🐮はじめに・ご挨拶
こんにちは。
初めましての皆さま、そしていつも応援してくださる皆さま、八ヶ岳乳業と申します。
私たちは長野県と山梨県に連なる自然豊かな八ヶ岳の麓にある乳業メーカーで、牛乳・乳製品等を製造しております!
🔥このプロジェクトで実現したいこと
初めての方や普段買えない方には、八ヶ岳乳業の魅力を製品を通して味わっていただきたいです。
また、ファン(=やつみん)の皆さまには、新作グッズをご用意しました。
グッズ販売を希望されていたやつみんの皆さまが、より八ヶ岳乳業に想いを馳せるきっかけになると嬉しいです!
📕プロジェクト立ち上げの背景
過去2回クラウドファンディングに挑戦し、
製品やグッズを販売してきましたが、
「そもそもなぜクラウドファンディングなのか?」を
改めてご説明できればと思います。
八ヶ岳乳業は、長野・山梨を中心に製品を卸しており、
ネット通販等もしておりません。
一部関東・北陸・東海エリアでも販売はしておりますが、
「買いたいけどなかなか買えない」
...というお声を、ありがたいことにたくさんいただいておりました。
そんな中、クラウドファンディングを
ネット通販サイトとして利用してみてはどうかという声が上がり、
1回目のクラウドファンディング実施に至りました。

2023年に実施した1回目は、製品セットのみの販売で
20名分が即完し、急遽30名分を追加し、合計50名の方にご支援いただきました。

2025年2月に実施した2回目は、
「グッズが欲しい」というお声に応え、製品セットに加えてグッズ販売も行い、
104名の方にご支援いただきました。
ただ、毎月クラウドファンディングを実施できるわけではありません。
私たちはSNSを通して、八ヶ岳乳業について発信してくださるファンの方の投稿を日々エゴサーチしながら、コミュニケーションを取っていたり、
アンケートを実施して、お客様やファンの皆さまのお声に耳を傾けています。
そこでも「ネット販売」や「グッズ販売」の希望のお声が、
引き続きたくさん届いている状況です。
そこで、3回目の実施を決意いたしました!
製品はネット販売のようにご購入いただくために、
お店じゃなくても購入できる環境を用意しました。
幅広い方に八ヶ岳乳業の魅力を知っていただきたいと考えております。
また、グッズも新作をご用意しましたので、
ファン(=やつみん)の皆さんに喜んでいただけると嬉しいです。
🐮八ヶ岳乳業の特徴
~八ヶ岳とともに。乳とともに~
私たち八ヶ岳乳業では長野県・山梨県・群馬県・愛知県などから毎日新鮮な生乳が届きます。
毎日酪農家さんたちから届く大切な生乳を使用した製品を、安心してお召し上がり頂けるよう努力しております。

【八ヶ岳高原にあるとある酪農家さんに想いを伺いました。】
「八ヶ岳の恵まれた環境を生かして、みなさんにおいしく飲んでもらえる牛乳のために進化を続けていきたい」と力強い言葉を語ってくださいました。
八ヶ岳山麓は、戦後間もなく(1953年)、国から指定を受けた「高度集約酪農地域第1号」の地。
日本で最初に認められた「酪農に適した地域」としての誇りを持ち、これからもどんな時代の変化にも対応できる柔軟な力を身につけたいと思っています。
ぜひ多くのみなさんに、おいしい牛乳を飲んでいただきたいので、常に知識や技術のバージョンアップをしていきたいと思っています。
そして、地域の子どもたちに八ヶ岳の酪農の歴史や文化を伝えて、八ヶ岳山麓で育った牛のことや、八ヶ岳牛乳のおいしさを知ってもらう活動をしていきたいです。
生乳の品質に自信を持って出荷していますので、牛乳はもちろん、八ヶ岳乳業のいろいろな商品を試してみてほしいです。
【製品にかける私たちの想い】

