プロジェクトの実行者について

私は、住吉区長居で地域の皆様と共に歩んできた代表AKIです。住吉区長居にてコーヒーとワインのスタンドショップと同じ長居にてダイニングバーを経営しております。２,３年前から（みんなのプラザ）という名前で長居商店街や地域活性化の活動をしております。地域社会に貢献し、皆様の日常を豊かにするためのプロジェクトを推進しています。私たちは、地域の魅力を引き出し、住民の皆様が誇りに思えるようなコミュニティの形成を目指しています。

このプロジェクトで実現したいこと

私たちの夢は、住吉区長居に地域に密着したコーヒーショップを作ることです。このショップでは、自家焙煎のコーヒーを提供し、地域の方々が集い、くつろぎ、交流する場を提供したいと考えています。私たちはコーヒーを単なる飲み物としてではなく、人と人をつなぐ媒介として位置付け、心温まる体験を提供したいと考えています。コーヒーショップを通じて、地域の皆様の交流の場、子育て世帯の情報交換の場を提供したい。自家焙煎をすることによりコスト面を抑え、物価高が続く中で気軽に来店できる場所の提供、少しでも子育て世帯に心の余裕を持ってほしいと考えています。
下写真、みんなのプラザにて作成（ウェルカムツリー）

プロジェクト立ち上げの背景

このプロジェクトを立ち上げた背景には、地域の皆様が安心して集まれる場所を作りたいという強い思いがあります。近年、地域のコミュニティが希薄化しつつある現状を目の当たりにし、何かできることはないかと考えました。そこで、地域の人々が集まり、交流を深めることができるコーヒーショップを開設することを決意しました。このショップが、日々の生活に小さな幸せを届ける場所になればと願っています。

現在運営中のダイニングバーの場所を使い、地域活性化、地域貢献できないかと思いプロジェクトを立ち上げました。

これまでの活動と準備状況

私はこれまで、地域イベントへの参加や地域団体との連携を通じて、住吉区長居の地域活性化に取り組んできました。以前には（みんなのプラザ）という名前で地域の子育て世帯を対象に月に１回程度、夏祭りや周辺のゴミ拾い活動をしてきました。その活動を通じて感じたことが、地域の方々が集う場所や、情報交換ができる場所というのが不足していると感じました。私自身が長居にてコーヒーショップを運営しているので、コーヒーショップと地域貢献をテーマにプロジェクトを立ち上げました。プロジェクトの準備として、コーヒーの焙煎技術を習得し、地元の生産者との関係を築くことに努めてきました。これらの活動を通じて、地域の皆様からの信頼を得ることができたと感じています。また、周辺地域の子育て世帯に対して、情報交換の場の提供、気軽に子どもと一緒に来れる場所というのを作りたいと思いました。

下写真、周辺のゴミ拾い

スケジュール

9月または10月、クラウドファンディング終了後、焙煎機械の購入、導入。

9月または10月、既存店舗への動力電源の引き込み工事。

10月末までに商品開発

随時、チラシや周辺への声掛け、SNSを通じて宣伝活動。

資金の内訳

焙煎機ー約150万

仕入・資材費ー約100万

リターン制作・発送ー支援金のうち10-30%

手数料ー支援金のうち約20%

商品やサービス内容

現在運営している既存店舗の一部を改装して営業予定です。

商品に関しましては、既存店舗が夜営業しておりますので、ランチタイムの営業となり、子ども食堂運営や自家焙煎コーヒーの提供。または、通信販売やテイクアウト販売予定。

イベントとして、オリジナルブレンド作成ワークショップや焙煎体験を予定。

リターンについて

来年１月を目途に提供予定。

最後に

私たちのプロジェクトに興味を持っていただき、心より感謝いたします。このコーヒーショップが、地域の皆様に愛される場所となり、皆様の日常に彩りを添えることができるよう、全力で取り組んでまいります。皆様の温かいご支援とご協力を、心よりお願い申し上げます。