プロジェクトの実行者について

初めまして。あんちぇいん京王堀之内店店主の浅田と申します。私は2022年4月に「あんちぇいん京王堀之内店」を立ち上げ、この地域で多くの皆様に愛されるお店を目指して精進してきました。お客様との交流を大切にし、地域のコミュニティの一部として成長してきたと自負しております。しかし、経営環境の変化等に伴い今、存続の危機に直面しています。現在、様々な葛藤と戦っている現状です。

このプロジェクトで実現したいこと

このプロジェクトを通じて、私たちの店舗が引き続き地域社会に貢献し、多くのお客様に愛される存在であるという事への確認及び、店舗を続けていくことへの強い決意表明の実現をしたいと考えています。まだこの店舗を継続しても良いんだという皆様からの応援の声を形にしたいです。

プロジェクト立ち上げの背景

私の店舗はこれまで、地域の方々や訪れるお客様に支えられてきました。しかし、近年の経済的な不安定さや市場の変化、私自身の頚椎の難病発症や骨折などの怪我により現場を離れないとならない局面が続いてしまった時期があり売上、人員が安定せず、存続が難しい状況が続いてしまっています。今のままでは、ここまで作り上げてきたお店が無くなってしまうかもしれないという危機感を抱き、最後のチャレンジとしてこのクラウドファンディングプロジェクトを立ち上げることにしました。皆様にとって必要なお店であり続けるために、どうか応援の気持ちとご支援をお願い申し上げます。

これまでの活動と準備状況

これまでの活動として独自のキャンペーン、イベント等を通じて新しいお客様の獲得に尽力しつつ、常連様や顔見知りになったお客様と楽しく会話をしたりしながら営業してきました。さらに、スタッフ一同が一丸となってサービスの向上を図り、お客様と共に楽しめる空間演出を心掛けてきました。今回のプロジェクトに向けて、具体的な計画と必要な準備を整え、目標達成に向けて着実に歩を進めています。

リターンについて

店舗で使用出来る優待券。

飲み放題付きコース料理(3パターン)。

スケジュール

2025年7/1㈰より掲載スタート致します。
2025年7/31㈭まで掲載させて頂きます。

掲載終了と同時に順次リターンの発送を行なっていきます。

最後に

最後までお読みいただき、ありがとうございます。私がこれまでに築いてきた「あんちぇいん京王堀之内店」が引き続き皆様にとって必要とされているという実感を得られる事と同時に、皆様にとっても大切な空間であり続けるためにひと握りの応援の意思が欲しいです。どうか、このプロジェクトを通じて新しい未来を共に築いていきたいです。皆様の温かいご協力を心よりお待ちしております。