廃棄柚子皮が持つ“香り”をカタチに。『柚之滴』ロールオン販売&バーム試作公開実験

高知・嶺北で、廃棄されがちな柚子皮を香りに変えるブランド「柚之滴」を育てています。精油および塗る香オイルである“ロールオン”の先行割引販売と、第三弾として検討している香る保湿アイテム“バーム”の試作に向けた、半年間の公開実験サポーター(50人)の募集を行います。

現在の支援総額

229,600

45%

目標金額は500,000円

支援者数

49

募集終了まで残り

22

廃棄柚子皮が持つ“香り”をカタチに。『柚之滴』ロールオン販売&バーム試作公開実験

現在の支援総額

229,600

45%達成

あと 22

目標金額500,000

支援者数49

高知・嶺北で、廃棄されがちな柚子皮を香りに変えるブランド「柚之滴」を育てています。精油および塗る香オイルである“ロールオン”の先行割引販売と、第三弾として検討している香る保湿アイテム“バーム”の試作に向けた、半年間の公開実験サポーター(50人)の募集を行います。

地域おこし協力隊の活動に応援と資金を集めるクラウドファンディング
「HIOKOSHI」サポートプロジェクト

リターンについて
✅ 【ブランド育成・裏側公開】柚之滴サポーターズ(10,000円/限定50):半年間の公開実験に参加したい方(ロールオン+精油+全過程)
✅ ロールオン(2,500円/限定50):まず日常で香りを試したい方(持ち運び・切り替え用)
✅ 精油10ml(3,000円/限定30):香りをしっかり楽しみたい方(ディフューザー等に)
※各リターンはページ下部の「リターン一覧」から選べます。


はじめまして。
高知県嶺北地域(四国の真ん中にある中山間地域)を拠点に活動している菅原和仁です。

私は2021年に土佐町地域おこし協力隊として着任し、現在も嶺北高校魅力化プロジェクトのスタッフとして、次世代を担う高校生たちがこの地域で挑戦できる環境づくりに携わっています。

日々、嶺北の豊かな自然や温かい人々に触れる中で、私が今、高校魅力化とは別に個人で取り組んでいるのが、地域の未利用資源を活かした香りブランド 「柚之滴(ゆのしずく)」 の育成です。

この様な感じで柚子農家さんから皮をいただきます

高知県は、日本国内のゆず生産量の約半分を占める圧倒的な産地です。嶺北地域だけでも毎年大量の柚子が収穫されますが、その多くは果汁だけが使われ、皮は捨てるか畑の肥やしにするか、というのが現実です。

理由のひとつは、柚子の皮は傷つきやすく、加工食品に使いにくいものが多いこと。高知県全体で年間1万トンを超える柚子が生産され、単純計算で約4千トンの皮が、ほとんど活用されないまま消えていきます。

そのもったいない柚子皮が持つ「香り」という価値を形にするため、私はこの活動を始めました。これまでに、第一弾として「柚之滴 精油」、そして今回「柚之滴 ロールオン」が完成しました。まもなく、道の駅など嶺北内の観光施設でも販売が始まります。


パッケージはSeidesignのせいさんによるデザイン。
柚子玉のイラストはビジュアルシンカーのジャック作。

でも正直に言うと、まだ途中です。

本当に売れるのか。続けられるのか。ブランドとして育つのか。何も保証はありません。手首の内側に軽く塗ると、香りを自分だけが楽しめる

このプロジェクトで実現したいこと

今回のクラウドファンディングで実現したいことは、大きく2つあります。

1.「柚之滴 ロールオン」を日常に届ける

第一弾の「精油」に続き、もっと手軽に香りを楽しめる「ロールオン」を商品化しました。今回のプロジェクトを通じて、このロールオンを先行して皆様にお届けし、嶺北の道の駅や観光施設で「定番のお土産」として並ぶ一歩目を踏み出します。

2.第三弾「香る保湿バーム」の試作プロセスを公開する

ロールオンの次の展開として、柚子の香りに包まれる「保湿バーム」を検討しています。しかし、こちらはまだ完成していません。今回は、このバームが出来上がるまでの半年間の試行錯誤を「公開実験」として共有し、皆様と一緒にブランドを育てていきたいと考えています。

「【ブランド育成・裏側公開】柚之滴サポーターズ」を50名募集します

今回募集するのは、半年間の「実験サポーター」です。完成品を買うというよりも、小さな香りブランドが嶺北で育っていく過程を見守り、ときに一緒に悩み、応援してくださる仲間を探しています。

