プロジェクトの実行者について

こんにちは、本田と申します。観光業界での経験を積んできましたが、特に和菓子の魅力に心を惹かれ、また地域の皆様に笑顔を届けたいという思いから、たい焼きのキッチンカーを開店することを決心しました。私にとって、食べることは単なる栄養補給ではなく、人々をつなぎ、幸せを共有する手段です。このプロジェクトを通じて、皆様に私の情熱をお届けできればと思っています。

このプロジェクトで実現したいこと

このプロジェクトの目的は、昔ながらの一丁焼きたい焼きを通じて、日本の伝統的な味わいを再び身近に感じていただくことです。また、手作りシロップを使ったレモンスカッシュやレモネードを提供することで、お客様に新鮮で健康的なドリンク体験をお届けしたいと考えています。私たちのたい焼きとドリンクで、日常の中に小さな幸せを感じてもらえるような存在を目指します。

プロジェクト立ち上げの背景

私がたい焼きのキッチンカーを開店しようと思ったきっかけは、現代社会の中で、伝統的な和菓子が少しずつ忘れ去られている現状に心を痛めたからです。埼玉県、栃木県、群馬県を中心に地域の方々と触れ合いながら、たい焼きの持つ温かさを直接伝えたいと考えました。また、移動販売の形を取ることで、より多くの方々に出会え、たい焼きの魅力を広めることができると信じています。

準備状況

現地の食材を使用し、地域の特色を活かしたメニュー開発に取り組んでいます。現在、移動販売のためのキッチンカーのデザインや設備の計画を進めており、より多くの人々に喜んでいただけるよう準備を整えています。

リターンについて

1000円 心ばかりではありますがメッセージカードを送らさせていただきます。

5000円 たい焼き一匹チケット（1枚）

10000円 たい焼き一匹チケット、ドリンク一杯チケット （各一枚ずつ）

・店舗でのお買い物にご利用いただけます。1枚ずつの利用が可能です。

・現金への交換はできません。おつりはでません。

・初回来店時にお渡しいたします。スタッフにクラウドファンディングで支援をした旨をお声掛けください。

・有効期間：2026年4月1日〜2029年4月1日までの2年間

スケジュール

12月 クラウドファンディング終了2026年2月上旬 インスタグラムオープン3月オープン

3月リターン発送

最後に

このプロジェクトを通じて、たい焼きと手作りドリンクの魅力をたくさんの方に届けたいと考えています。そして、地域の皆様と心温まる交流を育みながら、たい焼き文化を広めていくことが私の夢です。皆様の温かいご支援をどうぞよろしくお願いいたします。