皆さま、はじめまして。
青髪のテツと申します。

大学卒業後、地元スーパーの青果部に就職し、14年間、八百屋として野菜と真剣に向き合ってきました。

日々現場で感じたのは、「日本人の多くが、思っている以上に野菜不足である」という現実です。

「もっと多くの人に、野菜の魅力と大切さを伝えたい。」

そんな想いからSNSで発信を始め、気づけば X（旧Twitter）フォロワー75万人、Instagramフォロワー2万人。
今では日本最大級の野菜インフルエンサーとして、毎日たくさんの方に“役立つ野菜の情報”をお届けしています。

Xの投稿は月間1億回以上閲覧され、「野菜を食べるようになった」「子どもと一緒に学べる」など、多くの嬉しいお声をいただいています。

また、これまでに KADOKAWA・学研・講談社など大手出版社から野菜関連の書籍を5冊出版させていただき、累計販売数は5万部を突破しました。さらにYahoo!ニュースエキスパート公式ライターとして、野菜・健康・食育の分野で専門記事を多数執筆しています。

テレビやニュースメディア（Yahoo!ニュース、LINEニュース、スマートニュースなど）でも野菜の専門家として取り上げていただき、JA・旭化成・らでぃっしゅぼーやなどの企業コラボや、全国の農家さんとの連携も積極的に行っています。

