皆さん、こんにちは！TENARIの小平 天と綾理です。

日々たくさんの応援をいただき、本当にありがとうございます。皆さまの温かなご支援のおかげで、ついに目標金額の97％を達成いたしました！

ここまでご一緒してくださった皆さまに、心より感謝申し上げます。そして私たちは、応援してくださる皆さまと共に、ネクストゴールへの挑戦を決意いたしました。

本日は、現在準備を進めている「民泊」に加えて、飲食店営業許可のために保健所へ相談に行ってきました。

まずは簡易的な形からとなりますが、春野町ならではのお茶や甘酒、TENARIフィールドで育った植物を使ったお茶や軽食などをお出しできる、小さなカフェスペースを併設予定です。

地域の方々からも「お店はいつオープンするの？」と嬉しいお声をたくさんいただいており、地域の方と地域外の方が出会い、語り合える温かな場に育てていきたいと思っています。

実は、食品衛生責任者の資格はすでに取得していたものの、資金面の課題からしばらく動けずにいました。

けれども今回のクラウドファンディングを通して、ようやくここから動き出すことができました。皆さまのご支援が、確実に現実を動かしています。

春野町の資源を活かした「循環型のスタジオ＆カフェづくり」。その一歩一歩を、これからも丁寧に積み重ねていきます。

どうぞ、今後の進捗を楽しみにお待ちください。

これからも引き続き応援をどうぞよろしくお願いいたします！

株式会社TENARI小平 天・綾理

＊食品衛生の名称は、綾理の本名である「小平 綾」で受講しています。