自己紹介

はじめまして！東京都千代田区東神田にある、とろ肉カレー ロリコズキッチンです。

オーナーシェフたったひとりの個人店として、私は2023年7月にテイクアウト専門のカレー店として小さなフードコートの一角でスタートしました。

まだまだ小さなお店ですが、「とろける肉の旨みを最大限に活かした、今までのカレーの概念を覆す日本のカレーライス」として、ひと口食べた瞬間に笑顔になっていただけるよう、毎日丁寧に仕込みをしています。

創業後すぐに、Uber Eatsでのデリバリー事業にも挑戦し、こちらもUber Eatsにて最高評価店に選ばれるほど、多くのお客様にご支持をいただけるようになりました。

そして2024年には、なんと創業1年目で神田カレーグランプリの決勝戦に進出し、準グランプリを受賞！

メディアにも多数ご紹介いただき、TBS『ひるおび』や日本テレビ『ヒルナンデス』などで取り上げられたことで、全国からお客様がご来店・ご注文くださるようになりました。

特にこの1年で、

✔ 店頭のイートイン利用者が倍増
✔ 通販サイトでの注文も急増中

と、嬉しい悲鳴が続いております。

ですがその一方で、コロナ禍の影響を受けた設計である「テイクアウト特化の厨房」が、今の需要に追いつかなくなってきているのが現状です。

もっと快適に、もっと美味しく、もっと多くのお客様に「ロリコズキッチン」の味を楽しんでいただけるよう、今回クラウドファンディングに挑戦することを決意しました。

私たちの「次の一歩」に、ぜひお力をお貸しください。

このプロジェクトで実現したいこと

神田カレーグランプリ準グランプリ受賞をきっかけに増加した店内飲食や全国からの注文に対応するため、テイクアウト仕様だった厨房をリニューアルし、生産性と提供スピードを向上させることを目指します。

具体的には、

✔冷蔵庫の増設
✔店頭用冷蔵ディスプレイの導入
✔調理オペレーション改善のための厨房レイアウト改装

を目的としています。
これにより、仕込み・保存・提供すべての効率が上がり、来店・通販のお客様双方に、よりスムーズで満足度の高い体験をお届けできるようになります。

プロジェクト立ち上げの背景

一躍人気になったことで、店内での飲食を希望される方も急増し、現在ではオープン当初の3倍以上のお客様がイートインをご利用くださっています。また、前回のクラウドファンディングで立ち上げた冷凍カレーの通販事業も軌道に乗り、全国各地からご注文が届くようになりました。

ただその一方で、「もともとテイクアウト用に作られた厨房」では、人手も設備も限界に近づいています。
イートイン対応、仕込み量の拡大、冷凍商品の保管など、すべてにおいて現状の厨房では手が回らなくなってきているのが正直なところです。

現在の準備状況

私たちは現在、コロナ禍に設計されたフードコートの一角にある小さな厨房スペースで営業を続けています。目指しているのは、いつか“日本最大のカレーの聖地”である神保町に、単独店舗を構えること。

しかし今の私には、まだその夢を叶えるだけの資金力も、事業者としての信用力も十分ではありません。

だからこそ、まずは目の前の課題にしっかりと向き合い、生産性を高めて売上をさらに伸ばすことで、一歩ずつ前進していきたいと考えています。

今回のクラウドファンディングでは、厨房の改装と冷蔵設備の導入を通じて、より多くのお客様に美味しいとろ肉カレーを届けられる体制を整え、次のステージ（＝単独店舗への挑戦）につながる確かな土台を築くことが目的です。

リターンについて

🔹 ¥5,850コース

【応援ステッカー】
当店のロゴステッカーをお送り致します。
実は初めて作るので、レアものになるかもしれません。観賞用・自慢用にぜひ
内容物：
・とろ肉カレー ロゴステッカー1枚
・お礼のメール

