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大分のニラを世界に発信！
元々、廃棄されていた「ニラの茎」を、特製の九州醤油に漬け込んだ万能調味料 「ニラ醤油」のマスコットキャラクター「ニラ子」を世界に羽ばたかせたい！
大分で、「ニラ」を使った加工食品の製造と、フランチャイズにて、「元祖辛麺屋桝元」を大分エリア５店舗展開しています。
株式会社LogStyleです。
皆さんは、辛麺を食べたことはありますでしょうか？
当社の辛麺の特徴は、「肉厚で甘い」大分市産のニラを使っていることです！
辛麺に、「ニラ」はつきものであり、彩り、味など「辛麺」の最高のバディです。
そんな、「ニラ」ですが、使うのは「葉」の部分だけ…
今まで大量の「茎」部分を廃棄してきました。
もったいない。。。を形にするべく
「ニラ」の洗浄から見直し、桝元大分は各店舗ごとに切っていた「ニラ」を
ニラ専用のセントラル工場にて、洗浄・カットを行うようにしました。
また、異物混入の恐れなど、さらに手間がかかる「ニラの茎」も、
丁寧に手作業で取り除き、アップサイクルを実現しました！
今では、農家さんが出荷する際に処分される「ニラの茎」を仕入れて使用しています！
アップサイクルが実現し、完成した商品！
その名も「必然のニラ醤油」
九州のだし醤油に、食物繊維豊富なニラの茎を漬け込んだ万能調味料！
卵かけご飯や、お豆腐など相性抜群！
ある農家の畑で芽吹いた小さなニラが、春の太陽と雨の恵みをいっぱい浴びてすくすく育っていきました。
ある日、畑を訪れた子どもが「このニラ、まるで笑ってるみたい！」と声をあげ、その瞬間に「ニラ子」として命が宿ったといわれています。
「みんなを元気に、笑顔にするのが私のお役目！」と誓ったニラ子は、食卓をはじめ、イベントや応援活動でも大活躍するようになりました。
著…営業 牧野
ではなく…
ニラ醤油のマスコットキャラクターとして誕生した
「ニラ」の女の子「ニラ子」！
今では、弊社の餃子直売所兼、駄菓子屋「ニラコストア」の店長として、
子供達から、プチ人気！？
泣いているのは、辛麺が、ニラ醬油が、米粉餃子が
泣くほど美味しいから！
https://www.instagram.com/niraco.store.oita?igsh=YW5tajUwa3Nxb2Vk&utm_source=qr
大分のニラを全国・世界の方に知っていただきたい
大分県は、温暖な気候と清らかな水資源に恵まれており、ニラの栽培にとても適しています。昼夜の寒暖差があるため、ニラに甘みがしっかりとのりやすい。
葉は、肉厚なのにやわらかいので、食べやすく、加熱しても食感が残ります。
大分のニラは香りがしっかりしていて、味にもパンチがあるのが特徴です。
全国 第5位！？
大分県のニラは、生産量で全国上位に位置し、平成27年には3,130 トンで、全国5位でした。
上位とはいえ、1位になるための後押しがしたい！
大分のニラがたくさん消費されることで、生産も伸びていくよう仕掛けていきます！
株式会社LogStyleでは、食品ロスをなくすためのワークショップや、
大分のニラを知っていただくための、無料試食イベントなど行っています。
きっかけは、ワークショップイベントに参加したお子様の
「本物のニラ子ちゃんは〜？」
という一言からでした。
「ニラ子」が着ぐるみとしてイベントに参加することで、
「ニラ」や「サイクルアップ」などを知っていただくきっかけ作りになると思います。
なんといっても、「お子様の喜ぶ顔が見たい！」
それが、ニラ子の望み、LogStyleの望みでもあります！
「ニラ子」着ぐるみ化プロジェクトを始動して、
見積もりが上がり…、簡単な道のりではないことがわかりました。
社内でも、検討しましたが、広告費を出す経費が捻出できない。
行政に、助成金の申請をしましたが、前例にないとお断りを受けました。
………ﾑﾘｶﾓ。
「本物のニラ子ちゃんは〜？」
いや、やっぱり製作したい！！
そんな時に、クラウドファンディングのお話を聞き、実現できる可能性が残されている！そう思いました。
皆様の応援をいただきながら、ぜひ「推し活」
いや、「ニラ活」をお願いいたします！
・ニラ醤油セット
大人気の万能調味料、「ニラ醤油」3本セット
・必然のニラ醤油
元々、廃棄されていたニラの茎を使い醤油に漬け込んだ万能調味料
ニラの茎の「シャキシャキ感」がたまらないNo.1商品
卵かけご飯のクオリティーが一段と上がる！
・みんなのニラ醤油
ニラの茎と葉の両方「みんな」使ったニラ醤油
お子様でも食べれて「みんな」ハッピー！餃子との相性抜群！
・辛のニラ醤油
唐辛子がピリッと効いた大人のニラ醤油
冷奴にかけるだけ！一手間凝ったおつまみに！
・ニラ塩ポテトチップス（新商品）
