静谷和典が挑む"バーテンダーの未来を変える"フランチャイズバーを成功させたい!

バー「ウイスキーサロン」が六本木へ進出!第一人者のマスター・オブ・ウイスキー静谷和典氏が監修する貴重なウイスキー、世界トップレベルのカクテル、2つの空間を持ち五感を刺激する新しいBAR体験を提供!2025年8月1日のグランドオープンに向けた同志を求む!

現在の支援総額

1,174,111

117%

目標金額は1,000,000円

支援者数

59

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/06/25に募集を開始し、 59人の支援により 1,174,111円の資金を集め、 2025/07/31に募集を終了しました

静谷和典が挑む"バーテンダーの未来を変える"フランチャイズバーを成功させたい!

現在の支援総額

1,174,111

117%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数59

このプロジェクトは、2025/06/25に募集を開始し、 59人の支援により 1,174,111円の資金を集め、 2025/07/31に募集を終了しました

バー「ウイスキーサロン」が六本木へ進出!第一人者のマスター・オブ・ウイスキー静谷和典氏が監修する貴重なウイスキー、世界トップレベルのカクテル、2つの空間を持ち五感を刺激する新しいBAR体験を提供!2025年8月1日のグランドオープンに向けた同志を求む!

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2025/10/30 16:53

静谷和典が挑む "バーテンダーの未来を変える" フランチャイズバーを成功させたい!を応援いただきまして誠にありがとうございます!


現在、ロイヤルブルー輪島塗の作製を鋭意進めております。

作製をお願いしております塗師の加波さんに進捗をお尋ねしたところ、最終段階まで進んでおりますとのことでした。


実は、漆には多様な個性があり「漆は、言うことを聞かない元気いっぱいの子供のような気分屋さんなんです。」とおっしゃっていました。

漆と一言で表しても、仕入れる季節によって漆の個性は異なり、同じ時期に仕入れた同じ漆でも保管している場所によってその環境に大きく影響を受けて個性が異なる漆となるとのことでした。

このお話をお聞きして、ウイスキーの樽も保管する季節や倉庫内の場所によっても味わいが異なることを思い出しました。


現在、3種類の漆と顔料の調合割合を組み合わせ、幾重にも塗り重ねて最終仕上げをしていただいております。

到着まで今しばらくお待ちいただきますことを、どうかご理解の程、よろしくお願い致します。


一方で、ホームページでのお名前掲載を含むご支援をいただいた方々を以下のページで掲載しておりますので、ご確認頂ければ幸いです。

https://www.royalmile.tokyo/destination-bar

引き続きどうぞよろしくお願い致します。


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