デザイン：とろ肉カレーロリコズキッチンのロゴ
商品サイズ：約80mmx50mm

※ステッカーサイズは若干の差異が出る場合があります。

今年の神田カレーグランプリで優勝したら持ってるだけで威張れるかもしれない。

🔹 ¥11,700コース

①【応援＆カレーセット】

店舗人気メニューの『とろ肉カレー』を冷凍でお届けします。
内容物：
・とろ肉カレー 中辛 お試しサイズ 100g 5個 (冷凍便で配送)
・ロゴシールステッカー1枚
・お礼のメッセージ
ご自宅でもお店の味そのままをお楽しみいただけます！

※とろ肉カレーの詳細※

商品名称：とろ肉カレー(中辛) お試しサイズ
製品名称：カレー
内容量：100g
原材料名：カレールー国内製造(ターメリック､コリアンダー､クミン､フェネグリーク､黒こしょう､白こしょう、赤唐辛子､シナモン、ドライマンゴーパウダー、クローブ、フェンネルシード、メース、マーガオ、ちんぴ、アニス)、野菜(トマト、たまねぎ、にんじん、ニンニク、セロリ、大根、大豆、モロヘイヤ、レタス、パセリ、クレソン、キャベツ、赤ラディッシュ、ごぼう、グリーンピース、ほうれん草、三つ葉)、豚肉、牛肉、脱脂粉乳、豚脂、牛脂、植物油脂、マヨネーズ、はちみつ、食塩、醸造酢、レモン果汁、小麦粉(国内製造)、発酵調味料、しょうゆ、調味料(米麹、酒精、砂糖、アミノ酸等)、たまねぎ粉、にんにく粉、でんぷん、チーズパウダー、チキンブイヨン、酵母エキス、野菜エキス、あさりエキス、はまぐりエキス、かきエキス、昆布エキス、牛骨エキス、牛乳、カラメル色素、香料(一部に卵、乳成分、小麦、落花生、牛肉、大豆、豚肉、鶏肉を含む)

保存方法：【要冷凍】-18℃以下で保存してください

食べ方：熱湯の湯せんで10～13分間加熱してお召し上がりください。危険なので袋のまま電子レンジで温めないでください。電子レンジを利用する場合は、袋をあけて中身を耐熱容器などに移し替えてからご利用ください。

栄養成分表示(100gあたり)推定値/熱量301kcal

賞味期限：お届け商品のラベルに記載
販売者：合同会社はたらくねこ
東京都千代田区東神田1-17-5 東神田イチオクビル２階C
製造所：とろ肉カレー ロリコズキッチン
東京都千代田区東神田1-17-5 東神田イチオクビル２階C
商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

🔹 ¥11,700コース

②【お店で使える！お得な大盛りサービスカード】

店内利用のご注文時にご提示頂くことで、期間中は何度でもごはんを大盛りにサービスする会員カードを発行します。
前回のVIPカードと併用可能です。
今回のリターン品のサービスカードと併用可能です。

内容物：
・大盛りサービス 会員カード 1枚 (3ヶ月間有効)
・ロゴステッカー1枚
・お礼のメッセージ

お店によく来てくださる常連さん向けの、実用的なリターンです！
期間中は何度でもご利用いただけます。
※画像は前回のVIPカードです。お送りするデザインは異なります。
このリターン専用デザインにする予定でおります。

🔹 ¥11,700コース

③【お名前入り応援パネル掲載】
店舗内に支援者様のお名前（またはニックネーム）を掲示します。
内容物：
・店頭掲示用応援パネル記載 文字サイズ(小)
・お礼のメッセージ

• 形に残る「応援の証」を店内に。遠方の方にも人気のリターン形式です。
  掲載期間：2026年1月頃から事業が存続する限り掲示
  掲載方法：文字のみ
  
  
  

• 

🔹 ¥35,100コース

①【限定！カレー食べ比べセット】

• 店舗人気カレー3種セットを冷凍便でお届けします。

  内容物：
  ・とろ肉カレー 中辛 180g 2個 
  ・とろ肉カレー 甘口 180g 2個
  ・とろ肉カレー 辛口 180g 2個
  ・ロゴステッカー1枚
  ・お礼のメッセージ

