肉広場さんとのイベントに向けて会場の下見をさせていただきました！

厨房や動線を実際に確認できたことで、当日の準備や進行のイメージがぐっと具体的になりました。参加してくださる皆さんに、安心して楽しんでいただけるよう、細かいところまで確認できたことに感謝です。

イベント当日に向けて、少しずつ準備を進めています！肉広場さん、貴重なお時間をありがとうございました！

11/10 フルラボCafeさんとのコラボイベント会議を行いました！

11/15 肉広場さんとのクラファン応援イベント、大盛況でした！

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yakitonNOBU

日本

初めてのプロジェクトです

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

3,000円

クラウドファンディングにご支援いただいた感謝の気持ちを、心を込めたお手紙にしてお届けします。 yakiton NOBUが再建に向けて歩み出すストーリーや、支えてくれた地域の仲間たちのこと、そして皆さまへの感謝の想いを、丁寧に作成した文章でお伝えします。ページやSNSだけでは伝えきれない、私たちの“今”を感じていただけたらと思います。

支援者：0人

お届け予定：2025年12月

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3,000円

残り44

yakiton NOBUオリジナルロゴのステッカーです。これをきっかけに、「応援してくれる仲間の証」として広がっていってほしい、そんな想いを込めて作りました。さらに、営業中にステッカーを見せてくれた方には“ローストポーク肉増しサービス”！小さなステッカーですが、想いはぎっしり詰まっています！注意事項：“肉増しサービス”の対象はキッチンカー営業時のみとなります。肉まし有効期限6ヶ月間。

支援者：6人

お届け予定：2025年12月

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3,000円

純粋にこの「yakiton NOBU キッチンカー修繕」プロジェクトを応援したい方向けのコースです。 yakiton NOBUオーナー石川より、お礼のメールをお送りさせて頂きます。 ※このリターンは、以下のリターンと同じ内容になります。・ご支援のみ 5,000円・ご支援のみ 8,000円・ご支援のみ 10,000円・ご支援のみ 15,000円・ご支援のみ 20,000円・ご支援のみ 30,000円

支援者：7人

お届け予定：2025年12月

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5,000円

残り65

yakiton NOBUの定番人気メニュー。厳選した国産豚を低温でじっくり火入れし、旨みと肉汁をぎゅっと閉じ込めたローストポークです。やわらかく、しっとりとした食感が特徴で、シンプルながら何度でも食べたくなる味わい。出店時にこのチケットをお持ちいただくと、1パックをその場でお渡しします。商品情報名称：国産ローストポーク内容量：1パック（約150g）保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）消費期限：お渡し日当日、または翌日まで原料：豚肉（国産）、食塩、黒胡椒、玉ねぎ、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、にんにく、酒主原料の原産地：豚肉（日本・秋田県産）添加物表示：なしアレルギー表示：豚肉・大豆・小麦製造・販売許可：横手市保健所発行／飲食店営業許可取得済有効期限：2026年3月1日から2027年3月31日まで注意事項・チケットは、出店時のみ使用可能です。通信販売や郵送対応は行っておりません。・当日の販売状況によっては売り切れの場合もありますので、できるだけ事前にInstagram等でご来店日時をお知らせいただけますようお願いいたします。・お渡しするローストポークは、お持ち帰り後はなるべくお早めにお召し上がりください。保存する場合は冷蔵保存をお願いいたします（冷凍は風味が損なわれます）。・出店スケジュールはInstagram等で随時お知らせいたします。

支援者：5人

お届け予定：2026年03月

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5,000円

残り62

国産豚肉を使用したyakiton NOBU特製スペアリブ。炭火でじっくり焼き上げ、外は香ばしく中はほろっとやわらか。自家製ダレの香りが食欲をそそる一品です。 1パック300g（1人前）で、食べごたえも抜群！出店時にこのチケットをお持ちいただくと、1パックをその場でお渡しします。商品情報名称：国産スペアリブ（自家製ダレ）内容量：1パック（約300g）保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）消費期限：お渡し日当日、または翌日まで原料：豚肉（国産）、主なタレ原料（醤油〈大豆・小麦を含む〉、はちみつ、にんにく）主原料の原産地：豚肉（日本・秋田県産）添加物表示：なしアレルギー表示：豚肉・大豆・小麦製造・販売許可：横手市保健所発行／飲食店営業許可取得済有効期限：2026年3月1日から2027年3月31日まで注意事項・チケットは、出店時のみ使用可能です。通信販売や郵送対応は行っておりません。・当日の販売状況によっては売り切れの場合もありますので、できるだけ事前にInstagram等でご来店日時をお知らせいただけますようお願いいたします。・お渡しするスペアリブは、お持ち帰り後はなるべくお早めにお召し上がりください。保存する場合は冷蔵保存をお願いいたします（冷凍は風味が損なわれます）。・出店スケジュールはInstagram等で随時お知らせいたします。