大分産のニラを乾燥させてパウダーに！
芋にもこだわり抜いた、本気のポテトチップス！
・米粉餃子（新商品）
ニンニク・キャベツ 不使用！
大分産「豚バラ肉」・「ニラ」 使用！ グルテンフリーの米粉餃子！
・辛麺屋桝元セット
宮崎県延岡市発祥の元祖辛麺屋桝元の味をご自宅で！
５種類の味が楽しめる贅沢セット！
・商品開発（あなただけのニラ醤油40本製造）
あなただけのニラ醤油を製造！ニラの茎と「お好きな食材」を混ぜて作ります。
※販売用ではないので贈答用にお使いください。
・ニラ子が会いに行く（試食販売チケット50人前）
あなたの街へ、「ニラ子」が会いに行く！
現地にて、「ニラ醤油」や「米粉餃子」の試食を50名様分振る舞います！
※メニューは変更になる場合があります。
100万円・・・着ぐるみスーツ制作費
70万円・・・ 返礼品仕入れ額・グッズ製作費
20万円・・・CAMPFIRE手数料・雑費
10万円・・・ 宣伝動画制作依頼費
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、ニラコ着ぐるみ化計画は実行し、支援者の皆様には感謝の気持ちをこめてリターンをお届けします。
大分の「ニラ」大使へ！！
大分には、「ニラ大使」という称号はありませんが、
ニラ子を皆さんで推していただき、任命していただけるよう努めていきます！
大分の「ニラ」や、「ニラ醤油」を使ったレシピの考案して、
ご家庭でのニラの使用量が増えるよう取り組んでいます。
イベント出店などで、辛麺を通して「ニラ」を知っていただける活動をしていきます。
皆さんが、「ニラ子」を、「ニラ」を使った大分の商品を愛してくださることで、大分のニラが全国に・世界に羽ばたいていけます！
スケジュール
９月 クラウドファンディング開始
10月 クラウドファンディング終了
1１月下旬 「ニラ子」着ぐるみ制作開始&リターン発送
26年4月 着ぐるみ「ニラ子」誕生 ※おおよそ
26年6月 会いに行くリターン開始
26年7月 ゆるバースグランプリ応募
26年8月 ゆるバースグランプリ
随時、ショート動画など、SNSで状況報告いたします。
https://vt.tiktok.com/ZSSXRXDrx/
歩き出せば転倒のリスクがある。
立ち尽くしたままでは、転ぶことのない代わりに前に進み出すこともできない。
自らの心に従い、後悔のないように。
私たち、LogStyleは、常に挑戦者であり続けます。
最新の活動報告
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目標金額達成しました！取り急ぎご報告！
2025/10/29 23:22200万円の目標金額達成いたしました！！！ご支援いただいた皆様、応援してくださった皆様、本当にありがとうございます！ニラ子を着ぐるみ化し、次なるステージゆるキャラグランプリ受賞に向けて新たなるスタートをきれます！今後とも応援よろしくお願いいたします！そして、本日、えとう窓口さんのYouTubeチャンネルで生配信をして、最後に勢いをつけてくださいました！本当にありがとうございます！ もっと見る
ラジオ出演したニラ！
2025/10/04 21:37ラジオ出演が盛りだくさん！明日、10月5日16時半よりOBSラジオにて放送！えとう窓口の、大分がんばる人！に出演いたします！「大分がんばる人」radikoえとう窓口さんと、OBSアナウンサー甲斐蓉子さんと、クラウドファンディングについてお話しました！2週に渡っての放送です！10月12日の放送もお楽しみに！！ハイカラ食堂さんにも出演しました！岩崎朋美さんが、パーソナリティーを務めるエフエム大分「ハイカラ食堂」さんに出演いたしました！辛麺屋桝元大分ができたきっかけや、岩崎さんが大の桝元ファンということで、トッピングの話など様々させていただきました！radikoで見逃し配信が1週間できます！ぜひ、聞いてください！ハイカラ食堂 radiko もっと見る
お気に入り登録が1000人超えたニラ！
2025/09/22 20:06お気に入り登録1000人達成しました！おかげさまで1000人を越すことができました。ありがとうございニラ！引き続きニラ子の応援お願いいたします！達成したということで…支援者様全員に、ニラ子のオリジナルスマホ壁紙プレゼント！ニラ子とニラ子ハニーの壁紙プレゼントいたします！ご支援して頂いた方限定のプレゼントです！ぜひ、ゲットしてください！ もっと見る
実際に工場を見学し、地元の素材にこだわり丁寧につくられている姿に深く感動しました。徹底した衛生管理で安心できるのはもちろん、社長の情熱が形になった製品は何より本当に美味しいです。地域の誇りとして、多くの方に愛され広がっていくことを心から楽しみに応援しています。