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皆様のおかげで、2025年7月19日に当初の目標金額を無事達成することができました！
ご支援・応援くださったすべての方に心より感謝申し上げます。
次なるネクストゴール30万円を達成した際には、新たに無塩のパウチ版『やみつきスパイス酒舞』を同時発売いたしますので、ぜひ引き続きのご支援とシェアをよろしくお願いいたします。
DelishEasyDoor合同会社代表の大野です。
現在はIT企業でプロダクトマネージャーとして勤めながら、DelishEasyDoor合同会社を経営しています。
元々料理が大好きで、「もっと多くの人の食卓に彩りと楽しさを届けたい」という想いから山椒を使った無添加スパイス『やみつきスパイス酒舞』を開発しました。
現在、SNSを通じて多くの方と交流しながら、食生活をより豊かにする商品の提供を続けています。
2024年5月から6月にかけてcampfireでご支援いただき製作した『やみつきスパイス酒舞』は、多くの方々にご愛用いただき、昨年度の販売数は1000本を超えました。公式ECサイトをはじめ、Amazonやメルカリshopsでも展開し、飲食店やパーソナルトレーニングジム、キャンプグッズ店、スーパーなどでも取り扱っていただいています。
特にパーソナルトレーナーやプロボクサー、健康志向の方々からは、「食事が美味しくなった」「鶏肉との相性が抜群で減量も苦にならない」と嬉しいご感想をいただいております。
また、俳優の横浜流星さんの弟さんであるプロボクサー横浜海斗選手ともスポンサー契約を結ばせていただき、日頃からやみつきスパイス酒舞を愛用していただいています。 さらに関西のママさんマルシェ「マルシェシエル」さんやボディビル大会の主催団体FWJさんにも協賛し、子育てに奮闘するご家庭やボディビルダーの方たちにもスパイスをお届けしております。
アウトドアシーンではキャンパーの方からの「瓶は割れるリスクが心配」という声にお応えして、2025年3月よりパウチタイプの販売も開始しました。
パウチを作成する際にも公式LINEでユーザー様とコミュニケーションを取らせていただき、
みなさんが本当に望むような形で製品をお届けすることができていることに大変感謝しています
公式LINEでのやりとりこのように、たった1年で多くの方々と一緒に『やみつきスパイス酒舞』を成長させることができ、本当に嬉しく思っています。
左：パウチ 右：瓶
不定期ではありますが、レシピも管理栄養士の方に依頼をさせていただき、公式のcookpadページを作成したり、Instagramでのレシピ投稿発信も積極的にさせていただきました。
Instagramで実際に投稿したレシピの一部
cookpadの集計データ
また、2025年7月からは千葉県松戸市のふるさと納税の返礼品としても採用していただき、
様々な購入方法にも対応できるよう販路を広げてまいりました。
しかしながら、会社としてはまだ厳しい状況が続いており、2025年3月末に一期目を締めた際には100万円を超える赤字を記録しました。商品への評価は高いものの広告宣伝費が負担となり、「もっと認知が広がれば売れるはず」という皆さまからの励ましをいただきつつも、なかなか成果が出ない現状があります。
私たちDelish Easy Doorは、山椒を使った無添加スパイス「やみつきスパイス酒舞」を開発・販売している、創業2年目のまだ小さな会社です。
これまでSNSやイベントを通じてたくさんの方に応援いただき、1000本を超えるご注文をいただくまでになりました。
ただ、ここで満足することなく、会社としても、そして商品としても、次のステージに進む必要があると感じています。
私たち自身の現状を打破し、何よりもお客様の「もっと気軽に、健康的で美味しい食生活を送りたい」という想いを叶えるために、もう一度皆さまのお力をお借りしたいと思い、このプロジェクトを立ち上げました。
公式LINEで日々やり取りを重ねたり、イベントで直接お会いしたお客様の声の中で、最も多く寄せられていたのが
「塩分を控えたい」「自分で塩加減を調整したい」というお声でした。
この声にしっかりと応えたいと思い、今回“塩なしバージョン”の開発を決意しました。
単に塩を抜くだけでなく、素材の持ち味や山椒の香り、スパイスの奥行きを損なわずに仕上げることに挑戦します。
私たちだけでなく、応援してくださる皆さまとの対話の中で生まれ、育ち、完成していく——。
このクラウドファンディングは、そんな“共創”のスタートラインです。
ぜひ一緒に、新しい「やみつき」を作り上げていけたら嬉しいです。
現在、無塩版やみつきスパイス酒舞の試作品はすでに完成しており、実際の調理シーンでの使用感や風味バランスを確認しながら、最終的な味の微調整を行っている段階です。
塩を使わずにもしっかりと旨みや香りを感じられるよう、山椒やスパイスの配合を何度も見直しながら改良を重ねてきました。開発は非常に順調に進んでおり、現在は完成を見据えて、商品パッケージのデザインや製造準備も進行中です。
今回のクラウドファンディングでは、まずは「瓶タイプ」での製造を目指していますが、
支援総額がセカンドゴールである30万円に達した場合、持ち運びや詰め替えに便利な「パウチタイプ」の商品化も進めていきます。
これまでにも「キャンプ用に割れにくい素材で作ってほしい」といった声をいただいており、より多様なシーンにフィットする商品展開に向けてチャレンジしたいと考えています。