支援者：8人

お届け予定：2026年03月

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5,000円

純粋にこの「yakiton NOBU キッチンカー修繕」プロジェクトを応援したい方向けのコースです。 yakiton NOBUオーナー石川より、お礼のメールをお送りさせて頂きます。 ※このリターンは、以下のリターンと同じ内容になります。・ご支援のみ 3,000円・ご支援のみ 8,000円・ご支援のみ 10,000円・ご支援のみ 15,000円・ご支援のみ 20,000円・ご支援のみ 30,000円

支援者：5人

お届け予定：2025年12月

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6,000円

残り50

【コラボ返礼品国産豚肉を使用したyakiton NOBUオリジナルローストポーク×GAKKO KITCHENさんのいぶりがっこを使用した特性ソース。一人前1パック150g 「燻×辛×旨」クセになる大人の味。 GAKKO HITCHENオリジナルいぶりがっこを細かく刻み、わさびとマヨを合わせてまろやかに。 yakiton NOBU特性おろし醤油ダレが全体をまとめ、香ばしいローストポークの旨みを引き立てます。出店時にこのチケットをお持ちいただくと、1パックをその場でお渡しします。商品情報名称：国産ローストポーク（いぶりがっこ特性ソース）内容量：1パック（約150g）保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）消費期限：お渡し日当日、または翌日まで原料：豚肉（国産）、いぶりがっこ、醤油、玉ねぎ、マヨネーズ、わさび主原料の原産地：豚肉（日本・秋田県産）添加物表示：なしアレルギー表示：豚肉・大豆・小麦・卵（マヨネーズ由来）製造・販売許可：横手市保健所発行／飲食店営業許可取得済有効期限：2026年3月1日から2026年8月31日まで注意事項・チケットは、出店時のみ使用可能です。通信販売や郵送対応は行っておりません。・完全受注生産となりますので、一週間前にInstagram等でご来店日時をお知らせいただけますようお願いいたします。・お渡しするローストポークは、お持ち帰り後はなるべくお早めにお召し上がりください。保存する場合は冷蔵保存をお願いいたします（冷凍は風味が損なわれます）。・出店スケジュールはInstagram等で随時お知らせいたします。

支援者：0人

お届け予定：2026年03月

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6,000円

残り67

【コラボ返礼品】国産豚肉を使用したyakiton NOBUオリジナルスペアリブ×まっちのスパイスカレー屋さんのオリジナルスパイス。一人前1パック300g スパイスの香りと炭火の香ばしさが絡み合う、タンドリースタイルのスペアリブ。外は香ばしく、中はジューシー。噛むほどにスパイスの旨みが広がります。出店時にこのチケットをお持ちいただくと、1パックをその場でお渡しします。商品情報名称：国産豚スペアリブ（スパイス風味）内容量：1パック（約300g）保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）消費期限：お渡し日当日、または翌日まで原料：豚肉（国産）、オリジナルスパイス主原料の原産地：豚肉（日本・秋田県産）添加物表示：なしアレルギー表示：豚肉・大豆・小麦製造・販売許可：横手市保健所発行／飲食店営業許可取得済有効期限：2026年3月1日から2026年8月31日まで注意事項・チケットは、出店時のみ使用可能です。通信販売や郵送対応は行っておりません。・完全受注生産となりますので、一週間前にInstagram等でご来店日時をお知らせいただけますようお願いいたします。・お渡しするスペアリブは、お持ち帰り後はなるべくお早めにお召し上がりください。保存する場合は冷蔵保存をお願いいたします（冷凍は風味が損なわれます）。・出店スケジュールはInstagram等で随時お知らせいたします。

支援者：3人

お届け予定：2026年03月

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6,000円

残り50

【コラボ返礼品】私がキッチンカーを始めるきっかけとなったお店、横手焼き鳥センターで使える食事券です。キッチンカー立ち上げ前、こちらで肉の切り方から学んだことが、今の私の原点です。炭火で丁寧に焼き上げる焼き鳥と、店自慢の一品料理を楽しみながら、私の原点の味を体感できる特別な時間をお過ごしください。友人や家族との食事、ちょっとしたご褒美にもぴったりです。有効期限：2026年2月1日から2027年2月28日まで注意事項・店内飲食に限り有効です。・注文内容の合計金額が1,500円未満の場合、差額のお返しやお釣りは出ません。・食事券のみでのご利用はご遠慮ください（例：「この券だけで1,500円分ください」という使い方はできません）。・他の割引やサービスとの併用はできません。

