プロジェクトの実行者について
東京都・奥沢に紅茶カフェ for all tea をオープンするため、
クラウドファンディングに挑戦します！
初めまして。未来の for all tea の店主です。
私は、IT系のキャリアを歩んできた、飲食業界未経験の人間です。
なのになぜカフェを始めようと思ったのか。
それは、「自分と同じ境遇の人たちの居場所を作りたい」から。
元々紅茶やカフェ巡りが趣味でしたが、
2人の子どもを産んだあと、世間と同じサイクルで動くことが難しく、
「赤ちゃんのリズムに合わせていたら、ランチタイムが終わっちゃった......」
「少しカフェで休んでいきたいけど、ベビーカーでは入れないからまた今度......」
「寝かしつけがスムーズに終わったから、今日は夫と交代して一人時間を満喫しようと思ったけど、もうバーしか開いていない......」
カフェ好きの私は、次第に自分の欲しいカフェを自分で作ることを考え始めました。
以前には、自分自身の困りごとを解決するため、そして同じような方々の助けになるかもと、スマホの育児アプリを無料でリリースしたことも。
自身のライフステージが変化するに従って次々出てくる「こうだったらいいのに」を、今までに培ったスキルや経験と熱意で実現していくことが、私の生き方になっていきました。
このプロジェクトで実現したいこと
今回、すでに東京都・奥沢にカフェに適した路面物件を見つけており、契約まで完了しています。
ベビーカーや車椅子、足の不自由な方でもゆったり過ごしていただける広さです。
目黒線・奥沢駅から徒歩5分、大井町線・緑が丘駅から徒歩6分、東横線・自由が丘駅から徒歩9分。
近隣住民の方だけでなく、様々な沿線の方にアクセスよくご来店いただけます。
ただ、ワンオペカフェとしては広めの間取り、そしてお手洗いやオムツ交換台などの設備もご利用いただく方に合わせて整えたいとなると、相応の初期投資が必要となります。
そこで、皆さまのお力をお借りしたく、クラウドファンディングに挑戦することにいたしました。
これまでの準備状況
紅茶好きが開く「紅茶専門カフェ」ということで、茶葉および提供方法に関してかなりのこだわりを持って選定を進めております。
テーマを「フレーバードティーとシングルオリジン」とし、お店のアイコンとなるオリジナルフレーバーを開発中です。また、シングルオリジンについては、各産地に特化したそれぞれ信頼のできる直輸入会社様と契約済みです。
オペレーションに関しては、小さなお店を半年ほど間借りさせていただき、週に1度ワンオペで一通りのオペレーションや準備、メニュー構成など、試行錯誤しながら経験しました。
リターンについて
応援していただくためには、熱意だけでなく、魅力的なリターンが不可欠と認識しています。
おすすめは、オリジナルのフレーバーをいち早く試せる茶葉やティーバッグのセット。遠くにお住まいの方にも当店の味を楽しんでいただけます。また、手軽に応援したい方にはメールアドレスのみでOKのデジタルドリンク券、事業者の方向けには広告・宣伝にご活用いただけるリターンもございます。
他の方へのちょっとしたプレゼントにお使いいただけるリターンもございますので、ぜひ色々覗いてみてください。
お客様のお声
＊初のマルシェ出店の際に頂いたお声をご紹介します
スケジュール
2025年10月中旬：クラウドファンディング開始
2025月10月下旬：内装工事開始
2025月11月末：クラウドファンディング終了
2025年12月〜2026年1月：リターン発送
2026年1月：店舗オープン
※店舗のオープン日は内装工事のスケジュールにより決定いたします。
アップデートがありましたら、CAMPFIRE上で適宜情報更新いたします。
最後に
本プロジェクトに興味を持ってくださりありがとうございます。
お店を無事オープンできるよう、引き続き精一杯準備してまいります。
本プロジェクトに共感していただけましたら、ぜひ応援のほどよろしくお願いいたします。
オープンできた暁には、美味しい紅茶と店主の作る焼き菓子、はたまたワインとおつまみ、お腹を満たす軽食など、思い思いに楽しんでいただけますと幸いです。
地域に開かれた温かく素敵な空間を目指して。