これからも、「野菜をもっと身近に、もっと楽しく」という想いのもと、発信や商品づくりを通して皆さまの健康に貢献していきます。

そして、この野菜への情熱の集大成として開発したのが、今回ご紹介させていただくリニューアルした「NEW 野菜de健康プロテイン」です。

カラダに良いのは、当たり前。
でも、おいしくなければ続かない。

素材の選定から製法まで、とことんこだわり、試作は30回以上。
何度も納得いくまで調整を重ね、やっとたどり着いた答えが「こだわり抜いた九州産の抹茶」でした。

年齢とともに代謝が落ちたり、筋力や肌の調子が気になったり…。
その原因のひとつが、タンパク質不足です。

実は、日本人の多くは、1日あたり約10gのタンパク質が不足していると言われています。

しかし、市販のプロテインは、「甘すぎる」「人工的な味が苦手」など、続けにくいものが多いのも事実です。

そこで生まれたのが、『野菜 de 健康プロテイン』
野菜のプロが本気で開発した、おいしく続けられる健康プロテインです。

1杯（15g）に、必須アミノを理想的なバランスで含むアミノ酸スコア100の「上質なタンパク質」を10gも配合。

さらに、野菜由来の栄養素（ビタミン、カルシウムなどのミネラル）、鉄分など年齢とともに不足しがちな栄養素もバランス良く含まれています。

牛乳や豆乳に混ぜるだけで、ほんのり甘く、やさしい味わいの抹茶ラテを手軽にお楽しみいただけます。

朝食代わりに、間食に、運動後のリフレッシュに。
おいしいからこそ、毎日続けられる「新しい健康習慣」です。

「何を入れるか」と同じくらい、「何を入れないか」にもこだわりました。

そして、10種の無添加を実現。

毎日、口にするものだからこそ、体に余計なものは入れない。

本品は、健康や食の安全に配慮したい方のために、保存料・香料・着色料・人工甘味料などの添加物を一切使用していません。

もちろん安心・安全な日本製です！

“続けられる安心”を第一に考えた「おいしい健康プロテイン」です。

野菜の王様「ケール」と
日本のスーパーフード「抹茶」
そして、上質なタンパク質（ホエイプロテイン）を掛け合わせた、すっきりおいしい抹茶味の新感覚プロテインです。

香料・保存料・着色料は一切不使用。

自然の甘みで毎日飲み続けられる、“安心できる本物の健康”を目指しました。

今回のリニューアルで特にこだわったのは、“溶けやすさ”です。

粉っぽさやダマになりにくく、サッと溶けて飲みやすい。

新しい配合バランスによって、なめらかな口あたりを実現しました。

毎日の一杯が、より心地よく、続けやすくなりました。

「ケール」と聞くと、青汁のように苦い野菜を思い浮かべる方も多いかもしれません。

しかし本当のケールは、飲みにくい健康食品ではなく、ビタミン・ミネラル・食物繊維を自然な形で含む、究極のスーパーフードです。

ケールは「野菜の王様」と呼ばれるほど、その栄養価が群を抜いています。

ビタミンCやβカロテン、ビタミンEなどの抗酸化成分が豊富で、体の内側から健やかでハリのある毎日をサポートします。

さらに、カルシウム・鉄・マグネシウムなどのミネラルもバランスよく含まれ、骨や血液の健康維持、日々の代謝を支える栄養素として注目されています。

まさに、全身の健康を支える“緑のマルチビタミン”です。

そしてもう一つの魅力が、食物繊維の豊富さ。

一般的な葉物野菜と比べても多くの食物繊維を含み、腸内環境を整え、体の中から“キレイ”を育てます。

忙しくて野菜が足りないと感じる現代の食生活に、ケールを毎日の一杯で手軽に取り入れることは、健康と美容を守る一番シンプルな方法。

飲むたびに体が整い、お肌が喜ぶ。

それが「野菜の王様」ケールの、本当のチカラです。

プロテインを「ただ飲むだけ」で終わらせない。
摂った栄養をしっかり吸収し、体の中で活かすための処方を考えました。

そこで選んだのが、乳酸菌と穀物麹。
腸内環境を整えながら、タンパク質の吸収効率を高めます。

“摂る”から“実感する”へ。
これが、プロテインの新しい形です。

乳酸菌150億個が、腸内の善玉菌をサポートし、腸内フローラ（腸内環境）のバランスを整えます。

腸内環境が整うことで、栄養の吸収がスムーズになり、日々のスッキリ感にもつながります。

その結果、美容・代謝・健康維持をサポートすることが期待できます。

7種の穀物を丁寧に発酵させてつくった「穀物麹」を使用。

自然由来の酵素が、たんぱく質を分解しやすい形へ導き、スムーズな栄養摂取をサポートします。

さらに、乳酸菌と組み合わせることで腸内環境を整え、日々の健康維持をサポート。

古くから日本の発酵食文化を支えてきた「麹」は、毎日の食卓に寄り添うやさしい素材です。

合成成分に頼らず、自然の力を活かした“からだ想い”の設計で、毎日安心して続けられます。

おいしいから、続けたくなる。

青汁のような苦味は一切ありません。

抹茶の自然な香りとやさしい甘さで、毎日続けたくなる味わいに仕上げました。

水・牛乳・豆乳はもちろん、無糖のアーモンドミルクとの相性は抜群です。

“健康食品”というより、“毎日のごほうび”。

一日の始まりにも、頑張った日のリラックスタイムにもピッタリ。

おいしく続けられる“健康習慣”を、あなたの毎日に。

お届けまでのスケジュール

2025年 11月〜 製造開始

12月下旬　品質検査、梱包等

2026年 1月〜 順次発送予定

私たちが目指したのは、
“自然と続けたくなる健康習慣”です。

現代人は、1日に必要な野菜350gをほとんど食べられていないというデータがあります。
特に朝食での摂取量は圧倒的に足りていません。

もちろん、手軽に野菜を摂れる商品は世の中にたくさんあります。 

しかし、それらを裏返して成分を見てみると、意外と砂糖が多かったり、逆に本格的すぎる味で飲むのが苦痛だったり、高価で続けにくかったりと、一長一短があることに気づきました。

「毎日飲むものだからこそ、余計なものは足さず、かつ美味しく、続けやすい価格で届けたい。」

その想いで試行錯誤を繰り返し、既存の課題をすべてクリアにして生まれたのが、この『野菜 de 健康プロテイン』です。 

現代人に不足している「野菜」と「タンパク質」を、この一杯で賢くチャージしてください。

ぜひ、新しい「朝の習慣」として。 

飲むたびにカラダが整い、毎日が少し軽やかに変わっていく体験を、あなたにお届けできることを楽しみにしています。

青髪のテツ