  ご自宅で、とろ肉カレー全種類を食べ比べしていただけます。
  ※とろ肉カレーの詳細※

  商品名称：とろ肉カレー(中辛)(甘口)(辛口)
  製品名称：カレー
  内容量：180g
  原材料名：お届け商品のラベルに記載
  保存方法：【要冷凍】-18℃以下で保存してください
  食べ方：熱湯の湯せんで10～13分間加熱してお召し上がりください。危険なので袋のまま電子レンジで温めないでください。電子レンジを利用する場合は、袋をあけて中身を耐熱容器などに移し替えてからご利用ください。
  栄養成分表示(100gあたり)推定値/熱量301kcal
  賞味期限：お届け商品のラベルに記載
  販売者：合同会社はたらくねこ
  東京都千代田区東神田1-17-5 東神田イチオクビル２階C
  製造所：とろ肉カレー ロリコズキッチン
  東京都千代田区東神田1-17-5 東神田イチオクビル２階C
  商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

• 🔹 ¥35,100コース

②【お店で使える！お得なサラダサービスカード】

店内利用のご注文時にご提示頂くことで、当店の隠れた人気商品である
『罪悪感ゼロドレッシングサラダ』を追加でお付けできる会員カードを発行します。
前回のVIPカードと併用可能です。
今回のリターン品のサービスカードと併用可能です。

内容物：
・罪悪感ゼロドレッシングサラダ追加提供 会員カード 1枚 (半年間有効)
・ロゴステッカー1枚
・お礼のメッセージ

お店によく来てくださる常連さん向けの、実用的なリターンです！
期間中は何度でもご利用いただけます。
※画像は前回のVIPカードです。お送りするデザインは異なります。

• 
  🔹 ¥35,100コース

• ③【お名前入り応援パネル掲載】
  店舗内に支援者様のお名前（またはニックネーム）を掲示します。
  内容物：
  ・店頭掲示用応援パネル記載 文字サイズ(中)
  ・お礼のメッセージ

• 形に残る「応援の証」を店内に。遠方の方にも人気のリターン形式です。
  掲載期間：2026年1月頃から事業が存続する限り掲示
  掲載方法：文字のみ

🔹 ¥58,500コース

①【お名前入り応援パネル掲載】
店舗内に支援者様のお名前（またはニックネーム）を掲示します。
内容物：
・店頭掲示用応援パネル記載 文字サイズ(大)
・お礼のメッセージ

• 形に残る「応援の証」を店内に。遠方の方にも人気のリターン形式です。
  掲載期間：2026年1月頃から事業が存続する限り掲示
  掲載方法：文字のみ

• 🔹 ¥58,500コース
  ②【ドリンクサービス常連カード（3ヶ月間 有効）】
  ご注文の際にご提示頂くと、お好きなドリンクを1杯サービス致します。
  (アルコールを含むドリンクを除く)
  前回のVIPカードと併用可能です。
  今回のリターン品のサービスカードと併用可能です。
  
  内容物：
  ・ドリンクサービス常連カード1枚(有効期間3ヶ月)
  ・ロゴステッカー1枚
  
  店舗での食事がさらに楽しくなる常連さん向け優待リターンです。
  期間中は何度でもご利用いただけます。
  
  ※画像は前回のVIPカードです。お送りするデザインは異なります。
  このリターン専用デザインのカードを作成する予定です。

• 🔹 ¥58,500コース

③【とろ肉カレー卸売権（イベント・企業様向け）】

あなたのお店で『とろ肉カレー』を販売してみませんか？
イベント・お店・企業様向けに、とろ肉カレー中辛を卸売価格で販売致します。
内容物：
・とろ肉カレー お試しサイズ 10個
・とろ肉カレー 中辛 180g 20個
・販促物一式

とろ肉カレーロリコズキッチンとの卸売契約権を優先的にお求めいただけます。
卸売契約有効期限：2026年1月から2026年12月末まで

遠方のファンや法人支援にも適したプレミアム応援プラン。
連絡先窓口として、会社名・ご担当者名・連絡用電話番号・連絡先メールアドレスのご記入を備考欄へお願い致します。

