自己紹介
Cafe&Barけもみみ
新橋烏森口徒歩3分の動物コンセプトのコンセプトカフェ
2024年4月26日オープン
ガールズバーが多い新橋では異質な存在、近年新橋にもコンセフトカフェが立て続けにオープンしたおかげで街に馴染んできた。
Cafe&Barけもみみ 代表
富田 偉 (とみた すぐる)
WEB系のエンジニアとして社会人を3年経験した後、独立して2024年4月末に新橋にてCafe&Bar けもみみを立ち上げる。
共同で立ち上げた友人に400万損害を出され1年目に1000万の赤字を垂れ流したが、けもみみというコンセプトカフェが社会にとって意義のある場所になると信じてフリーランスのエンジニアとして働きながら私財を投じ続けている。
Cafe&Barけもみみ 店長
七星 るい (ななほし るい)
歌舞伎町生まれのクリエイティブコンカフェ嬢。
幅広い趣味ととめどない好奇心に突き動かされ2024年4月にけもみみに漂着。
同年12月に店長に就任し、翌年5月にキャストを卒業してからもその創作意欲とキャストとお客様への愛で一心不乱に猛進中!

このプロジェクトで実現したいこと
七星店長が0からオリジナル制服の構想、デザインを行ないました。
けもみみの最初期からニンゲンさんにとってもけもみみにとっても過ごしやすいお店づくりをテーマに頑張ってくれている七星るい店長からのメッセージです。

現在の準備状況
七星店長が作ってくれたデザインを元に衣装デザイナーさんとの打ち合わせを重ねています。
資金が集まればすぐにでも作成が可能な状態です。
リターンも鋭意作成中!!

リターンについて
推しけもみみがいるニンゲンさんには新衣装のブロマイド、アクリルキーホルダーなど推しをゲット出来る機会に、そうでなくともけもみみを楽しんでくれているニンゲンさんにはチャージ無料権やお店のコースター(非売品)など、けもみみをより身近に感じられる返礼品をご用意致しました。
お客様それぞれの楽しみ方に合った返礼品をお選びいただけるかと思います。
スケジュール
9月15日 クラウドファンディングスタート!
10月1日 衣装制作スタート
10月15日 クラウドファンディング終了
10月31日 新衣装完成!
11月上旬 リターン作成
11月中旬 新衣装前撮り
11月22日 ライブイベントメイドインスクランブルにてお披露目
11年下旬 リターン発送開始
このプロジェクトに対する想い
色々な土地で、様々な環境下でコンカフェ嬢というお仕事をしてきた中で、出会ったお客様やキャストに対して強く思う事がありました。
それは『彼らは居場所を欲している』ということでした。
今、Cafe&barけもみみに店長として携われている私は『居場所作り』が一番のお仕事だと感じています。誰がいるから、とかではなく『けもみみだから』と足が向くような、疲れている時ほど寄りたくなるような、そんな所を作りたい。
お客様はもちろん、女の子にとっても。
そんな想いで奮闘していく中で、やはり諦めきれなかったのが『オリジナル制服』でした。けもみみに来た人しか見られない、着られない、そんな特別をこの場所に描き加えたい。
わたしに、きみに、あの子に、より特別なけもみみを一緒に作ってくれませんか?
店長 七星るい
最後にCafe&Bar けもみみが世の中に対して実現したい価値
ITエンジニア無料と掲げる異質のコンセプトカフェ。なぜ無料?けもみみではフリーランスのITエンジニアへ向けたフリーランス案件の紹介を行っています、それをなぜコンセプトカフェで行うのか。
・エンジニア(お客様)に対しての提供価値
一般的に会社員で経験を詰んだエンジニアはフリーランスになると正社員と同じ業務内容でも報酬が約1.5倍~2倍になり、経費等も自分でコントロールする事ができるので会社員よりも可処分所得を見た目の数値以上に生活にインパクトがあります。
また、エンジニアの方は謙虚な方が多く、自分では評価が低くとも意外と市場では求められる人材だったということも稀ではありません。そんなエンジニアの方は転職市場では見つかりにくいのでコンセプトカフェでリーチする事で転職市場では潜在層だった方に出会うことができます。
それによってただコンカフェに飲みに来ただけだなのに収入が上がったというイカれた不思議な体験をお届けすることができるのです。
また、紹介手数料もコンカフェという本業があるが故の業界最低水準で紹介が可能です。
2025年から始めた取り組みですが既に数名の事例創出にも成功しています。
けもみみではITエンジニアの方の働き方を変え、世の中を変えていきます、現在はITエンジニアの方に対してのみの支援になっていますが少しずつその支援する職種の幅を広げ、いずれはけもみみを通じてすべてのニンゲンさんに対して支援を行えるような体制を目指すという想いがあります。
・コンカフェ業界に対して
新橋でコンカフェ??そもそもあるの??みたいなところからだと思いますが
近年のコンカフェブーム、不動産価格の高騰によって秋葉原、歌舞伎町の物件の家賃は3年で約10%上昇しています
※OpenAI調べ
家賃の上昇もあってか秋葉原、歌舞伎町のようなコンカフェが集まる土地で新しくオープンした店舗はキャバクラやガールズバーの業態のシステムを上手に取り入れた所謂コンキャバにトレンドはシフトしていっている様に見受けられます。
コンキャバは従業員により多くの人件費を払えたり、夜遊びに慣れているお客様のニーズを満たせていたりするなどのメリットは多々ありますが平均単価は高くなりがちです。
コンカフェは非日常を提供する場である一方、そのような時代の流れとは逆行して私達けもみみは日常の一部として立ち寄っていただける居場所を目指しております。
昨今の物件の事情を考慮するとコンカフェが多いエリアでは数字的な制約で既存の業態より単価を上げる必要がありますが、それらの土地ではけもみみの目指す路線は不可能ではないものの実現は難しく、コンカフェとしてはローカルな土地にこそ我々の路線のコンカフェの可能性はあるのではないかと思います。
お酒と女の子が絡むビジネスである都合上お客様に対して、従業員に対して、様々な方向に100%搾取がないとは言えないこの業界で自分を通して価値を生み出しつつ対価をもらうという思想に触れて、実践してみて欲しいです。
そんな思想にけもみみを通して触れた次の世代を作っていく若い子達に、世界をより良く、面白くしていける、そんな場所を作るのがCafe&Barけもみみの経営としての使命だと思います。
本プロジェクトを利用して、プロジェクトオーナーと第三者(支援者を含む)との間の雇用関係を成立させることはございません。また、プロジェクトオーナー以外の第三者(支援者を含む)が当事者となる雇用関係の成立をあっせんすることもございません。
このことは、本プロジェクトのリターンについても同様です。





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