支援者：0人

お届け予定：2026年02月

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8,000円

残り8

【コラボ返礼品】十豚の生産者であり、親友でもある細川氏が経営する、「オーダーカット専門店TOKOTON PORK」が手がけるオリジナルTシャツ。メンズ・レディース共通サイズ（S〜XL）で展開しており、日常使いはもちろん、イベントやキッチンカー、店舗訪問時にもぴったり！生産者とつながる「応援の証」として着用できます。注意事項・「備考欄」にサイズ(S〜XL)を記載してください。・サイズはサイズ表をご参考ください。・アイロンがけをする際はワッペンに直接熱をあてると剥がれるおそれがありますのでご注意ください。・ご注文から納品まで最大約1ヶ月程度お時間を頂戴いたしますので、あらかじめご了承ください。

支援者：2人

お届け予定：2026年02月

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8,000円

純粋にこの「yakiton NOBU キッチンカー修繕」プロジェクトを応援したい方向けのコースです。 yakiton NOBUオーナー石川より、お礼のメールをお送りさせて頂きます。 ※このリターンは、以下のリターンと同じ内容になります。・ご支援のみ 3,000円・ご支援のみ 5,000円・ご支援のみ 10,000円・ご支援のみ 15,000円・ご支援のみ 20,000円・ご支援のみ 30,000円

支援者：0人

お届け予定：2025年12月

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8,000円

残り15

【コラボ返礼品】フルーツジャム4種類（佐藤錦・ミックス・紅さやか・りんご）秋田県湯沢市で育った果物を使用した、加敬農園の低糖ジャムです。砂糖を控え、保存料も不使用で、果物本来の豊かな風味を楽しめます。豪雪地帯で育つ果物は、雪解け水のミネラルと寒暖差により、甘みと旨味がギュッと詰まった味わい。朝食やおやつにぴったりで、そのままでも、パンやヨーグルトにのせても美味しくいただけます。 4種類×100gの瓶入りでお届け。少しずつ楽しんだり、おすそ分けにも最適です。忙しい現代人にも嬉しい、手軽に美味しく食べられる加敬農園の低糖ジャム。自然の恵みをぜひご堪能ください。名称：フルーツジャムセット（佐藤錦・ミックス・紅さやか・りんご）内容量：4種類×各100g（計400g）保存方法：直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵保存。消費期限：商品ラベルに記載（保存料不使用のため、賞味期限にご注意ください）原料：佐藤錦（さくらんぼ）、紅さやか（りんご）、りんご、ミックス果実、砂糖主原料の原産地：秋田県湯沢市（果物）添加物表示：なしアレルギー表示：なし製造・販売許可：加敬農園にて製造・販売／加工食品として販売可能注意事項・時期によりジャムの種類を変更する場合があります。・保存料不使用のため、賞味期限にはお気を付けください。（商品ラベルに記載）・開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。

支援者：0人

お届け予定：2026年02月

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10,000円

残り49

【コラボ返礼品】秋田県横手市十文字産ブランドポーク『十豚（じゅっとん）』を贅沢に使用した、yakiton NOBU特製ローストポーク。一人前150gの満足サイズです。『十豚』は、厳選された飼料と徹底した飼育管理によって育てられた希少なブランド豚。脂のキレが良く、旨味が濃いのが特徴です。しっとりとした口あたりと、噛むほどに広がる上品な甘みをお楽しみいただけます。出店時にこのチケットをお持ちいただくと、1パックをその場でお渡しします。商品情報名称：国産ローストポーク内容量：1パック（約150g）保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）消費期限：お渡し日当日、または翌日まで原料：豚肉（国産）、食塩、黒胡椒、玉ねぎ、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、にんにく、酒主原料の原産地：豚肉（日本・秋田県横手市十文字産）添加物表示：なしアレルギー表示：豚肉・大豆・小麦製造・販売許可：横手市保健所発行／飲食店営業許可取得済有効期限：2026年3月1日から2027年3月31日まで注意事項・チケットは、出店時のみ使用可能です。通信販売や郵送対応は行っておりません。・当日の販売状況によっては売り切れの場合もありますので、できるだけ事前にInstagram等でご来店日時をお知らせいただけますようお願いいたします。・お渡しするローストポークは、お持ち帰り後はなるべくお早めにお召し上がりください。保存する場合は冷蔵保存をお願いいたします（冷凍は風味が損なわれます）。・出店スケジュールはInstagram等で随時お知らせいたします。