毎日大切に育てられている牛から搾られた生乳はまさに自然の恵み、酪農家さんたちの努力の結晶です。そんな大切な生乳を製品にし、皆様に安心してお召し上がりいただくために、徹底的な衛生管理を行っています。
工場責任者の想いは、「自分の子どもに飲ませたい製品を作ること」。
工場で働くスタッフたちにも、「これなら安心して自分の子どもや家族に飲んでもらえる、飲んでもらいたいと思えるか?」という問いかけをして、自信を持って出荷できる安全な製品づくりを徹底しています。
パッケージの☆マークは八ヶ岳乳業の八つのポリシーを表しています。
☆良質な生乳 ☆安心安全
☆清らかな水 ☆熟練の酪農家
☆豊かな牧草 ☆徹底した衛生管理
☆澄んだ空気 ☆迅速な流通網
ぜひ、恵まれた環境の中で作られた八ヶ岳乳業の商品をご賞味ください。
🥛リターン:社員のイチオシ製品セットについて
ー内容ー
・八ヶ岳牛乳500ml 2本
・八ヶ岳コーヒー500ml 2本
・八ヶ岳高原ヨーグルト3P 1パック
・八ヶ岳ヨーグルト3P 1パック
・八ヶ岳ヨーグルト 洋なし3P 1パック
・とろけるチーズ100g 2袋
・北海道ゴーダとろけるミックスチーズ180g 1袋
ー製品詳細ー
⚫︎八ヶ岳牛乳500ml

【八ヶ岳のごちそう】
雄大な八ヶ岳高原の明るい太陽と澄み切った空気のもと、環境に恵まれた工場で生乳だけを使用し生産しました。
・名称 :八ヶ岳牛乳
・内容量 :500ml
・賞味期限:商品パッケージに記載
・保存方法:要冷蔵(10℃以下)
・製造工場:八ヶ岳乳業株式会社 茅野工場
⚫︎八ヶ岳コーヒー500ml

【八ヶ岳のごちそう】
乳のコクと香り高いコーヒーをベースに、雄大な八ヶ岳高原の明るい太陽と澄み切った空気のもと、環境に恵まれた工場で生産しました。
・名称 :八ヶ岳コーヒー
・内容量 :500ml
・賞味期限:商品パッケージに記載
・保存方法:要冷蔵(10℃以下)
・製造工場:八ヶ岳乳業株式会社 茅野工場
⚫︎八ヶ岳高原ヨーグルト3P

豊かな自然に恵まれた、八ヶ岳高原で育った乳牛から搾った生乳をたっぷり(88%以上)使用し、風味豊なヨーグルトに仕上げました。
八ヶ岳乳業自慢の逸品をご賞味ください。
・名称 :八ヶ岳高原ヨーグルト
・内容量 :70g ×3
・賞味期限:商品パッケージに記載
・保存方法:要冷蔵(10℃以下)
・製造工場:八ヶ岳乳業株式会社 茅野工場
⚫︎八ヶ岳ヨーグルト3P

【八ヶ岳のごちそう】
雄大な八ヶ岳高原の明るい太陽と澄み切った空気のもと、環境に恵まれた工場で生産しました。
※生乳仕立て(30%以上使用)のまろやかな味わい。
・名称 :八ヶ岳ヨーグルト
・内容量 :70g ×3
・賞味期限:商品パッケージに記載
・保存方法:要冷蔵(10℃以下)
・製造工場:八ヶ岳乳業株式会社 茅野工場
⚫︎八ヶ岳ヨーグルト 洋なし 3P
(期間限定:2025年9月29日発売)

【八ヶ岳のごちそう】
雄大な八ヶ岳高原の明るい太陽と澄み切った空気のもと、環境に恵まれた工場で生産しました。
西洋なし果汁を使用した、風味豊かな八ヶ岳ヨーグルトです。
期間限定商品なので、ぜひこの機会にご賞味ください。
・名称 :八ヶ岳ヨーグルト 洋なし
・内容量 :70g ×3
・賞味期限:商品パッケージに記載
・保存方法:要冷蔵(10℃以下)
・製造工場:八ヶ岳乳業株式会社 茅野工場
⚫︎とろけるチーズ100g

コクのあるチーズと、のびのチーズをほど良くブレンドしました。
ピザ・グラタン、通常のお料理にも幅広くお使いいただけます。
・名称 :とろけるチーズ
・内容量 :100g
・賞味期限:商品パッケージに記載
・保存方法:要冷蔵(10℃以下)
・製造工場:八ヶ岳乳業株式会社 小淵沢工場
⚫︎北海道ゴーダとろけるミックスチーズ180g

