こんにちは！ミズノ農園です☺

今は冬の収穫に向けて、苗づくりをしています！

写真は苗の切り離しの作業です☺

いちごは「ランナー」というツルのようなもので、親株から新しい苗（子苗）が伸びてきます。

この子苗は最初、親株から栄養をもらって育ちます。

ある程度育ったら、子苗を親株から独立させる必要があります。

これが「切り離し」作業になります。

子苗が自分の力で育つように、丈夫な苗を育てるように行います。

苗づくりのとても大切な作業です！

ベテランの従業員が一つ一つ手作業で行っています。

次の作業工程もまた報告します☺

是非、ご支援の程よろしくお願いいたします。