支援者：1人

お届け予定：2026年03月

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10,000円

残り27

【コラボ返礼品】秋田県横手市十文字産ブランドポーク『十豚（じゅっとん）』を贅沢に使用した、yakiton NOBU特製スペアリブ。一人前300gのボリュームたっぷりな内容です。『十豚』は、きめ細やかな肉質と上質な脂が特徴。脂の甘みと赤身の旨味のバランスが絶妙で、焼き上げると香ばしさとジューシーさが一気に広がります。特製タレにじっくり漬け込み、低温で火入れすることで、骨まわりまで柔らかく。ひと口かじると、肉汁があふれ出すような贅沢な仕上がりです。国産スペアリブとはひと味違う、ブランド豚ならではの深いコクと余韻をぜひお楽しみください。出店時にこのチケットをお持ちいただくと、1パックをその場でお渡しします。商品情報名称：国産スペアリブ（自家製ダレ）内容量：1パック（約300g）保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）消費期限：お渡し日当日、または翌日まで原料：豚肉（国産）、主なタレ原料（醤油〈大豆・小麦を含む〉、はちみつ、にんにく）主原料の原産地：豚肉（日本・秋田県横手市十文字産）添加物表示：なしアレルギー表示：豚肉・大豆・小麦製造・販売許可：横手市保健所発行／飲食店営業許可取得済有効期限：2026年3月1日から2027年3月31日まで注意事項・チケットは、出店時のみ使用可能です。通信販売や郵送対応は行っておりません。・当日の販売状況によっては売り切れの場合もありますので、できるだけ事前にInstagram等でご来店日時をお知らせいただけますようお願いいたします。・お渡しするスペアリブは、お持ち帰り後はなるべくお早めにお召し上がりください。保存する場合は冷蔵保存をお願いいたします（冷凍は風味が損なわれます）。・出店スケジュールはInstagram等で随時お知らせいたします。

支援者：3人

お届け予定：2026年03月

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10,000円

残り3

【コラボ返礼品】横手市十文字産ブランドポーク『十豚（じゅっとん）』の焼肉用スライスを詰め合わせたギフトセットです。脂の甘みと赤身の旨みのバランスが抜群で、焼くだけでごちそうになるお肉です。800g約4人前。 TOKOTON PORKおすすめの厚さ5mmカットで、食べごたえと柔らかさを両立。シンプルに塩こしょうで焼いても、タレを絡めても絶品です。お中元やお歳暮などの贈答用はもちろん、ご自宅での特別な食卓にもぴったり。十豚ならではの上品な味わいをぜひお楽しみください。名称：十豚焼肉用豚肉スライス（ギフトセット）内容量：800g 保存方法：要冷蔵（2℃以下推奨）消費期限：お届け日からお早めにお召し上がりください原料：豚肉（十豚・国産）主原料の原産地：豚肉（日本・秋田県横手市十文字産）添加物表示：なしアレルギー表示：豚肉製造・販売許可：飲食物製造・販売可能な許可取得済注意事項・お届け後はお早めにお召し上がりください。・ご指定がなければチルドにて配送いたします。・冷凍をご希望の場合は別途お申し付けください。

支援者：2人

お届け予定：2026年02月

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10,000円

残り15

【コラボ返礼品】秋田県湯沢市三関地区産三関せり 100g×10束秋田県湯沢市三関で育った’’地元ブランド「三関せり」’’です。極寒の冬に雪深いハウスで育つことで、立派な白い根っことセリ本来の甘みが特徴です。根・茎・葉それぞれで異なる食感や風味を楽しめます。お鍋、すき焼き、しゃぶしゃぶはもちろん、パスタや天ぷら、サラダなど様々な料理におすすめです。新鮮な葉はフレッシュなままでも美味しくいただけます。 ※根と茎の境目は土が残りやすいので、よく洗ってから調理してください。本場の「三関せり」をぜひ食卓でお楽しみください。商品情報名称：三関せり内容量：100g×10束（合計1,000g）保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）消費期限：到着日から3日間原産国：日本産地：秋田県湯沢市三関地区添加物表示：なしアレルギー表示：なし製造・販売許可：加敬ファーム食品製造・販売許可取得済注意事項・品質保持と凍結防止のため、クロネコヤマトクール便で発送いたします。・繊細な商品ですので、配送中に折れ等が生じてしまう場合がございます。・冬季期間限定発送の冬の野菜です。・消費期限が短いため、到着からなるべく早めにお召し上がりください。（到着日から冷蔵で3日間）

