はじめまして！

「PATO COFFEE」（パトコーヒー）の友井です。

兵庫県明石市大久保町に、赤い屋根が目印の小さなカフェ「PATO COFFEE」が

6/21にオープンしました。

地域の方々にもっと知っていただき、親子で訪れたり、

人と人が緩やかにつながる場として広がっていってほしい。

地域に根ざす一歩として、今回クラウドファンディングをはじめました。

「PATO COFFEE」は大久保町大窪の住宅街にある、小さなカフェです。

Googleマップのリンクです👉https://g.co/kgs/Fwz7nvH

当店は自家焙煎したコーヒーと、

店内で焼いた手作りのケーキや焼き菓子をご用意しています。

中でも人気なのは、絵本の中から出てきたような、

まあるくてふかふかのホットケーキ。

ほんのり甘く、バターとシロップがジュワッと染み込んだ一皿は、

大人も子どもも笑顔になれる味です。

学生時代にカフェでアルバイトをしていたある日の出来事でした。

小さなお子さまを連れたお母さん子育てに奮闘する毎日の中で、

束の間の休憩をしにいらした様子のお母さん。

「ホットコーヒをひとつ下さい。」そう言ってご注文くださったお母さんは、

静かに席に座りゆっくりコーヒーを飲んで過ごしておられました。

ところが、しばらくするとベビーカーで寝ていた赤ちゃんが泣き出してしまいます。

可愛い泣き声に、ほとんどの周りの大人たちは微笑ましい反応をしていましたが、

「ごちそうさまでした💦」お母さんは申し訳なさそうにそう言って、

急いでお店を出てしまいました。コーヒーは温かいまま、半分も残っていました。

私が居場所をつくらないといけない。そう強く感じました。

もともと子どもが好きで保育士を目指していた私は、大学で保育士資格/幼稚園教諭免許を取得。

卒業後は約10年間カフェやコーヒースタンドで経験を積み、

いつか自分がお店を持つことを目標にしてきました。

みんなで子育てができるような場所

PATO COFFEEは、子育てに奮闘する保護者の方々が「ふぅ」とひと息つけて、

子どもたちが楽しく過ごせる。

その姿を見て周りの大人たちが笑顔で見守るのが当たり前の空間。

そんな空間を地域に根ざして作っていきたいと思っています。

この町に、もうひとつの‘‘家’’みたいな場所をつくる

そんな私の挑戦に、力を貸していただけたら嬉しいです。

PATO COFFEEはただのカフェではなく、

地域の「集まれる場所」にしていきたいと思っています。

今後はこんな取り組みを予定しています。

・子育て奮闘中のママやパパのための「親子イベント」

・地域の方が参加できる「ワークショップ」や「小さなマルシェ」

・子どもが店内で楽しめる仕掛けづくり　など

○明石市に住む方にPATO COFFEEの存在を知ってもらいたい。

※イメージ写真

▷地域の中で、「子どもと一緒に行ける場所があるんだ」と知ってもらえるように、

・近隣へのチラシ配布やポスター掲示

・地元マルシェやイベントへの出店

・地域SNSやフリーペーパーなどでの発信

などを通して、少しずつ「知ってもらえる機会」を増やします。

○子育て中の方が、もっと気軽に利用できるような環境を整えたい。

▷PATO COFFFEEにはすでにオムツ替え台などの基本的な設備がありますが、

子育て中の方にとってもっと使いやすく、安心して滞在できる空間にするために、

さらに充実させていきたいと考えています。

・キッズスペースの拡充（絵本やおもちゃの追加）

・荷物が多くても安心な座席周りの整備

・「赤ちゃんが泣いても大丈夫」な雰囲気づくりや声かけ

・ベビーカーでの出入りがしやすい動線の見直し

など小さな改善を積み重ねることで、「赤ちゃんが泣いても気にしなくていい」

「一息ついていいんだ」と思ってもらえる場所を目指します。

いただいたご支援は、下記のような使い道に活用させていただきます。

【資金の使途】

・イベント備品（絵本、お子様用の机や椅子、マットなど）

・親子イベントやワークショップの材料費

・店内設備の補強、PR費用　など

PATO COFFEEをきっかけに、明石市大久保エリアが

「ちょっと立ち寄りたくなる街」「子育て中でも安心できる街」に

なっていくことが私の願いです。

この場所が、地域の人と人を繋ぐ”第２の家”のような存在になれたらと思っています。

その為に私は、

地域の方と顔を合わせる機会をたくさんつくっていきます。

お店の中はもちろん、マルシェへの出店や地域イベントの開催、

親子で楽しめるワークショップや、子どもマルシェなども企画していきます。

そして、お客様の声に耳を傾けながら、

子育て中の方が「また来たい」と思ってもらえるような環境を、

少しずつ整えていきます。

PATO COFFEEの赤い屋根の下で、

誰かの「ちょっと一息」が生まれるように、

これからも心を込めてお店を育てていきます。

もしよかったらPATOの仲間になってください。

ご支援いただいた方には、気持ちを込めてお返しさせていただきます。

【近隣のお客様へ】

○PATO COFFEE ドリンクチケット

▷PATO COFFEEで使用できるドリンクチケットを店舗でお渡しいたします。

店内テイクアウト問わずご利用いただけます。

※使用期限1年間

○ドリップバッグ１０個セット（３種類×３個とブレンド1個）

▷PATO COFFEE自家焙煎のコーヒー豆をドリップバッグにして、

ご自宅でおいしいコーヒーをお楽しみいただけます。

【応援広告枠】

○お礼のメッセージ

▷支援に対する感謝をメッセージでお送りします。

クラウドファンディングのメッセージ機能にてお送りいたします。

○あなたのお店・活動名をPATOに飾ります

ご支援いただいた方の「お店のお名前」や「屋号」「団体名」「活動名」などを

PATO COFFEE店内に掲示します。

▷飲食・雑貨・アパレル・美容・ハンドメイドなどのお店をしている方

▷作家活動・教室・マルシェ出店などされている方

▷個人（ニックネームもOK）でも応援してくださる方