コクとうまみが特徴の『北海道産ゴーダチーズ』(70%)に、のびのチーズをほど良くブレンドしました。
ピザやトースト、グラタンなどいろいろなお料理にも幅広くお使いいただけます。
北海道産ゴーダチーズ70%以上使用
・名称 :北海道ゴーダ とろけるミックスチーズ
・内容量 :180g
・賞味期限:商品パッケージに記載
・保存方法:要冷蔵(10℃以下)
・製造工場:八ヶ岳乳業株式会社 小淵沢工場
🐮八ヶ岳乳業グッズセットについて
ー内容ー
・オリジナルハンドタオル 1枚
・オリジナルハードステッカー2枚
(大:八ヶ岳乳業ロゴ1枚、小:やつみちゃん1枚)
ーグッズ詳細ー
⚫︎オリジナルハンドタオル
※画像はイメージです

クオリティを下げたくなかったので、今治製のタオルを使用しました!
八ヶ岳乳業のロゴとやつみちゃんが入ったシンプルなハンドタオルです。
ご自身で使うのはもちろん、お子さまの手拭きとしても大活躍すると思います!
ハンドタオルなので、ちょっとしたお出かけのお供にも良いですね♪
【サイズ】
約20cm×約20cm
⚫︎オリジナルハードステッカー
※画像はイメージです


以前からハードステッカーのご希望はいただいており、検討に検討を重ねてようやく実現いたしました!
大きめでしっかりしたステッカーなので、スノーボードの板や楽器、キャンプグッズなどなど、たくさん貼れる場所があると思います!
ぜひゲットしてやつみんアピールをお願いいたします♪
【サイズ】
八ヶ岳乳業ロゴ:約13.5cm×約6.5cm
やつみちゃん:約9cm×約4cm
🗓️スケジュール
9月29日 クラウドファンディングページ公開
10月8日 クラウドファンディング開始
10月29日 クラウドファンディング終了
11月上旬〜中旬 リターン発送
🙇♂️最後に
本プロジェクトに最後まで目を通して頂きありがとうございました。
八ヶ岳乳業では、ファンの方に支えられ、
昨年創業70周年を迎えることができました。
今後も末長く愛してもらえるよう、色々なことにチャレンジしていきたいと考えております。
3回目のクラウドファンディング挑戦ですが、毎度スタッフみんなでドキドキです...!
情報拡散などしてくれたら、泣いて喜びます。
何卒、応援よろしくお願いいたします!
八ヶ岳乳業 スタッフ一同
最新の活動報告
もっと見る支援者さまのお声紹介⑤
2025/10/27 17:00温かいコメントを多数いただき、誠にありがとうございます。その中から一部をご紹介します!-------------祖母・叔父の家族へのプレゼントととして購入させていただきました!祖母・叔父は近くに住んでいないこともあり、1年に1回連絡を取るくらいで、コミュニケーションが希薄になりがちです。このクラファンで大好きな八ヶ岳乳業商品をプレゼントすることで、連絡を取るキッカケにもなりとてもありがたく感じています。(前回のクラファンでも同様に祖母・叔父へプレゼントとして購入させていただきました!)今後も継続的に実施いただけると嬉しいです。応援しております!-------------プレゼントやギフトとして、クラファンをご活用いただきありがとうございます。この機会が、大事な家族や知人友人とのコミュニケーションのきっかけになっていることがとても嬉しいですね!・家族に日頃の感謝を伝えたい!・誕生日プレゼントやギフトで何をあげるか迷ってる...そんな方には自分用だけでなく、ぜひこの機会をご利用ください。 もっと見る
工場のご紹介②
2025/10/26 17:00今日も茅野工場の様子をお届けします。写真はビンに牛乳を詰める機械で充填をしている様子です。突然ですが、クイズです!ビンは1時間で約何本作られているでしょう?A.3,000本B.5,000本C.7,000本正解は........C.7,000本でした!1分で120本近くも作られている計算です。充填されたビンは紙栓がされて、賞味期限が印字されます。日付に間違いがないか、全部カメラでチェックされているんですよ!ビニールのフードを被せたら、専用の牛乳ケースに箱詰めされ、学校や販売店を通して皆さんのお手元へ届けられます。 もっと見る
工場のご紹介①
2025/10/25 17:00今日は茅野工場の様子をお届けします。酪農家さんで搾られた生乳は、タンクローリーで八ヶ岳乳業へ運ばれてきます。工場では受入れをする前に、タンクローリーからサンプルを採り、成分検査や微生物検査などのたくさんの検査が行われ、検査に合格した生乳のみを受け入れます。厳しい検査のもと、合格した生乳のみ使用しているということです。日々おいしい牛乳を届けるため、社員一人ひとりが丁寧に作業を進めています。 もっと見る






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