支援者：0人

お届け予定：2025年12月

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10,000円

純粋にこの「yakiton NOBU キッチンカー修繕」プロジェクトを応援したい方向けのコースです。 yakiton NOBUオーナー石川より、お礼のメールをお送りさせて頂きます。 ※このリターンは、以下のリターンと同じ内容になります。・ご支援のみ 3,000円・ご支援のみ 5,000円・ご支援のみ 8,000円・ご支援のみ 15,000円・ご支援のみ 20,000円・ご支援のみ 30,000円

支援者：6人

お届け予定：2025年12月

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10,000円

残り29

【コラボ返礼品】無類のチョコ好き、yakiton NOBU店主セレクトによる特別ギフトセットです。・チョコ・チョコチップ・チョコジェラートママレードソース（豚肉にも合う特別フレーバー）・山わさび（yakiton NOBU特製トッピングの山わさびをジェラートにアレンジ）それぞれ2個ずつ、計8個をセットでお届け。そのままでも楽しめるチョコジェラートと、yakiton NOBUならではの特別な味わいが詰まった贅沢セットです。商品情報名称：チョコジェラートセット内容量：100ml×8個（チョコ・チョコチップ・チョコジェラートママレードソース・山わさび各2個）保存方法：要冷凍（-18℃以下推奨）消費期限：冷凍保存により一定の規定なし原料：牛乳（国内製造）、乳製品、砂糖、脱脂粉乳／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）主原料の原産地：牛乳（日本国内製造）添加物表示：乳化剤、安定剤（増粘多糖類）アレルギー表示：乳成分製造・販売許可：GELATERIA SHEETA 食品製造・販売許可取得済 ※開封前に必ずお届けラベルや注意書きをご確認ください。

支援者：1人

お届け予定：2026年02月

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15,000円

残り10

【コラボ返礼品】美容室『room CUT＆STAND』のオーナーによるヘアカット（シャンプー込）1,000円割引券と、 yakiton NOBU特製『ローストポーク』のお土産がセットになった特別コラボ返礼品です。レディース・メンズともに骨格やクセを見極め、流行を取り入れた似合わせスタイルをご提案します。お一人で営業されているため、落ち着いた空間で丁寧にカウンセリングを受けられます。髪のお悩みがある方は、予約時にお気軽にご相談ください。カットのあとは、NOBU特製ローストポークをお土産に。「美味しい」と「身だしなみ」、両方整う特別な時間をお楽しみください。商品情報名称：国産ローストポーク内容量：1パック（約150g）保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）消費期限：お渡し日当日、または翌日まで原料：豚肉（国産）、食塩、黒胡椒、玉ねぎ、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、にんにく、酒主原料の原産地：豚肉（日本・秋田県産）添加物表示：なしアレルギー表示：豚肉・大豆・小麦製造・販売許可：横手市保健所発行／飲食店営業許可取得済有効期限（割引券）：2026年3月1日から2027年3月31日まで注意事項・要予約。（当日、前日予約不可）・クラファンリターン利用の旨を必ずお伝えください。・お土産は当日お渡しします。

支援者：0人

お届け予定：2026年03月

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15,000円

純粋にこの「yakiton NOBU キッチンカー修繕」プロジェクトを応援したい方向けのコースです。 yakiton NOBUオーナー石川より、お礼のメールをお送りさせて頂きます。 ※このリターンは、以下のリターンと同じ内容になります。・ご支援のみ 3,000円・ご支援のみ 5,000円・ご支援のみ 8,000円・ご支援のみ 10,000円・ご支援のみ 20,000円・ご支援のみ 30,000円

支援者：0人

お届け予定：2025年12月

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15,000円

残り3

【コラボ返礼品】美容室『room CUT＆STAND』のオーナーによる、髪・頭皮の悩み相談30分券です。これまでの経験と知識を活かし、あなたの髪質・生活スタイルに合わせた的確なアドバイスを行います。「自分に合うシャンプーがわからない」「最近抜け毛や乾燥が気になる」そんなお悩みを、プロ目線でしっかりヒアリング＆提案。希望される方には、その場で簡単なヘッドスパ体験も可能です。普段使っているヘアケアアイテムがあれば、ぜひお持ちください。より具体的に、改善の方向性を一緒に考えていきます。そしてご相談後には、yakiton NOBU特製ローストポークをお土産にプレゼント！心も体も満たされる、ちょっと贅沢な体験をお楽しみください。商品情報名称：国産ローストポーク内容量：1パック（約150g）保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）消費期限：お渡し日当日、または翌日まで原料：豚肉（国産）、食塩、黒胡椒、玉ねぎ、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、にんにく、酒主原料の原産地：豚肉（日本・秋田県産）添加物表示：なしアレルギー表示：豚肉・大豆・小麦製造・販売許可：横手市保健所発行／飲食店営業許可取得済有効期限（割引券）：2026年3月1日から2027年3月31日まで注意事項・要予約。（当日、前日予約不可）・クラファンリターン利用の旨を必ずお伝えください。・お土産は当日お渡しします。

