自己紹介

初めまして、兵庫ローカル二郎ラーメンブランド『ジャンクマン』です。

この度、2025年秋本店オープンに向けてクラウドファンディングを行う運びとなりました。

お客様向けの実質的にお得なリターンや、事業者向けのスポンサード企画などをご用意しておりますのでぜひご支援いただけますと幸いです。

このプロジェクトで実現したいこと

2025年秋、ジャンクマン三宮本店をオープンしたい

プロジェクト立ち上げの背景

「ジャンクマン」は2025年春に三田市で初出店となる期間限定営業を行い、2025年8月現在さんちかにて期間限定営業を行なっております。
さんちかの営業が終了次第、三宮本店をオープンする予定です。

三宮本店のオープンに向けて設備費用をクラウドファンディングで集めたくこのプロジェクトを立ち上げました。

「ジャンクマン」は「兵庫の腹ペコ達のお腹を満たしたい」をスローガンに立ち上げたブランドです。
育ち盛りの男子学生、お腹いっぱい食べたいけど頼むのが恥ずかしい女性、エネルギーが必要なサラリーマン、全ての方に合わせて満腹を提供したいと思っております。

展望としては兵庫のどこでも食べられるような店舗展開を目指していますが、まず始まりの地として三宮本店のオープンの手助けをいただけますと幸いです。

まだまだ発展途上の店舗ではありますが、商品やスタッフ一同含め全てにおいて成長を止めないことを目指しております。
兵庫県という生まれ育った地において、兵庫で生きる方々の楽しみの１つになることが我々の目指すゴールです。

現在の準備状況

三宮本店の契約は完了しており、今回集めるのは設備費用についてです。

さんちか店の営業と並行して準備を進め、2025年11月より営業を開始することを目指しています。

リターンについて

【限定】

Y: 1000円 先着20名限定ロゴステッカー + 1杯どれでもご提供クーポン

こちらのステッカーは先着20名様のみとなり、再生産はいたしません。

Z: 5000円 先着10名1杯どれでも提供クーポン×5 + プレオープン招待券

プレオープンは5~7日程度の期間を設けてどの日でもお越しいただけるようにしますのでスケジュールの調整が可能です。

営業時間は11:00~23:00を予定しております。

A: 1000円
1杯どれでもご提供クーポン

B: 3000円
1杯どれでもご提供クーポン × 3

C: 5000円
1杯どれでもご提供クーポン × 5

D: 10000円
オリジナルTシャツご提供

E: 50000円
スポンサード権利
店内にスポンサード権利を持つ方の任意のポスター、ポップを掲載します。
※ 内容には審査があります

F: 100000円
スポンサードイベント開催権利
「兵庫の若者を盛り上げたい」という趣旨で学生限定500円キャンペーンを開催します。
スポンサード費用から差額を補填する形でキャンペーンを実施します。
スポンサード権利者にはイベント時に権利者の持つ事業や会社の宣伝を行うポップを掲載する権利が与えられます。
キャンペーン参加者に1アクション（SNSフォロー、リポスト）などを条件に設定することができます。
※ 掲載する事業には審査があります。
※ 兵庫県内に在住、会社の登記、事業の展開を行っている方のみを対象とします。

G: 200000円
一日店長券

スケジュール

2025年10月中旬 クラウドファンディング終了
2025年10月中旬 三宮本店工事開始
2025年10月末 さんちか店 契約終了
2025年11月頃 三宮本店 オープン

店舗概要

三宮本店
住所: 〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通３丁目２−１ トア山手ザ・神戸タワー
営業時間: 11:00~22:00
料金表: ミニ/並/大/倍
ラーメン: 1000/1000/1100/1200

特製ラーメン: 1200/1200/1300/1400
まぜそば（玉子なし）: 1000/1000/1100/1200

まぜそば（玉子あり）: 1100/1100/1200/1300

最後に

「兵庫の腹ペコ達のお腹を満たしたい」というスローガンは兵庫に住む老若男女すべての方を対象にしています。
食べ盛りの若者も、仕事に勤しむサラリーマンも、たくさん食べるのが少し恥ずかしい女性の方も、様々な方の"満腹になりたい"という気持ちに応えられることができればこのプロジェクトを立ち上げてよかったなと思います。
未熟な店舗ではありますが兵庫を盛り上げたいという想いだけは誰にも負けない自信があります。
ぜひご支援よろしくお願いいたします。