商品名称：とろ肉カレー(中辛) お試しサイズ

製品名称：カレー

内容量：100g

原材料名：お届け商品のラベルに記載

保存方法：【要冷凍】-18℃以下で保存してください

食べ方：熱湯の湯せんで10～13分間加熱してお召し上がりください。危険なので袋のまま電子レンジで温めないでください。電子レンジを利用する場合は、袋をあけて中身を耐熱容器などに移し替えてからご利用ください。

栄養成分表示(100gあたり)推定値/熱量301kcal

賞味期限：お届け商品のラベルに記載

販売者：合同会社はたらくねこ

東京都千代田区東神田1-17-5 東神田イチオクビル２階C

製造所：とろ肉カレー ロリコズキッチン

東京都千代田区東神田1-17-5 東神田イチオクビル２階C

商品名称：とろ肉カレー(中辛) 

製品名称：カレー

内容量：180g

原材料名：お届け商品のラベルに記載

保存方法：【要冷凍】-18℃以下で保存してください

食べ方：熱湯の湯せんで10～13分間加熱してお召し上がりください。危険なので袋のまま電子レンジで温めないでください。電子レンジを利用する場合は、袋をあけて中身を耐熱容器などに移し替えてからご利用ください。

栄養成分表示(100gあたり)推定値/熱量301kcal

賞味期限：お届け商品のラベルに記載

販売者：合同会社はたらくねこ

東京都千代田区東神田1-17-5 東神田イチオクビル２階C

製造所：とろ肉カレー ロリコズキッチン

東京都千代田区東神田1-17-5 東神田イチオクビル２階C

🔹 ¥117,000コース

【店舗スポンサー＆パートナー枠】

• 店舗内の「スポンサーウォール」に掲載
  ・店頭掲示用応援パネル記載 文字サイズ(特大)
  ・お礼のメッセージ

お店の未来をともに創る「心強いパートナー」としてお迎えします。
掲載期間：2026年1月頃から事業が存続する限り掲示
掲載方法：文字のみ

🔹 ¥117,000コース

【シルバーVIPカード（3ヶ月間 有効）】
3ヶ月間、店頭でご提示頂くことで何度でも会計から10％OFFいたします。
前回のVIPカードと併用可能です。
今回のリターン品の商品サービスカードと併用可能です。

内容物：
・とろ肉カレーロリコズキッチン シルバーVIPカード1枚(有効期間3ヶ月)
・ロゴステッカー1枚

ディープな常連さん向け優待リターンです。
期間中は何度でもご利用いただけます。
※画像は前回のVIPカードです。色はシルバーになります。

🔹 ¥500,000コース

【企業様・王様向け】

「そんな冷蔵庫ぐらい朕が買うてやる」と言ってくださるセレブさん向けです。
今後のわたしの快進撃にご期待くださる方のご支援として。

内容物：
・店頭掲示用応援パネル記載 文字サイズ(超特大)
・お礼のメッセージ

備考欄に記載するお名前を記入してください。

スケジュール

7月15日 　クラウドファンディング終了
8月上旬 　設備購入＆厨房改装
9月下旬より　 リターン発送開始

最後に──あなたと一緒に、次の一歩を。

ここまで読んでいただき、本当にありがとうございます。

私は、たった一杯の「とろ肉カレー」に、“明日も頑張ろう”と思えるような力があると信じて、日々厨房に立っています。

まだまだ小さな店。フードコートの一角からスタートし、夢は「神保町での単独店舗」。その夢は、決してすぐに叶えられるものではありません。でも、今やるべきことを一つずつ積み重ね、少しでも多くのお客様に美味しいカレーを届けることで、必ず近づけると信じています。

今回のプロジェクトは、そのための本気の挑戦です。設備を整え、生産性を高め、もっとたくさんの笑顔を生み出せる店に。そしていつか、「ロリコズキッチンがあってよかった」と言ってもらえるような存在になれるよう、全力を尽くします。

この挑戦を、どうかあなたと一緒に歩ませてください。ご支援、そして応援の声を、心からお待ちしております。

※法令上の業務資格および営業許可、製造許可(東京都千代田区)取得済です。
安心安全な食品提供をお約束致します。