支援者：0人

お届け予定：2026年03月

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15,000円

残り8

【コラボ返礼品】秋田県湯沢市三関地区産さくらんぼ佐藤錦/紅秀峰 1000g 箱詰め 3L/2Lサイズ季節限定の極上さくらんぼをたっぷり1,000gお届けします。超大粒の3Lサイズと大粒の2Lサイズから、選りすぐりのものを提供。特に3Lサイズの佐藤錦は希少で手に入りにくい貴重な品です。お世話になった方への手土産や贈り物にはもちろん、ご自宅で贅沢に楽しむのにも最適です。当園自慢のさくらんぼは、雪解け水と肥沃な土地に恵まれた秋田県湯沢市三関地区で栽培されています。生産者自ら丁寧に手入れを行い、実際に目で確認した高品質な果実のみを出荷しています。ぜひ、旬の味わいを存分にご堪能ください。商品情報名称：三関さくらんぼ 3L/2Lサイズ内容量：1000g（佐藤錦/紅秀峰、3L・2Lサイズ混合）保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）消費期限：発送日から3日間原料：さくらんぼ（佐藤錦・紅秀峰、秋田県湯沢市三関地区産）主原料の原産地：秋田県湯沢市三関地区添加物表示：なしアレルギー表示：なし製造・販売許可：加敬ファーム食品製造・販売許可取得済注意事項・さくらんぼのサイズは3L・2Lの混合になります。・商品画像は3Lサイズのものです。実際の商品はやや小ぶりなものになります。・商品はクール便での発送となります・発送は6月中旬以降から、準備が出来次第になります。・朝収穫した品をその日の内に発送いたしますので、配送日の指定はお受けできません。もしもご不在の日等ございましたら、その旨をお伝えいただければ対応いたします。・収穫状況と発送する日時によって、佐藤錦・紅秀峰のどちらかの品種のものになります。品種のご指定は承っておりません。

支援者：2人

お届け予定：2026年07月

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16,000円

残り18

【コラボ返礼品】去年大好評だった、旅するminjaさんとの年末限定オードブルが今年も登場！地元で愛される旅するminjaさんが惣菜部門を、yakiton NOBUが肉料理部門を担当。手づくりの惣菜と炭火焼きの香ばしい肉料理を詰め合わせた、年の締めくくりにふさわしい特別な一品です。「せっかく応援してもらうなら、みんなが喜ぶ“何か”を添えたい」という想いを込めています。私たちらしく心が温まるサプライズを考えていますので、どんな形で届くかは、お楽しみに！商品情報名称：オードブル内容量：約4人前、家族向け保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）消費期限：お届け日当日または翌日まで原料：豚肉（国産）、野菜類、その他惣菜材料主原料の原産地：豚肉（日本・秋田県産）、野菜（秋田県産など）添加物表示：なしアレルギー表示：豚肉、大豆、小麦、乳成分 ※一部使用材料に基づきます製造・販売許可：飲食物製造・販売許可取得済有効期限：2026年12月30日・31日注意事項・商品はクラファン限定版の年末オードブルです。内容は写真と異なる場合があります。・保存方法：要冷蔵（10℃以下）・消費期限：お届け日当日または翌日までにお召し上がりください。・受け取り日時：2025年12月30日・31日・受け取り時間：30日12：00〜18：00、31日12：00〜16：00 ・受け取り場所：UGO HUB(秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字本町19) ・受け取り時の温度管理には最大限配慮しておりますが、到着後はすぐに冷蔵保管し、早めにお召し上がりください。・冷凍保存は推奨しておりません。

支援者：2人

お届け予定：2025年12月

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20,000円

純粋にこの「yakiton NOBU キッチンカー修繕」プロジェクトを応援したい方向けのコースです。 yakiton NOBUオーナー石川より、お礼のメールをお送りさせて頂きます。 ※このリターンは、以下のリターンと同じ内容になります。・ご支援のみ 3,000円・ご支援のみ 5,000円・ご支援のみ 8,000円・ご支援のみ 10,000円・ご支援のみ 15,000円・ご支援のみ 30,000円