試作品製造中の写真
新商品の無塩版スパイスと既存商品の塩ありスパイス、それらの組み合わせをリターンとしてご用意しております。
法人の方向けにはオリジナルパッケージのスパイス制作プランもご用意させていただいておりますので、
ぜひご検討ください！
今回は2ndゴールとして支援金額30万円を第二目標とさせていただき、
達成した場合はパウチ版も同時に開発を進める予定です。
皆さまから頂戴した支援は以下の用途に活用させていただきます。
・無塩版のパッケージデザイン作成費
・無塩版パッケージ印刷費
・リターン商品の原材料費
・無塩版の食品検査費
・製造場所のレンタル費用
・広告宣伝費
・Campfire手数料（17%）
2025年7月：クラウドファンディング開始
2025年8月：クラウドファンディング終了
2025年9月～10月：無塩版スパイスの最終開発・リターン商品の製造
2025年11月：リターン商品の発送開始
今回クラウドファンディングに挑戦するにあたって、
日頃からお世話になっている方々から応援のメッセージを頂いたので、
ここで紹介させていただきます。
funny mealオーナー 細野裕子様
「おいしいを気軽に」を追求する、大野さんとやみつきスパイスが大好きです。私と大野さんはIT企業の元同僚なのですが、脱サラしてブランチバーを開業するんだーと私が打ち明けたとき、なんと大野さんからも「自分もスパイスの販売始めるんですよ～」と衝撃の告白が！（笑）。
同僚でなくなった途端に開業同期であり食のビジネス同志という新しい連帯が生まれ、funny mealの開店以来、スパイスの提供だけでなく、一緒にイベントをやってくれたり、私のイベントをサポートしてくれたり、レシピの秘密を教えてくれたり、いつも優しく私を支えてくれたり引っ張ってくれたりする大野さん。
本当にいつもありがとう！そんな大野さんが作るやみつきスパイス酒舞は、その名の通り山椒の香りが口の中で踊りながらお酒が進んでしまう、とってもおいしくて、かわいいオレンジ色のマジカル調味料。かけるだけ、まぶすだけでおいしくなる手軽さも素晴らしい～。
funny mealでは酒舞を使ったやみつきチキンステーキを定番的に提供していますが、時に準備していたお肉が足りなくなって、慌てたりすることもある人気メニューです。
今回のクラウドファンディングで塩味無しバージョンができるということで、これまで難しかったお醤油や甘い味つけとの組み合わせがしやすくなりそう。funny mealでは和風のドレッシングや、スパイシーなドリンクに使ってみたいと思っています。今回のプロジェクトで、酒舞の世界と、大野さんのごはんワールドと、私たちの「おいしい」がもっと軽やかに広がるのを楽しみにしています。開業仲間としてもこれからも末永くよろしくね！えいえいおー！
プロボクサー 横浜海斗選手
日々の食事管理に気を遣う中で、「やみつきスパイス酒舞」は自分にとって欠かせない存在になっています。
鶏肉や白身魚など、シンプルな食材にひと振りするだけで驚くほど美味しくなる。
しかも無添加で、余計なものが一切入っていないのが嬉しい。
今回の“無塩バージョン”は、自分のように塩分を調整したい人にとって待望の商品だと思います。
この新たな一歩を、心から応援しています！
ganbaru gym 代表トレーナー 中川燎様
右が中川様です
このたび、当ジムの会員様でもあり、日頃からご自身の身体と丁寧に向き合ってこられた大野さんが、無添加・無塩のスパイスを開発し、クラウドファンディングに挑戦されると伺いました。
私たちganbaru gymが大切にしている「鍛えて、整える」というコンセプトは、トレーニングだけでなく、食事や日々の選択すべてが“身体をつくる”という考えに基づいています。
無添加・無塩という選択は、
✔ 体内の余分なナトリウム負荷を抑え、むくみ予防に
✔ 内臓への負担を減らし、代謝や回復力をサポート
✔ 添加物による慢性的な炎症リスクの軽減
など、健康とパフォーマンスの両面で大きなメリットがあります。
「味を整える」だけでなく、「身体を整える」スパイス。
まさに、鍛える人にも整えたい人にもピッタリのアイテムです！
そんな想いとこだわりが詰まった大野さんの挑戦を、私も全力で応援しています。
ぜひ皆さんも、この素晴らしい取り組みにご注目ください！
marche ciel 赤阪様
ベビーキッズママ向けのイベントで、ご協賛いただき、ファンになる方が急増してます…♡
日々忙しい方にも本当にオススメしたい、簡単に美味しくなる魔法の調味料なんです
焼いただけのお肉、炒めただけのお野菜をすごく美味しくしてくれます…！
それなのに、添加物が入ってなくて、家族、、、大切な人への食事にも安心して使わせてもらってます
スパイスが強すぎないので、いい意味でスパイスっぽくない、調味料として使わせてもらってます♡
無塩バージョンは、塩分が気になる子供やお年寄りなどにも更に使いやすく、本当にありがたいです
今から楽しみです♡応援しています！
このプロジェクトを通じて、皆さまの日々の食事がさらに美味しく、健康的で楽しいものになることを願っています。私たちと一緒に『やみつきスパイス酒舞』の新しい可能性を広げる挑戦にご協力ください！温かいご支援を心よりお待ちしております。
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