▼柚之滴サポーターズの内容(10,000円)
  • ・柚之滴ロールオン・精油 ——嶺北の柚子皮から蒸留した香りをお届けします
  • ・半年間の舞台裏レポート(月1回) ——売上・失敗・試作の過程をそのままお届けします。うまくいかない月も、正直に出します
  • ・バーム試作の過程共有 ——配合・テクスチャ・容器選びの悩みも含めてリアルタイムでお伝えします
  • ・年2回のオンライン報告会 ——現状と今後の方向性を直接お話しする場です。率直なご意見もぜひ聞かせてください
  • ・嶺北でのリアルイベント優先案内 ——柚子の蒸留見学会やワークショップ等を予定しています
  • 理科の実験器具みたいな蒸留器を操作して香りを抽出します
  •  
全部出すことにした理由

大川村「むらの駅結いの里」で販売している
嶺北柚子精油(旧製品)

これからの嶺北を担う世代が誇れるような、地元のお土産を作りたい。
そう思い続けている限り、ブランドを育てることから逃げるわけにはいかないと思いました。

これまで、香りづくりについての発信は滞りがちでした。何を出せばいいのか分からず、うまくいっていない部分は出しづらく、気づけば時間が過ぎていました。

だから今回は、需要や反応を気にしすぎず、リアルをそのまま出してみます。

目標金額

500,000円

サポーターズ50名を中心に、合計50万円を目指します。

この半年間の挑戦を支えていただけたら嬉しいです。

最後に

これは大きなプロジェクトではありません。嶺北の小さな香りブランドの、地道な挑戦です。

それでも、「その過程を見てみたい」「小さな実験を応援したい」そう思ってくださる方がいれば、ぜひ実験サポーターとしてご参加ください。

半年後、どこまで進めているか。その景色を一緒に見られたら嬉しいです。

さめうらカヌーテラスにて

支援金の使い道

集まった支援金は以下に使用する予定です。

  • リターン仕入れ費

  • 第三弾『柚之滴 バーム(仮)』開発資金

※目標金額を超えた場合はプロジェクトの運営費に充てさせていただきます。

支援に関するよくある質問

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最新の活動報告

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  • 柚之滴のクラウドファンディングを開始してから、本日で2週間となります。現在、達成率は40%。そして、44名の方にご支援いただいています。まずは、ここまで応援してくださった皆さまに、心より御礼申し上げます。ご支援くださった方、SNSでシェアしてくださった方、個別に声をかけてくださった方、投稿を見守ってくださっている方。一つひとつの応援に、日々支えられています。今回のプロジェクトは、嶺北地域で育った柚子の皮を、ただ廃棄されるものとして終わらせるのではなく、香りを、よろ身近な形にすることで、地域の価値に変えていく挑戦です。精油やロールオンという商品を届けることはもちろんですが、高知県嶺北地域を、そしてそこにあるものを探究し、皆さんと一緒に形にしていきたいと思っています。開始直後は多くの方に見ていただきましたが、クラウドファンディングはここからが本当に大事な期間です。正直に言うと、公開から時間が経つにつれて、どうしても動きは落ち着いてきます。だからこそ、ここから先は、これまで以上に一人ひとりの応援やシェアが大きな力になります。まだ目標達成までは道半ばです。ですが、44名もの方がすでにこの挑戦に加わってくださっていることを、大きな励みにしています。ギアを一段上げて、柚之滴のこと、嶺北の柚子のこと、このプロジェクトで実現したいことを、発信していきます。もしよろしければ、周りの方へのご紹介やSNSでのシェアなどで、引き続き応援いただけますと大変ありがたいです。最後まで、どうぞよろしくお願いいたします。嶺北aroma菅原和仁 もっと見る
  • 2026年5月5日開始から間もなく二週間となりますが、その間に41人もの方にご支援を賜りました。改めまして心より御礼申し上げます。そしてお詫び申し上げます。今回のプロジェクトに至るまでには、私自身の弱さも含めて紆余曲折があり、公開時期も後ろにずれていきました。そして新年度には状況も大きく動き、公私共に大きな変化が起き続けています。だからこそ、ここでやろう、ここでやらねばいつまでもできない、そう考えて、2026年4月22日にプロジェクトをスタートしました。しかしながら、やはり私の弱さ甘さがあり、行き届かないところがありました。全部やると言いながら、まったくできていなかった、その大きな過ちを反省しています。未熟者とはまさに私のことです。なので改めて、宣言します。全然できていませんでしたが、ここから今度こそ、できることを全部やります。三十而立という言葉にふさわしい人間を目指し、がんばります。こんな活動報告まで見ていただいている方、改めて本当にありがとうございます。もしよければ、引き続きの応援をいただければ有り難いです。どうぞよろしくお願いいたします。嶺北aroma 菅原和仁 もっと見る
  • 【活動報告 #1】開始24時間のご報告と、正直な気持ち

    2026/04/23 22:59
    こちらの活動報告は支援者限定の公開です。

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