビールはちょっと苦手かも…」という人にも、
「これなら飲める！」「香りがいい！」「美味しい！」と感じていただける、
記憶に残る“語れるビール”を目指しています。

なお今回のビールは、
狭山市屈指のクラフトビール醸造所「HAZY LABO」全面協力のもと、
HAZY LABOの新商品ラインとして開発を進めています。

ただ、狭山のことまだ知らない人が多いのも事実。

だからこそ、私たちはこのビールをきっかけに、
「狭山には、こんな挑戦をしている人たちがいるんだ！」と
知ってもらいたいと思っています。

そして、「自分も何かやってみようかな」そんな風に思う人が、
一人でも増えたら嬉しい。

このビールが、そんな“チャレンジの連鎖”を生む存在になれたらと願っています。

狭山のみんなで育てたホップを使った「みんなで育てたビール」は、
ただ単に作って終わりではありません。

狭山の皆さんや、他地域の皆さん、応援いただける皆さんにお届けして、
初めて意味のあるものになると思っています！

このクラウドファンディングでは、
ビールの完成を一緒に祝って、一緒に飲んでくれる仲間を募集します！

リターンにはもちろん、ビール現物のお届けを用意しています。

「狭山の未来の一杯」を、ぜひ一緒に飲みましょう！

リターン

【3,000円】ただただ応援プラン
狭山のまちに、想いとビールを届ける挑戦に、ただただ応援の気持ちで寄り添ってくださる方向けのプランです。感謝の気持ちを込めて、発起人からのビデオメッセージをお届けします。

【5,000円】狭山ビール・クラファン限定ラベル（3本セット／先行お届け）
このクラファンでしか手に入らない、特別なラベル付きビール
クラウドファンディング支援者だけの限定ラベルデザインビール（3本）狭山の記憶・想いを込めたオリジナルラベルです。一般販売に先駆けて、どこよりも早くお届けします！
このまちを想う気持ちと共に乾杯を！

【10,000円】狭山ビール・クラファン限定ラベル（6本セット／先行お届け）
特別なビールを大切な人と分かち合いたいあなたに
クラウドファンディング支援者だけの限定ラベルデザインビール（6本）狭山の記憶・想いを込めたオリジナルラベルです。一般販売に先駆けて、どこよりも早くお届けします！ご自宅で、仲間と、狭山の物語に想いを馳せながら特別な乾杯を。支援者だけの“共創ビール”をお楽しみください。

【10,000円】ビールを飲みながら、発起人と巡る狭山ツアー（定員5名）
“つくり手”の想いと、まちの空気を五感で味わうツアー発起人がガイドとして狭山のまちをご案内！
限定ラベルビール（2本）を手に、ビールの背景にある地元の魅力に触れますこの日限りの「語れる乾杯」を体験しませんか？

【10,000円】“つくり手”の想いやまちの空気を五感で味わうノンアル向け特別ツアー（定員10名）
ホップ栽培にご協力頂いたコーヒー屋さんでホップ栽培やビールづくりの裏側トークを開催。
その後発起人がガイドとなり、シンサヤママーケットや新狭山の街を散策します。
地域の魅力に触れつつ、クラフトビール誕生のストーリーを知ることができます。

【30,000円】初開栓イベントご招待（狭山開催）＋お土産ビール3本付（定員40名）
仲間と祝う、「はじめての乾杯」に立ち会いませんか？
新狭山のお店「おとんとおかん」で開催する初開栓イベントにご招待発起人や関係者と語らいながら、ビール完成の喜びを一緒に祝えますお土産に、クラファン限定ラベルビール3本がついてきます！
 “共につくった”その瞬間の乾杯を、リアルで味わえる特別な体験。

【50,000円】一緒に醸造しませんか？プラン（定員5名）
“飲む”だけじゃない、“つくる”ところから関われる、究極の参加型リターン！
実際のビールづくりにあなたも参加仕込み日に実際に現場でビールの醸造体験ができます（HAZY LABOにて）一緒につくったビールを、現地で3杯お楽しみいただけます「このビール、私が仕込んだんです」と言いたくなるストーリーが生まれます

