🍳 プロジェクトの実行者について
こんにちは、三上麻美です。私は子育てと経営を両立しながら、女性が活躍できる社会を作りたいという思いを胸に、飲食業に挑戦してきました。仕事も家庭も諦めたくない――その強い気持ちで、日々前を向いて歩んでいます。
私にとってオムライスは、家族との思い出を包むような特別な一皿です。ふわふわの卵に包まれたやさしいご飯は、どんなときでも家族を笑顔にしてくれる、私にとっての“魔法の料理”です。そんなオムライスを地域や世界へ届けたい――この思いが、私の挑戦の原点になりました。
これまで14年間、北海道・釧路市で地域の方に愛されるお店を続け、2019年には北海道のイベントで優勝することもできました。2024年には東京・渋谷笹塚に新店舗をオープンし、2025年5月からはフランチャイズ展開を本格的にスタート。さらに2025年6月には練馬区・大泉学園に新しいお店をオープン予定です。
簡単な道ではありませんが、オムライスには“人と人をつなぐ力”があると信じています。母として、経営者として、夢を叶えたい女性として…その姿を通じて、同じように挑戦したい人に「一歩踏み出してみよう」と思ってもらえたら嬉しいです。地域に根ざし、人が集い、笑顔が生まれる――そんなオムライスランドを育てるために、皆さまの応援をいただけたらと思っています。
🍳 このプロジェクトで実現したいこと
オムライスランドを通じて、地域の人に温かさや幸せを届けたい。それと同時に、「母でも夢を叶えられる」という挑戦の姿を、社会に示したいと思っています。
オムライスは、子どもから大人まで、誰もがホッとできる優しい味わいです。そんなオムライスを、地域の文化や素材と組み合わせて、新しい物語を生み出したい。今はまだ小さな挑戦かもしれませんが、この一歩を重ねていくことで、世界にまで笑顔を届けられると信じています。
フランチャイズ展開を通じて、お店を開くオーナーさんの夢や、地域の人の笑顔も育てたい。この挑戦が、誰かにとって「背中を押す力」になる。そう信じて、進んでいきます。
🍳 プロジェクト立ち上げの背景
子育てと経営の両立に奮闘する中で、家族と食べたオムライスは私にとって小さな幸せの象徴でした。ふわふわの卵に包まれたご飯の温かさは、子どもたちの笑顔を引き出し、私自身の心も癒してくれました。
この温かさを、地域にも、世界にも届けたい――。その想いから、オムライスランドという夢を描き、2019年には北海道の大会で優勝を果たし、実績と自信を積み上げてきました。2024年には渋谷に新店舗をオープンし、2025年5月からフランチャイズ展開を開始。さらに、2025年6月には練馬区・大泉学園に新しいお店をオープン予定です。
まだ道のりは長いですが、母として、経営者として、夢を諦めない姿を見せたい。そしてこの挑戦が、同じように夢を追いかける人の背中を押せたら――それが私の願いです。
🍳 これまでの活動と準備状況
オムライスランドの挑戦は、北海道・釧路市で14年間続けたお店での積み重ねから始まりました。地元に愛されながら営業を続ける中で、オムライスの可能性を確信し、2019年には大会優勝という結果を出すこともできました。
2024年8月には東京・渋谷笹塚に新店舗をオープン。初めての都会への挑戦に、正直なところ不安も大きかったけれど、「やるしかない」と決意し、走り抜けました。その後、2025年5月にはフランチャイズ展開をスタート。加盟店のための研修マニュアルや開業サポート体制を整備し、2025年6月には練馬区・大泉学園に新しいお店が生まれます。
まだ小さな挑戦かもしれませんが、オムライスが持つ“人を笑顔にする力”を信じて、地道に準備を重ねています。どうか私たちの情熱を感じてもらえたら、心から嬉しいです。
🍳 リターンについて
この挑戦に共感し、応援してくださる方に向けて、感謝の気持ちを込めた特別なリターンをご用意しました。オムライスランドでしか手に入らない限定グッズや、私たちの世界観を感じられる体験を詰め込んでいます。
お一人お一人の応援が、私たちの挑戦にとって大きな力になります。「応援してよかった」と思っていただけるよう、心を込めてリターンを準備しています。どうぞ楽しみにお待ちください！
🍳 スケジュール
2025年6月：練馬区・大泉学園に新店舗オープン予定
2025年6月〜7月：クラウドファンディング支援受付・リターン制作＆準備
2025年7月〜9月：リターン順次発送開始・フランチャイズ研修マニュアルの更なる整備
2025年10月以降：フランチャイズ加盟店募集を本格化。地域に根ざしたオムライスランドを広げていきます！
🍳 最後に
ここまでお読みいただき、本当にありがとうございます。オムライスランドは、私の夢であり、家族と地域への感謝のかたちです。
この挑戦は、単なるお店づくりではありません。「母としても、夢を叶えられる」という思いを、地域に、世界に届ける挑戦です。この想いに共感してくださる方と出会い、一緒に笑顔を届けるお店を育てていけたら、本当に幸せです。心からの感謝を込めて。
三上麻美
コメント
もっと見る