1つ１つのタパスが手間暇かかってます。


フォアグラも贅沢に使います♡


こちらは苺のガスパチョですが、アイデアも面白い本場の感性。


使う器や容器のアイデアも面白い本場のタパス。


焼き鳥風をイメージ。和のテイストも盛んな本場のタパス。


見ているだけでワクワクするタパスの陳列♡



旅バルではこれら本場のタパスの陳列を再現。

そしてこれらがフリータパス（食べ放題）♡

本場サンセバスチャンから来てくれるシェフが、日本の食材でどのようなタパスを作ってくれるかがとても楽しみですね（-^-^-）

お楽しみに♫

撮影：HIDETOU