【100,000円】企業・団体スポンサー枠（10口限定）
この想いを、あなたの企業と一緒に広げたい！
限定ラベルに貴社のロゴまたはお名前を掲載（10口限定）クラファンページにも貴社のご紹介を掲載狭山のまちづくり×クラフトビールを応援する企業として、共に歩む機会です。
地域貢献やブランディングに。社会性あるプロジェクトとのコラボ機会にぜひ！

※全てのビールは通信販売酒類小売業免許を有するHAZY LABOから直送します。
※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はビールに関するリターンを選択できません。

スケジュール

このプロジェクトは、収穫から完成、そしてまちでの“お披露目”まで、一歩ずつ進んでいきます。ご支援いただいた皆さまと一緒に、狭山のまちに彩りを加えるビールの物語を紡いでいきます。

 2025年12月｜狭山でホップの収穫
ビールの香りの決め手となるホップを、狭山の地で丁寧に収穫。地域の“香り”をビールに込める第一歩が始まります。

 2026年1月｜ビール完成！
ついに、狭山の物語をのせたクラフトビールが完成！クラウドファンディング限定ラベルをまとった特別な一本に仕上げます。

 2026年2月｜リターンの順次発送
ご支援いただいた皆さまへ、できたてのビールを心を込めてお届けします。発送と並行してイベントもスタート！

2026年2月上旬｜狭山市内でお披露目イベント開催予定
発起人や関係者とともに祝う、初開栓のリアルイベントを予定しています。新しい狭山ビールの門出を、ぜひ一緒に乾杯で迎えてください。

2026年2月以降｜新狭山マーケットに毎月出店予定
このビールを通じて、まちとのつながりを育てていくため、「新狭山マーケット」に定期的に出店。

地域の皆さんとの交流を続けながら、プロジェクトを育てていきます。

このように、ただつくって終わりではなく、まちと人をつなぐ「その後」まで見据えたプロジェクトとして進めてまいります。ぜひ、あたたかく見守っていただけたら嬉しいです！

資金使途

集まった支援金は、以下の用途に使用させていただく予定です。

・ビール製造費（原材料・醸造費用など）ラベルやパッケージのデザイン費
・イベント開催費（試飲会・ツアーなどの運営にかかる費用）
・プロジェクト運営費（企画・進行管理・クリエイティブサポートなど）
・広報／宣伝費（Web制作・発信活動など）

※目標金額を超えた場合は、今後のビール継続開発や地域イベント出店費用など、プロジェクトのさらなる発展のために活用させていただきます。

このビールは、ただの「地ビール」ではありません。
関わった人たちの想いが詰まった、「物語を運ぶビール」です。

「これ、狭山で作ったんだよ」「実は、私も少し関わってるんだ」
そんな風に、誰かに話したくなる一杯を届けます。

どうか、応援をよろしくお願いします！
みんなで、新しい一杯を育てていきましょう。

応援メッセージも続々と！ありがとうございます！！！

モンスタークリフ株式会社　佐藤敦俊 氏

沸かし屋リクの次なる挑戦を応援しています。リクの魅力は不確実さを楽しみながら、たくさんの方々と共に推進できる力があること。ゼロから一を生み、一から十へ広げる狭山市の挑戦者だと思っています。今回のプロジェクトは「つくる」と「のむ」の間に生まれる物語。「このビール、私が摘んだホップ入ってるんだよ」そんな素敵な声が聞こえてくる未来を想像しました。地元の方々や遠くの仲間まで、一本のビールでつながる光景を思うとワクワクが止まりません。このプロジェクトが「狭山っていいね」を増やすきっかけになりますように。次に会うときは、狭山のビールで乾杯しましょう。絶対達成！

