「福島の美味しい桃」を応援するプログラム「福ももの酢」を作りたい
【福ももの酢・最終調整中！いよいよ冷凍されていた桃が絞られます！】
「福ももの酢」プロジェクトの応援をいつもありがとうございます！
野村醸造㈱様にて、製造中の福ももの酢、いよいよ！！冷凍されていた桃がジュースになります！
今日は、冷凍されている福島の美味しい「桃」を解凍しておりました。
【福ももの酢】はもう少しで完成です。
先日、お酢の「原液」が完成しました。
桃の原液はとってもさっぱりしていて、酢酸が強すぎないとっても上品なお味に仕上がりました。
野村一夫社長は、「酸度と糖度のバランスのバランスが良い」とおっしゃっております。
福島県桑折町の桃はやはり献上されているだけあり、酸度と糖度のバランスが絶妙です！
最終調整では、桃をすべて手作業で皮をむき、搾り、お酢の原液と混ぜます。
福ももの酢はもうすぐ完成します♪
完成が待ち遠しいです♪
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【お知らせ致します！！】
2018年11月11日（日）開催致します！ぜひ皆さん遊びに来てくださいね！
『第1回 福島・茨城まごころマルシェinつくばCASA』
『本物にはまごころがつまっている』
福島県桑折町（こおりまち）出身のつくばCASA 鶴町 伸子代表が福島県の東日本大震災後の風評被害払拭のため取り組んでいた「食と健康を考える」をテーマに作りあげた「福ももの酢」の完成を記念して、「福島県」と現在在住の「茨城県」の本物を集めたマルシェを茨城県土浦市の「レンタルスペースつくばCASA」で開催致します。
当日は、福島県と茨城県のとびっきりの農産物や物産品、茨城県女性起業家支援ネットワーク1期生や地元茨城県の方々の楽しいイベントの提供など盛りだくさんです。
レンタルスペースつくばCASAの開放感とともに「福島県」「茨城県」の本物の魅力を存分にお楽しみいただけるようまごころを込めてお届けします。
日時：2018年11月11日（日）10：00-16：00
場所：茨城県土浦市中村西根12-1 レンタルスペースつくばCASA
お問い合わせ： 029-843-4312（定休日：日曜日、月曜日）
