プロジェクトの実行者について
私たちは、麻布十番で小さなBARを経営しているBAR 333 (スリーズ)と申します。
バーの雰囲気やお客様との楽しいひとときを大切にし、たくさんの方々に愛される場所を目指して日々営業をしております。
このプロジェクトで実現したいこと
オープン1周年を目前の当店
これまで実現できなかった「キッチン」を設置したいと考えています。お客様にもっと充実した料理を提供したいのと共に、席数を増やす事でさらに心地よいひとときを過ごしていただけるようにしたいと考えています。美味しいお酒とともに、多彩な料理を楽しめる場所にすることで、BARの魅力をさらに高めることが目標です。
プロジェクト立ち上げの背景
私たちのBARは、オープン当初からお客様に支えられ、少しずつ成長してきました。しかし、キッチン設備がないため、料理の提供に制限がありました。常連のお客様からも、「もっと食事を楽しみたい」という声をいただくことが増え、キッチンの設置を決意しました。
より豊かな食とお酒の時間を提供するために、このプロジェクトを立ち上げました。
これまでの活動と準備状況
これまで、私たちはお客様のフィードバックを大切にし、BARの運営に反映させてきました。キッチン設置に向けては、必要な設備やレイアウトの計画を進めており、皆さまに喜んでいただけるメニューを考案中です
スケジュール
〜9月末 クラウドファンディング期間
11月〜12月上旬 リターン発送
10月〜11月頃 改装工事
最後に
このプロジェクトは、私たちのBARにとって大きな挑戦ですが、多くの方々に支えられ、必ず実現したいと考えています。お客様にとってより魅力的な場所を提供するために、皆様のご支援を心よりお願い申し上げます。共に、素晴らしいBARを作り上げていきましょう。どうぞよろしくお願いいたします。
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