合同会社LOCUS BRiDGE 代表社員・株式会社UI 代表取締役　黒瀬啓介 氏

狭山の可能性と未来にいつもワクワクしている狭山の沸かし屋であるリクの新たな挑戦。単なる美味しいビールを作りたいってだけでなく「物語」を大事にするところも、リクの地域への眼差しに熱がこもっているから。そんなリクの狭山への愛情がどんどん伝播していって、きっと素敵な物語を紡いでいってくれると確信しています。地元の人が誇れる新たな地域の資源がこのプロジェクトを通して生まれること、それが何よりもまちの財産なのだと思います。最高の乾杯の姿が目に浮かびますね。心からプロジェクトの達成応援しています。

パブリシンク株式会社（代表取締役）・合同会社LOCUS BRiDGE（共同代表）林博司 氏

松田陸君とは仕事で出会ったのですが、「自分の住むまち狭山を面白くする」に公私問わず飛び回っている姿に感銘を受けています。その沸き上がるモチベーションは何なのか、よく分からないと言うか、驚きしかありません。どのまちにもこんな人間がいたら日本はどんなに面白くなるのだろうと思いを馳せたくなるほど。狭山らしい味のビールとはどんな感じなのか…。多くの人も関われる今回のプロジェクトもとても面白く、是非成功して欲しいです。心から応援しています。

埼玉県富士見市役所政策企画課長　平輝軌 氏
(FUJIMIクラフトビアフェスタ2023・2024事務局)

「ヤバい公務員がいる!!」松田陸君との出会いはFUJIMIクラフトビアフェスタ2024の会場でした。当時、狭山市役所の職員として名刺交換をした時の眼力の強さは今でも忘れられません。お互いほろ酔いで何を話したかは詳しく覚えてませんが(笑)、とにかく熱い男が狭山を盛り上げるという、シンプルなストーリーに引き込まれている自分がいました。案の定、役所の器に収まっているはずもなく、今ではただのヤバいヤツ!?(笑)いやいや、期待通りの方向に進んでいることに安心しています!!HAZY LABOの東里さんと醸す一杯は、狭山にとどまらず埼玉のクラフトビールシーンを盛り上げてくれること間違いないでしょう。狭山の沸かし屋を皆さんぜひぜひ応援してくださいたま!!!!

株式会社TKOファミリー代表取締役　大畑健雄 氏

地域や人とのつながりを大事にして、みんなで一緒に未来を作っていこうっていう想いにすごく共感しました。こういう挑戦って一人じゃできないけど、応援してくれる仲間が集まれば大きな力になるし、絶対面白いことが起きると思います。自分もその輪の中に加われて嬉しいし、少しでも力になれたらいいなって気持ちで応援しています！挑戦する姿って周りに元気を与えるし、その熱量がきっとカタチになるはず。これからの展開が楽しみすぎます！一緒に盛り上げていきましょう！

関根健一 氏
Light＆Craft BEER WORKS 主宰
FUJIMI CRAFT BEER FESTAコンセプトデザイン、広報

「狭山でビアフェスやりたいんです！」と、松田くんからと相談されたのは、私達が手掛けてきた「FUJIMI CRAFT BEER FESTA」の第2回目が終わってすぐの2024年5月のことでした。その時、「ビアフェスが増えてきた中で、単なる町おこしイベントのビアフェスでは成功しないと思うよ」と言いましたが、それから1年後、狭山市駅前広場での「Childhood Dream」を企画し、「大人も子どもも楽しめる」をコンセプトにしたビアフェスを成功させた松田くん。「狭山の沸かし屋」を名乗り、狭山のあちこちで人と人をつなぎながら、丁寧にコンセプトを練り上げて一つのイベントを作り上げてきた彼の周りには、自然と笑顔が広がります。そんな「狭山の沸かし屋」がHAZY LABO・東里さんと取り組む次の企画もワクワクが止まりません！一緒に埼玉を沸かしましょう！

＜酒類販売管理者標識＞ 
1.販売場の名称及び所在地：HAZY LABO 埼玉県狭山市新狭山2-8-8瀬戸ビル1F
2.酒類販売管理者の氏名 ：東里聡
3.酒類販売管理研修受講年月日：令和4年12月15日
4.次回研修の受講期限：令和7年12月14日
5.研修実施団体名：大宮小売酒販組合