いつも温かい応援をいただき、誠にありがとうございます。
本日は、皆さまに大切なお知らせがございます。
タイトルの通り、新店舗のオープン時期の変更についてご報告させていただきます。
クラウドファンディングページにも記載の通り、私たちは8月上旬〜中旬でのオープンを目指し、準備を進めてまいりました。
物件の審査も無事に通過し、工事着手目前まで進んでおりました。
しかしながら、契約手続きの過程で「店舗を運営するために必要な電力容量が足りない」ことが判明いたしました。
本来であれば早期に確認すべき事項でしたが、私たちの知識不足もあり、気づいたときには既に日数が経過しておりました。
さらに、その物件がマンションの1階部分にあるテナントだったため、工事に関する確認や申請には管理組合の承認が必要であり、1つの返答を得るのに2〜3週間かかる状況でした。
最終的には「電力容量の増強工事は可能だが、着工までに最低3ヶ月かかる」との回答を受け、残念ながらその物件での出店は断念する判断をいたしました。
初めての店舗探しということもあり、私たちの経験不足によりここまでお時間を要してしまったこと、心よりお詫び申し上げます。
この経験を教訓とし、現在はより確実に営業が開始できる新たな物件を探しております。
8月中のオープンはどうしても難しい見通しではございますが、9月〜10月の開業を目指し、全力で準備を進めております。
お待ちいただいている皆さまには、ご心配とご迷惑をおかけし、大変申し訳ございません。
今後とも温かく見守っていただけますと幸いです。
今後の進捗も随時ご報告させていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
中華そば政好 スタッフ一同