支援者：1人

お届け予定：2025年12月

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30,000円

純粋にこの「yakiton NOBU キッチンカー修繕」プロジェクトを応援したい方向けのコースです。 yakiton NOBUオーナー石川より、お礼のメールをお送りさせて頂きます。 ※このリターンは、以下のリターンと同じ内容になります。・ご支援のみ 3,000円・ご支援のみ 5,000円・ご支援のみ 8,000円・ご支援のみ 10,000円・ご支援のみ 15,000円・ご支援のみ 20,000円

支援者：0人

お届け予定：2025年12月

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30,000円

残り10

【コラボ返礼品】地元・湯沢の後輩が手がけるプライベートサウナ。自然豊かな小安峡の静かな環境で、あなた専用のサウナ空間を120分間独占できます。サウナ初心者から上級者まで楽しめるよう、レンタル用品も充実。クラファン限定で、サウナポンチョとタオルは無料サービス。秘境の澄んだ空気の中で、心身ともにリフレッシュできる贅沢な時間をお楽しみください！有効期限：2026年4月1日から2027年4月31日まで注意事項・営業日：金・土・日・祝・要予約：3日前までにご予約ください。・利用時間：1組120分まで。・水着着用でお願いします（Tシャツ・短パンでも可）・サウナポンチョ、サウナハット、タオルはクラファン支援者は無料でご利用可能。・財布・貴重品は車に鍵を掛けて保管してください。・露天風呂利用もセットですが、冬季は外気温の影響で温くなる場合があります。・トイレ利用は向かいの民宿秋仙をご利用ください。・オープン準備中につき、現在のロゴは仮のものです。 ※オープン予定日は2026年4月を予定しておりますが、工事の状況により実際のオープン日が前後する可能性がございます。

支援者：0人

お届け予定：2026年04月

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35,000円

残り10

【コラボ返礼品】美容室『room CUT＆STAND』にて、カラーまたはパーマ施術を3,000円割引で受けられる特別チケットです。施術後には、yakiton NOBU特製ローストポークをお土産としてお渡しします。カラーは、髪へのダメージを最小限に抑える薬剤を使用し、残臭も極力残らないよう丁寧に施術します。カウンセリングを通して髪の状態や履歴を確認し、ご希望の色味に近づける最適な方法をご提案します。（※ブリーチ・ダブルカラーは別途料金をいただきます）パーマも同様に、髪の状態を見極めながら薬剤を調整し、なりたい質感を実現。ふんわり自然なカールからしっかりウェーブまで、あなたらしいスタイルを作ります。商品情報名称：国産ローストポーク内容量：1パック（約150g）保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）消費期限：お渡し日当日、または翌日まで原料：豚肉（国産）、食塩、黒胡椒、玉ねぎ、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、にんにく、酒主原料の原産地：豚肉（日本・秋田県産）添加物表示：なしアレルギー表示：豚肉・大豆・小麦製造・販売許可：横手市保健所発行／飲食店営業許可取得済有効期限（割引券）：2026年3月1日から2027年3月31日まで注意事項・髪の状態によっては施術をお断りする場合がございます。・ブリーチ・ダブルカラーは別料金となります・要予約。（当日、前日予約不可）・クラファンリターン利用の旨を必ずお伝えください。・お土産は当日お渡しします。

支援者：0人

お届け予定：2026年03月

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50,000円

残り3

【法人向け】ライターとしても活動している店主石川が、御社の魅力を地域や全国に届ける特別な記事制作をお手伝いします！ホームページや社報に掲載できる、5000〜10000文字以内のオリジナル記事をお届け。対面取材は秋田県南で可能ですが、それ以外の地域でもZoomなどオンライン面談で対応可能です。文章は読みやすく、伝わりやすい表現で構成。御社のブランド価値や想いを、地域や全国に広める力ある記事としてご活用いただけます。注意事項・対象：全国の法人（秋田県南は対面取材可能）・文字数：5000〜10000文字まで・取材方法：Zoom・対面・記事作成には、支援者（法人）との打ち合わせ・取材協力が必要です。・Zoom、メールなどで連絡を取り合い、必要に応じて資料提供にご協力いただく場合があります。・連絡手段や日程調整は支援者と直接相談して決定します。・秋田県南以外での対面取材が必要な場合は、交通費・宿泊費など実費をご負担いただくこととなります。・記事納品後の修正も承ります。（原則２回まで）・内容によっては、取材日程調整に時間を要する場合があります。

