君津のさつま芋工房を再始動し、障害者雇用を守る

千葉県君津市で障害のある方々と共にさつま芋加工品をつくる工房です。設備トラブルに伴う改修で休止しましたが再始動へ。雇用を守り、地域と歩む再生に挑戦します。

現在の支援総額

61,000

6%

目標金額は1,000,000円

支援者数

3

募集終了まで残り

21

君津のさつま芋工房を再始動し、障害者雇用を守る

現在の支援総額

61,000

6%達成

あと 21

目標金額1,000,000

支援者数3

千葉県君津市で障害のある方々と共にさつま芋加工品をつくる工房です。設備トラブルに伴う改修で休止しましたが再始動へ。雇用を守り、地域と歩む再生に挑戦します。

自己紹介

千葉県君津市でさつま芋の生産・加工を行っている株式会社S・Sコーポレーションです。地域で採れたさつま芋を使って、スイートポテト・干し芋・ポタージュ・さつま芋グリルなどを製造してきました。

私たちは、障害のある方々が工程の一部に参加しやすいよう、畑での作業・洗浄や袋詰め・シール貼りなどを細かく分けて、できるところから働ける体制を整えています。安心して働ける場所を守りながら、君津の農産物の魅力も一緒に発信していくことが目標です。




このプロジェクトで実現したいこと

長期の停止期間を経て再稼働のめどが立ちましたが、原材料の前払い・資材の再調達・衛生検査など、最初に必要な費用が重なっています。今回のクラウドファンディングでは、次のことを実現します。


・工場を安定して動かすための運転資金の確保

・さつま芋加工品(スイートポテト・干し芋・ポタージュなど)の製造再開

・障害のある従業員の15名の雇用や作業機会を途切れさせない体制づくり

・君津の農業と福祉をつなぐ「農福連携」の継続


いただいたご支援は、これらの費用として大切に使わせていただきます。




プロジェクト立ち上げの背景

昨年、設備トラブル等の影響で工場の稼働を一時的に止めざるを得ない期間がありました。修繕自体は完了しましたが、その間の売上はほぼゼロになり、固定費だけが残りました。

一方で、障害のある従業員の方には「またここで働きたい」と言ってもらっており、私たちとしても雇用を続けたいと考えていました。再開のめどは立ったものの、原材料や梱包資材をあらためて揃える初期費用が不足しているため、今回クラウドファンディングでのご支援をお願いすることにしました。

工場をもう一度しっかり動かし、働く場と地域への出荷を同時に取り戻すことがこのプロジェクトの背景です。




現在の準備状況

千葉県君津市で、障害のある方々と共にさつま芋の生産・加工を行う「株式会社S・Sコーポレーション」です。地域の畑で育ったさつま芋を大切に扱い、スイートポテト・干し芋・ポタージュ・さつま芋グリルなどを製造しています。

私たちの工房では、一人ひとりの特性に合わせて役割を分担しています。畑の草取りや収穫、洗浄・選別、袋詰めやシール貼り、最終検品まで、工程ごとに「できた」を積み重ねられる設計にしています。作業は必ず2名以上で確認し、温度管理や記録も徹底。安心・安全と働く誇りの両立を大切にしてきました。

将来は、生産から販売まで一貫して関われる体制をさらに広げ、君津から全国の食卓へ“やさしい甘さ”を届け続けることを目指します。工房は単なる職場ではなく、地域と人をつなぐ場所。このページを通じて、私たちの挑戦を知っていただけたら嬉しいです。


リターンについて

— リターン① —

【タイトル】はじまりの君津セット(スイートポテト10個)

【価格】3,000円

【内容】スイートポテト10個(個包装)

【保存/賞味期限】冷凍(−18℃以下)/製造より10日

【配送/温度帯】クール冷凍便

【アレルギー】乳・卵

【注意事項】解凍後はお早めにお召し上がりください。ギフト用簡易包装可(備考欄に記入)。


— リターン② —

【タイトル】応援セット(スイートポテト10+干し芋3)

【価格】5,000円

【内容】スイートポテト10個/干し芋3袋

【保存/賞味期限】スイートポテト=冷凍・10日/干し芋=常温または冷蔵・10日

【配送/温度帯】冷凍品と常温品は品質保持のため別口発送となる場合があります

【アレルギー】乳・卵(スイートポテト)

【注意事項】同一注文内で2口発送になる可能性があります(送料取扱いはページ下部案内に準拠)。


— リターン③ —

【タイトル】満喫セット(スイートポテト20+干し芋5+スープ+グリル)

【価格】10,000円

【内容】スイートポテト20個/干し芋5袋/さつま芋ポタージュ3袋/さつま芋グリル3袋

【保存/賞味期限】スイートポテト・スープ・グリル=冷凍・各10日/干し芋=常温または冷蔵・10日

【配送/温度帯】冷凍品と常温品は別口になる場合があります

【アレルギー】乳・卵(スイートポテト/スープ)

【注意事項】各商品の原材料名・栄養成分は同封ラベルをご確認ください。


— リターン④ —

【タイトル】定期便4か月(合計15,000円相当×全4回)

【価格】30,000円

【内容】月1回×4回、スイートポテト/干し芋/スープ/グリル等をバランスよく詰合せ(内容は旬・在庫で最適化)

【保存/賞味期限】各品のラベル記載に準拠(冷凍中心)

【配送/温度帯】クール冷凍便中心(同梱不可品は別口)

【アレルギー】乳・卵(含む商品あり)

【注意事項】お届け月の変更希望は前月末までにメッセージでご相談ください。ギフト宛先への直送可。


スケジュール

11月1日 プロジェクト公開

12月15日 クラウドファンディング終了

12月16日〜12月25日 製造準備・同梱物印刷・梱包資材受入

12月26日〜1月10日 第一便リターン発送開始

1月下旬 活動報告:完了報告

1月下旬/2月下旬/3月下旬/4月下旬 定期便(4回)


最後に

最後まで読んでくださり、ありがとうございます。

私たちが守りたいのは“商品”だけではありません。毎朝ここに集まり、役割を分け合い、「できたね」と笑い合える“働ける日常”です。設備トラブル等により工房は一時停止し、売上の空白と固定費、再稼働の初期費用が重なって厳しい状況が続きました。それでも、君津で育ったさつま芋を自分たちの手で形にし、障害のある仲間と共に働き続けたい——この思いは揺らぎません。

いただいたご支援は、原材料の確保、衛生検査や資材の整備、安定生産の体制づくり、そして雇用の継続に大切に充てます。進捗は活動報告で誠実にお伝えします。

「働ける」を守ることは、地域の笑顔を守ること。どうか、この再始動に力を貸してください。ご支援はもちろん、ページのシェアだけでも大きな励みになります。君津から、もう一度前へ。皆さまと一緒に歩ませてください。


支援金の使い道

集まった支援金は以下に使用する予定です。

  • 運転資金

※目標金額を超えた場合はプロジェクトの運営費に充てさせていただきます。

支援に関するよくある質問

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