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ご覧いただきありがとうございます。
病院で勤務しながら、SNSを通して「みんなで作るコーヒープロジェクト」を進めています。
☞ Threadsのアカウント📳
毎日飲むコーヒーが少しずつ高くなっていく中で、“ちょうどいい価格と味のバランス”を、みんなで一緒に作れたらと思い、この企画を始めました。
普段からコーヒーを愛飲しており、焙煎士さんやフォロワーの皆さんと意見を交わしながら、「毎日飲みたい」と心から思える一杯を目指しています。
このプロジェクトでは、SNSでみんなと一緒に作ってきたちょうどいいコーヒーを、実際に商品化します。
これまでのアンケートで、
・焙煎度 ：深煎り
・産地 ：パプアニューギニア
・スタイル：シングルオリジン
・価格 ：1杯あたり250〜300円
といった要素を、すべてフォロワーの皆さんと一緒に決めてきました。
今回は、そのコーヒーを焙煎士さんと共に形にし、毎日飲める、バランスの取れた一杯を届けたいと考えています。
ご支援いただいた資金は、試作焙煎・商品化・パッケージ制作・初回販売の準備に使用します。
このプロジェクトを通して、「みんなで創る」という共創の楽しさを広げ、あなたの一票や声が形になる瞬間を一緒に体験してほしいです。
毎日、仕事の合間や一日の始まりにコーヒーを飲むのが日課でした。
でもある日、「最近、コーヒーってちょっと高くなってきたな」と感じたんです。
美味しいものを選べば価格が上がり、手頃なものを選べば味に満足できない。
そんな中で、「ちょうどいいコーヒーって何だろう？」と考え始めました。
そこで思いついたのが、「みんなで作ればいい」という考えでした。
SNSでアンケートを取りながら、焙煎度・産地・価格といった要素をみんなで決めていくことで、本当に欲しい一杯が見えてくるのではと感じたんです。
プロジェクトを始めてから、たくさんの意見や応援の声をいただきました。「深煎りが好き」「この産地が気になる」「このくらいの価格なら買いたい」
一つひとつの声が、このコーヒーを形づくっています。
今回のクラウドファンディングでは、そのみんなで作ったアイデアを実際の商品にし、毎日の生活に寄り添う“ちょうどいいコーヒー”を届けたいと思っています。
このプロジェクトは、ただのコーヒーづくりではなく、共創、誰かと一緒に作る楽しさを共有する挑戦です。
SNSでのアンケートを通して、味わいと価格のバランスを決定しました。
その後、複数の焙煎士さんからご協力の申し出をいただき、試作したコーヒー豆を実際に試飲・比較。
最終的に、sie.coffeeさんの焙煎による豆が、「香ばしさと飲みやすさのバランスがちょうどいい」と多くの方から選ばれました。
☞ sie.coffeeさんのインスタグラム
現在はこの豆の商品化を進めており、パッケージデザインについても、今後みんなで意見を出し合いながら最終調整を行っています。
進捗はSNSでも随時発信予定です。
ご支援いただいた皆さまには、感謝の気持ちを込めて以下のリターンをご用意しました。
1️⃣ 手渡し割引（¥500）
長野市内限定で手渡しにてコーヒー豆を販売します。
※購入金額より1000円引き
2️⃣ お礼のメッセージ（¥1,000）
プロジェクトへのご支援に感謝の気持ちを込めてメッセージをお送りします。
3️⃣ コーヒー豆（200g〜800g）
みんなで創ったちょうどいいコーヒー豆を金額に応じてお届けします。
4️⃣ ネーミング候補権（¥10,000・コーヒー豆400g付き）
あなたの考えた名前が採用されるかも？ コーヒー豆400gとセットでお届けします。
5️⃣ パッケージ候補権（¥10,000・コーヒー豆400g付き）
あなたのデザインがパッケージに採用されるかも？ コーヒー豆400gとセットでお届けします。
6️⃣ スペシャルサポーター枠（¥20,000・コーヒー豆800g付き）
パッケージ裏面にお名前（またはニックネーム）を掲載いたします。
2026年
1月 クラウドファンディング終了
2月 ネーミング、デザインの立案、投票。
3月 リターン発送。
※スケジュールは進捗に応じて前後する可能性があります。
このプロジェクトは、ただコーヒーを創るものではありません。
「みんなで創る」という体験そのものが、私たちの目指すちょうどいい世界の第一歩です。
深煎りの香ばしい香りが広がる一杯に、みんなの意見や想いが詰まっています。あなたの一口が、この物語の続きになります。
一緒に、“ちょうどいいコーヒー”を完成させましょう。
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