支援者：0人

お届け予定：2026年03月

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100,000円

残り5

【中毒者続出】yakiton NOBUの看板メニュー「スペアリブ」の仕込みレシピを、支援者の皆さま限定で特別にお届けします。家庭でも簡単に再現できるよう、工程ごとのポイントや味のコツを詳しく記載。このレシピで作れば、家族や友人も思わず笑顔になること間違いなし！ yakiton NOBUの味を、あなたのキッチンで楽しめる特別な一冊です。このレシピは、何度も試作を重ね、細かいコツや背景も含めてまとめた、yakiton NOBUの特別な内容です。作る工程も手間暇がかかるため、応援してくださる方限定での提供とさせていただいております。単にレシピを手に入れるだけでなく、私の想いやこだわりを感じながら楽しんでいただける内容です。支援いただくことで、私の活動を直接応援していただくことにもつながります。注意事項・PDF形式でお渡しします。（紙媒体希望の方はご相談ください）・SNSやブログ、商用利用で使用する場合は必ず「yakiton NOBU オリジナル」と明記してください。・レシピ内容の勝手な改変・編集は禁止です。・配布時には同意書へのサインをお願いいたします。 ※商用利用も可能ですが、上記注意事項は必ず守ってください。 ※非常に手間暇のかかるレシピですので、レシピの価値を理解いただける方限定の配布とさせていただきます。

支援者：0人

お届け予定：2025年12月

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120,000円

残り3

【コラボ返礼品】秋田県湯沢市三関地区産さくらんぼ佐藤錦 100粒　3Lサイズ秋田県湯沢市三関地区産の**最高級さくらんぼ「佐藤錦」**を100粒、特製桐箱に丁寧に詰めました。生産者の目で一粒ずつ厳選し、3Lサイズ（直径27mm以上）・色づき・糖度ともに最高クラスの実のみを使用しています。ラベルには、江戸後期の紀行家・菅江真澄が秋田入りして最初に描いた「鳥海山の図絵」を採用。古の風情と現代の職人技が融合した、加敬ファーム渾身の逸品です。桐箱の蓋を開けた瞬間に広がる、宝石のような輝き。その美しさと甘美な味わいは、まさに“初夏の羽後路（うごじ）”を感じさせます。贈答品としても、ご自宅用としても、一度は味わってほしい至高のさくらんぼです。商品情報名称：三関さくらんぼ 3Lサイズ内容量：100粒（佐藤錦/紅秀峰、3Lサイズ）保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）消費期限：発送日から3日間原料：さくらんぼ（佐藤錦・紅秀峰、秋田県湯沢市三関地区産）主原料の原産地：秋田県湯沢市三関地区添加物表示：なしアレルギー表示：なし製造・販売許可：加敬ファーム食品製造・販売許可取得済注意事項・さくらんぼのサイズは3Lになります。・商品はクール便での発送となります。ご到着後、常温に戻してからお召し上がりください。・発送は6月中旬以降から、準備が出来次第になります。・朝収穫した品をその日の内に発送いたしますので、配送日の指定はお受けできません。もしもご不在の日等ございましたら、その旨をお伝えいただければ対応いたします。・収穫状況と発送する日時によって、佐藤錦・紅秀峰のどちらかの品種のものになります。品種のご指定は承っておりません。・賞味期限、発送日から3日間

支援者：0人

お届け予定：2026年07月

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10,000円

在庫なし

【コラボ返礼品】秋田県横手市十文字産ブランドポーク『十豚（とんとん）』を使用した、しゃぶしゃぶ用スライスのギフトセットです。肉のやわらかさと旨味を最大限に引き出す、TOKOTON PORKおすすめの1.5mmスライス。800g約4人前。きめ細かい肉質と上品な脂の甘みが特徴で、口の中でとろけるような食感を楽しめます。さっとお湯にくぐらせるだけで、十豚ならではの香りと旨味が広がります。贈り物にはもちろん、「自分へのご褒美」や「家族で少し贅沢な食卓」にもぴったりの一品です。名称：十豚しゃぶしゃぶ用豚肉スライス（ギフトセット）内容量：800g 保存方法：要冷蔵（2℃以下推奨）消費期限：お届け日からお早めにお召し上がりください原料：豚肉（十豚・国産）主原料の原産地：豚肉（日本・秋田県横手市十文字産）添加物表示：なしアレルギー表示：豚肉製造・販売許可：飲食物製造・販売可能な許可取得済注意事項・お届け後はお早めにお召し上がりください。・ご指定がなければチルドにて配送いたします。・冷凍をご希望の場合は別途お申し付けください。

支援者：5人

お届け予定：2026年02月

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