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BBQは面倒が一番ネック・・
はじめまして、松原と申します。
「BBQはやってみたいけど、準備も片付けが大変…」 そんな声を、私は多くの家族からたくさん聞いてきました。
本当は火を囲んで、外の空気を感じながら、家族で笑い合う時間がほしい。 スマホを置いて、目を合わせて、同じものを焼いて、食べて、笑う。 そんな時間があったらいいだろうなと、彼らはきっと気づかないうちにそう無意識に思っているだろうと思う機会をたくさん見てきました。
お仕事は忙しいですか？大変ですよねぇ。。そんなたわいもない会話の中に、お肉を美味しそうに食べているその笑顔の中にきっとそんな欲求はたくさんあるだろうという気持ちも多く感じてきました。
反面、事前準備をしたり、肉を焼いたり、後片付けをしたりしている主催側は、『これが楽しいんだよね！』と笑顔で言う姿も何度も見てきました。
彼らは無償で相手に喜びを感じてもらいたいがために、ただ純粋に楽しんでいるんです。
なぜこのプロジェクトを始めようと思ったのか
バーベキューは『準備や片付けが大変』『道具がない』『知識がない』といった不安が先に立ち、いざ実行に踏み切れない人が本当にたくさんいます。自然と触れ合う機会に憧れながらも、初心者だから面倒、不安という理由で一歩を踏み出せない人たちが本当に多いです。
＜一般のご家庭100人へのアンケートを実施＞
アンケート調査では、85％以上の人が自宅や近所でさえBBQをしたいと思っている人がいることがわかりました。でも、やれない不安の理由は、準備、片付け、ごみ処理がやはり多い結果に。近所迷惑の不安がある人も半数以上いましたが、事前にご近所様にご迷惑にならないよう挨拶周りをしたり、自宅にこだわらなければある程度解決はできます。
一方で、アウトドアが大好きな人たちは、『この楽しさをもっと多くの人に味わってほしい』と心から思っています。彼らは道具も知識も持っていて、自然の中で過ごすことの豊かさを知っている。子供たちとの触れ合い方も、BBQを通じて大人たちを笑顔にする方法も、でもその想いが届く場が、まだまだ足りていません。
そこで、思ったのがBBQを『楽しみたい人』と『届けたい人』をもっと身近につなげよう！でした。
私たちの解決方法
全国のご近所に住む一般人であるBBQ大好き人がプロの出張コンシェルジュになり、ご家庭の庭や駐車場、空きスペース、BBQが可能な共用スペースやキャンプ場など指定場所に出張し、道具の持ち込み、準備・設営・調理・片付け・ごみ処理までを一括対応するサービスを提供できるプラットフォーム（マッチングサイト）を作ります。もちろんBBQの醍醐味の一つに自分で炭をおこしたい、BBQグリルでお肉を焼きたい、なんてこともあるでしょう。そんなときはもちろん一緒に楽しむのもいいと思います。かといってお父さん、お母さんが付きっきりで準備から片付けまで全てやり続けることってやっぱり大変。そんな中に、一人コンシェルジュがいればいつでも気軽に休める、いつでも食べれる、片付けもごみ処理も気にしなくたっていい、そんなパートナーがいれば本当に心強いはずです。
※食材調達について：食材は営業許可（食品衛生法）の観点より、営業許可のないコンシェルジュが依頼者から代金を預かり、代行で食材購入、提供することができないため、買い出し同行やアドバイス（食材購入は依頼者が行う）という形式での提供になります。
プラットフォーム（Webサイト）の仕組み
当プラットフォーム（マッチングサイト）はBBQやアウトドアが得意なコンシェルジュと、BBQ体験を楽しみたい家族をつなぐプラットフォームです。
※現在制作中のサイトのトップ画面です。
少人数向けのBBQ出張サービスがないのはなぜか？
BBQ出張サービスを提供する企業は、少人数を対象としていては事業がなりたちません。しかし、マッチング形式の個人型のBBQコンシェルジュであれば家族のような少人数であっても、ちょっとした家族仲間の集まりであっても全国どこでも地域の人同士のマッチングが十分対応が可能にり、子供から高齢者まで、みんながリーズナブルな価格でBBQ利用ができるようになります。
では、いくらでコンシェルジュが呼べるのか？
＜一般のご家庭100人へのアンケート結果＞
価格帯は各コンシェルジュにより知識やギア（道具）、おもてなし、演出などにより変動は致しますが、概ね上記のご希望の価格帯（15000円を基準に）※１ターン 4 時間程度（＋1時間追加毎に超過料金形式）での需要に対して、コンシェルジュ側も十分対応が可能な範囲かと考えます。この価格帯であれば、一般の業者ではありえない価格を実現できるはずです。
コンシェルジュの副業・本業支援
このプラットフォームは、BBQで家族を支援するだけでなく、 コンシェルジュ側に“新しい仕事”を生み出します。 得意を活かして、家族の笑顔を支える——また、コンシェルジュ自身の家族、個人の生計を支える。そんなコンシェルジュが、全国に広がっていく未来を目指します。
コンシェルジュは依頼料を100％得られる仕組みがあるため、副業や本業として活動していただくことができます。また、一日２部制として活動をする方であれば、おおよそ30,000 円の売り上げはあげていただけると思います。運営側はコンシェルジュになる方からプラットフォームへの掲載費として月額料金のみをいただく形式で収益をあげていきます。
コンシェルジュはご自身のアイデアを活かし、独自の雰囲気づくりやブランディングが可能。プロフィールやプランを通じて、自分らしいサービスを発信でき、かつグループ機能、イベント機能を利用することで副業としての活動はもちろん、本業として大きな収益化を視野に入れた設計です。
どうか、混沌とするこの世の中に、BBQを笑顔で届けたい彼らに小さな喜びを与えていただければ幸いです。
「安心・信頼・継続のための費用、ご支援お願いします！」
今回のクラウドファンディングでは、230万円のご支援を希望します。
（Web制作費用にすでに自己資金を充当済み）
<概算内訳>
①販促費（150万円）
②運用・保守（80万円）
※Webサイトは自費で制作を開始しており早ければ2025年中に完成予定（遅くとも2026年1月）。しかし、完成間近ではあるものの、販促費用、運用、保守が特に大変であり、なんとかご支援をいただきたく思っています。
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<詳細内訳>
①販促費（150万円）
<内訳>※CAMPFIEREへの手数料、および税金を差し引いた実質利用可能金額＝110万円
全国のご家族に知っていただけるよう、広告、宣伝費用を含めた費用となります。
②運用・保守（80万円）
※CAMPFIEREへの手数料、および税金を差し引いた実質利用可能金額＝55万円（運用保守のため月額5万円×10か月分を想定）
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皆様からのご支援は、参加者の安心感と運営の持続性を両立するための必要最低限かつ実現可能な初期費用として大切に活用させていただきます。
未来への展開
このプロジェクトが実現すれば、全国の人たちへ本物のBBQの普及、そして笑顔で楽しく過ごせる家族団らんのひと時、ご家族同士の新たな出会いや子供さん同士の自然なつながりが生まれます。また、コンシェルジュのモチベーション向上にもつながり、新しいBBQのスタイルが生まれていくと信じています。
最後に
このプロジェクトは、BBQというアウトドアを入口に多くの人が笑顔になれる環境を作り出す、全国のBBQ文化の発展と自然の触れ合いを応援するためのビジネスプロジェクトです。ご家族皆様や友人同士をBBQと自然を通じて笑顔にするだけでなく、コンシェルジュ自身の生活費の支え、クラウドファンディング支援者、運営を含め全員がWinとなるための設計です。
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