LINEで送るプロジェクトの実行者について
MOUMOUICELAND田邊梢と申します。私たちは広島県庄原市にある1956年創業の牧場で、約70頭の牛の飼育とジェラートの生産を行ってきました。地域の皆様に愛されるジェラートを提供することを誇りに思い、日々、牛たちの健康と製品の質に力を注いでいます。私たちの牧場は、家族経営でこれまでやってきました。牛1頭、1頭に愛情込めて名前をつけモーツァルト療法やフレンチコース式給餌等牛にストレスを与えない工夫をしてきました。このプロジェクトを通じて、皆様に私たちの情熱とビジョンをお伝えし、サポートをお願いしたいと考えています。
このプロジェクトで実現したいこと
～私たちの目標～
牛舎の夏対策を行い、牛たちのストレスを軽減して乳質と乳量、疾病0を維持することです。これにより、牛がストレスになる夏場を乗り切り経営圧迫になる事故を抑えたい。
～何故牛の暑さ対策が必要なのか？～
●牛は人間よりも暑さに非常に弱いのです。・・・牛にとって最適な温度は10℃～20℃前後。
●乳質・乳量低下にも影響します。・・・エネルギーを身体の維持に使うため。
●早産・異常産のリスクがあがります。
具体的には、牛舎の設備を改善し、牛たちが快適に過ごせる環境を整えたいと考えています。
牛舎の設備の改善には
①細霧(ミスト)･･･4,000,000円
②二重屋根構造･･･1,560,000円
計 5,560,000円
ミストは牛舎全体に細かい霧を噴射し牛舎内温度を下げ牛の熱中症を対策する事が出来ます。
二重屋根にすることで断熱性をアップさせ夏は涼しく、冬は暖かい環境をつくることができます。
これによって、持続可能な牧場経営を維持し、牛に優しい環境をつくりまたジェラート部門の存続を図ります。
プロジェクト立ち上げの背景
2018年から経営計画を立て2021年から資金借入をし2022年の7月から新しい牛舎を建てました。
しかし、ウクライナ情勢や電気代の高騰、子牛の価格低下など、予期せぬ外部要因が重なり経営難に直面しました。これまでは貯金を切り崩すことで何とか経営を続けてきましたが、今年はその貯金も底をつき、経営の維持が困難な状況に陥っています。もしこのまま牛舎を維持できなければ、70頭の牛たちは良くて他の牧場に飼われますが、飼われなかった子たちは屠畜されます。
長年にわたり愛して大切に大切に、そして共に歩んできた牛たちを守りたい。その思いでこれまで必死に牛の飼育方法の改良や勉強会への参加、資金調達等頑張ってきました。また私たちのジェラート部門も廃業の危機にさらされます。この状況を打破するために、クラウドファンディングを通じて皆様のご支援をお願いすることにしました。
これまでの活動と準備状況
私たちはこれまで、地域のイベントや市場でジェラートを販売し、多くの方々にご支持をいただいてきました。牛舎の改善に向けて、具体的な計画を立て、必要な設備や技術についても調査を行ってきました。これらの準備によって、すぐに改善策を実行に移すことができる体制を整えています。私たちはこのプロジェクトに全力を尽くし、皆様のご期待に応えられるよう努めます。
リターンについて
⚫濃厚とろーりプリン8個入or18個入
・モーツァルトの音楽を牛に毎日聴かせ、丁寧に育てたたなべ牧場の搾りたてミルクを、庄原産もみじ卵の卵黄のみとブレンドした濃厚とろとろカスタードぷりん。バニラビーンズがたっぷり入った口コミ、リピート率高評価の高級スイーツ。
※10,000円支援のプリンは5,000円よりお得な＋2個ついてきます。
⚫︎濃厚なのに後味あっさりジェラート6個入or14個入
・モーツァルトの音楽を牛に毎日聴かせ丁寧に育てた搾りたてミルクと、庄原産もみじ卵を使用した濃厚なのに後味あっさりとした高級ジェラート。
～種類～
プレミアムバニラ、濃厚宇治抹茶、ショコラ、塩生キャラメル、大人のラムレーズン、季節限定ジェラート ランダムで入ってます。
※10,000円支援のジェラートは5,000円よりお得な＋2個ついてきます。
⚫︎もみもみシェイク6個入or14個入
【音楽の魔法が詰まった至福のシェイク】
モーツァルトの音楽を牛に毎日聴かせストレスフリーな環境で育てている。月に何度も牛乳の成分解析も行っている為、他社と比べると濃厚で高品質なミルク。一つ一つ手作業で丁寧に製造。卵アレルギーの方も安心して飲める濃厚さと爽やかさを両立した至福の一杯。
～種類～
バニラ、イチゴ、チョコ ランダムに入ってます。
※10,000円支援のシェイクは5,000円よりお得な＋2個ついてきます。
⚫︎バターたっぷりワッフル5個入or15個入
庄原産七塚バターをたっぷり使用したしっとり系ワッフル。イベント販売でも連日売り切れ続出のイベント限定販売商品。
～種類～
プレーン、抹茶、チョコ等ランダムに入ってます。
冷凍で発送致します。食べられる際は自然解凍またはトースターで3分程温めてお召し上がりください。
※10,000円支援のワッフルは4,000円よりお得な＋5個ついてきます。
スケジュール
25年8月クラウドファンディング終了
25年8月頃 暑熱対策実行
25年9月上旬～リターン発送
最後に
私たちの牧場とジェラートを愛してくださる皆様に、心から感謝申し上げます。このプロジェクトは、私たちだけではなく、地域の未来をも左右する重要な取り組みです。皆様のご支援があれば、牛たちが健康に過ごせる環境を提供し続けることができ、私たちのジェラートを通じて皆様に笑顔を届けることができます。どうか、私たちの想いとビジョンに共感していただき、ご支援をお願いできれば幸いです。
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