今からとてもワクワクしています。
最新の活動報告
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【ついに最終日】お礼と今後の話
2025/11/30 00:00クラウドファンディングでの挑戦も、ついに本日で最終日です。出来ることはなんでもやってみようと、外部イベントに出店してみたり、イラストレーターさんとコラボして限定トートバッグを作ってみたり。毎日SNSやデザインツールの画面と睨めっこして視力が落ちました（笑）でも、外部イベントで他の出店者さまに優しくしていただいたり、近隣の個人店の方々に仲良くしていただいたり、時には相談に乗ってもらったり、この挑戦をしていなかったら出会えなかった関係も広がっています。改めて、今日までご支援くださった皆さま、本当にありがとうございます。今日まで（おそらく今日が終わるまでは）支援の呼びかけが少しうるさかったかとは思います。今後は、皆さまに頂いたご支援を土台に、地に足ついた・地域に根差したお店として、for all tea を丁寧に育てていきたいと思っております。最終日が終了しましたら、まずはすみやかにリターンの発送をさせていただきます。あと少し楽しみにお待ちいただけますと幸いです。そして、まだご支援を迷っているそこのあなた。ぜひ輪に加わってくださったら嬉しいです。恩返しが出来るよう、引き続き精一杯努めてまいります。 もっと見る
【数量限定リターン追加のお知らせ】とマルシェ初出店の結果報告
2025/11/18 22:5411月15日（土）・16日（日）に、地元である大阪・奥河内にて初めてのマルシェ出店を行いました。本イベントで初公開となった裏シグネチャー『No.2』を水出しでご提供したのですが、口に含んだ瞬間、華やかな香りにお客様の顔がパアっと明るくなるのがとっても嬉しかったです。『No.1』『No.2』は2日目の午後には完売となり、香りと上品さにこだわったオリジナルティーを多くの方に受け入れていただけて、本当に嬉しかったしほっとしました。オフラインでの for all tea のお披露目が無事完了したということで、ご好評いただいた裏シグネチャーを、さきほど数量限定でリターンに追加しました！自慢の香りと味わいを、この機会にぜひお試しください。改めて、いつも応援してくださる皆さま、本当にありがとうございます。クラウドファンディング終了まであと12日。様々なやるべきこと・やりたいことをこなしていく怒涛の日々ですが、クラウドファンディングとしては目標金額達成を本気で目指しています！別の商品も試してみようかな、という方、ぜひ追加のご支援を賜れますと幸いです。また、SNSなどで拡散に協力できるよ、という方、ぜひ周りの方に支援を呼びかけていただけると嬉しいです！引き続き目標に向かって邁進していきますので、応援のほどよろしくお願いいたします。 もっと見る
【経過報告】内装工事開始！
2025/11/03 00:22公開から10日経ちました。公開直前から怒涛の日々を過ごし、やっと初めて活動報告を投稿しています。改めて、ご支援くださった皆さま、本当にありがとうございました。間借り店舗の頃からずっと変わらず応援し続けてくださる皆さま、住む場所や生活は変わっても、いつも見てるよ応援してるよと伝えてくれるみんな、そんなに頑張っているならとご縁を繋いでくださった皆さま、そして今回初めて出会って支援してくださった皆さま。たくさんのご支援を頂き、大変有り難く思っています。気を引き締めて、引き続き目標達成に向け邁進します。10月末から本格的に内装工事を開始しました。写真は、その前にセルフでペンキを塗ったときのものです。（初めての経験でしたが、とっても楽しかったです！）また、11, 12月は外部イベント出店をいくつか予定していますので、追って公式Instagram等でお知らせいたしますね。公式Instagram：https://www.instagram.com/foralltea_okusawa/引き続き応援のほど、どうぞよろしくお願いいたします。 もっと見る
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