自己紹介
初めまして!MAVO SQUAREという麻婆豆腐特化型のポップアップレストランを開催している名古屋の革命児です!
今回は麻婆豆腐ではなくTKG専用のXO醤を基軸にして朝食ブランド&おつまみブランドを立ち上げます。
『なぜ今回は麻婆豆腐がリターンではないのか?』もちろん麻婆豆腐も販売します。
しかしこの革命をまずは皆さんに知ってほしい!手軽に試してほしい!
「こんなXO醤を販売している人間が作る麻婆豆腐を是非食べてみたい!」とみなさんは思うと思います。
なのでまずはみなさんの新たな扉を開けるために我々のXO醤を使いTKG(T卵K革命Gご飯)してみてください!
このプロジェクトで実現したいこと
このプロジェクトは朝食ブランド&おつまみブランドを立ち上げるというのが本質をついているとも言えます。
我々の思い描くビジョンは
・TKG専用のXO醤で認知の拡大
・麻婆豆腐のベースの販売
・水餃子の販売→実店舗化
・火鍋の販売(仮)
という順番で行います。
水餃子というものは炭水化物も取れてタンパク質も取れて朝ごはんには最適の料理だと考えてます。
毎朝忙しい家庭の手助けができたり、香川のセルフうどんのような店舗を水餃子で作ることで子ども食堂のようなこともできたらいいなと考えてます。
なのでこのプロジェクトでは“みなさんのQOLをとにかく上げたい”というのが我々の実現したいビジョンであり“我々を応援してくださる方は幸せにしなければいけない”というのが我々のミッションだと考えております。
プロジェクト立ち上げの背景
『せっかくいい卵を手に入れたのに醤油で卵の香りが薄れている』
こんなこと思う人はなかなかいないと思います。しかし私は従来のTKGに違和感を覚えていました。
そんな時、チャーハンに添えてあるXO醤に可能性を見出しました。
実際TKGにXO醤を試してみると『これがTKGでの卵の香り!!これが卵の香りを活かす最適解だ!!』と確信するほど相性がいい。
【XO醤ってよく耳にするけど使い方はわからない】
こんな声をよく聞きます。
簡単に試せるTKGで我々の熱量と今後販売する商品への期待を膨らませてみてください。
我々も期待を越えられるように尽力します。
現在の準備状況
XO醤は60個限定で1ヶ月間販売したところ60個全て完売しました。
XO醤と共に販売予定の麻婆豆腐もOEM化はできておりませんが商品化は可能です。
水餃子に関しては皆様の好み等を反映していきたいので一緒に作り上げていけたらと考えております。
リターンについて
リターンにつきましては10,000円が一番おすすめになってます。
5000円のプランはお試しで用意してますがXO醤の相場でみたらかなりお得になってます。
冷凍でかなり日持ちします。
100gあたりで5食〜7食分の想定量です
干し貝柱、干し海老、金華ハムをベースに使用しております。アレルギーの方は今回に関しましてご遠慮ください。
※万が一想定よりたくさんのご購入があった場合はリターン発送に遅れが生じる可能性がございます。ご了承ください
スケジュール
11月 クラウドファンディング開始
12月 商品の検査等の下準備
26年1月 クラウドファンディング終了
26年2月 商品準備
26年3月中 商品発送
26年3月〜4月 BASE記載
最後に
たった100gに2000円という購入までに中々踏み込みにくいリターンになるかと思いますがここまで皆さんに読んで頂けただけでも価値があると考えております。
もちろん購入をしていただけたらと思いますが今回厳しい方はいずれBASEで購入していただけますと幸いです。
BASEでは『八丁麻婆豆腐の素』も販売予定です
【朝の実、夜呑み】というキャッチーで覚えやすい名前かと思います。
このプロジェクトへのご支援よろしくお願いいたします





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