LINEで送る愛猫の後悔を乗り越え、命の尊さを全国に届けたい
☕️ はじめに・ご挨拶
はじめまして。N-VANコーヒー屋【けんじ/こーひー】として活動している、関口 健治と申します。このページをご覧いただき、本当にありがとうございます。
私は現在、新潟県新潟市東区の店舗で自家焙煎した新鮮なコーヒー豆を販売し、その厳選された豆を使用した専門的なテイクアウトコーヒーを、キッチンカーで提供しています。しかし、このプロジェクトの根底にあるのは、単なる事業活動ではありません。私の人生をかけた**【後悔の克服と、命の循環への挑戦】**、そして愛する家族の命を守るための切実な啓発活動です。
愛猫、みるくとれおんを腎臓病で立て続けに亡くした経験は、私に深い悲しみとともに、「早期発見できなかったことへの深い後悔」を残しました。もし、あの時、日常の雑踏の中で心の乱れが少なく、もう少し愛猫の小さなサインに気づく**「心の余裕」**があれば、運命は変わっていたかもしれません。
この切実な想いから、N-VANキッチンカーによる全国行脚**【魂の啓発ロード】**を決意しました。「もう誰も、僕と同じ後悔をしないでほしい」という願いを、最高のコーヒー体験を通じて全国に届けたいのです。
まずは、活動の基盤を確実に築くため、目標支援金額を50万円に設定し、初期活動エリアおよび目標地域を**【新潟（許可済み）・山形・福島】**の3県に集中します。この旅の物語と、「調律ドリップの儀式」に、皆様の共感を賜りたく、心よりお願い申し上げます。
私がコーヒーと出会った運命：乱れた心を整える哲学の起源
私のコーヒー人生は、前職であるコンビニオーナーとして、15年間店舗経営をしていた時代に始まります。特に2013年に100円コーヒーが導入されたことは、私にとって運命的な転機でした。それまでコーヒーを飲まなかった私が、挽きたての香りと味の奥深さに魅了され、毎日飲むようになりました。そして、レジで毎日お客様にコーヒーを販売する中で、その需要の高さと、一杯のコーヒーがもたらす「日常の安らぎ」の価値を肌で感じてきました。
この経験から、コーヒーへの情熱はさらに高まり、2018年には焙煎機を自宅に購入し、自家焙煎事業をスタートさせました。
☕️ 【技術と環境の融合】熱風式焙煎機と『調律ドリップ』の哲学
現在の店舗経営では、お客様が利用されるコインランドリー店舗の入口に焙煎機を併設しています。この特殊な環境が、私の品質へのこだわりをさらに高めました。
【クリーンな環境と安定性を追求する、熱風式焙煎機の採用】
コインランドリー店舗への併設という性質上、「店内に煙や匂いが充満しないこと」が、快適な顧客体験を提供する上での大前提でした。そこで採用したのが、業界で高い評価を受ける熱風式焙煎機です。
この熱風式焙煎機は、その優れた設計により、以下の二点を両立させています。
①クリーンな焙煎環境の実現: 焙煎中に発生するチャフ（豆の薄皮）を効果的に除去しながら焙煎を行う独自の機構を備えています。これにより、焦げつきが少なく、煙や匂いの発生を大幅に抑えることができ、お客様はクリーンな空間で生豆が色づく美しいプロセスを楽しんでいただけます。
②豆の品質の安定性: 均一な熱風で豆の芯までムラなく火を通すため、**「生焼けすることなく芯まで均一に焼く」**ことを実現。常にクリーンで安定した最高の風味を生み出します。
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[技術と哲学の連鎖：乱れのない一杯がもたらす心の調律]
私たちが熱風式焙煎機による雑味の少ないクリーンな風味にこだわるのは、それが**『心の音を整える』**調律ドリップの味そのものだからです。豆のポテンシャルを最大限に引き出し、飲む人の意識を乱すノイズを排除することで、最高の安らぎを提供します。
また、この焙煎機が保証する揺るぎない品質の安定性は、私たちが旅先のどんな環境でも、常に同じ『安らぎの味』を届けるための誓約です。この安定した安らぎこそが、お客様が愛猫の小さな変化に気づくための「心の余裕」を支える確かな土台となります。
私はこの哲学を**「調律ドリップ」と名付け、その世界観を体現する「啓発の魔導士」**として、一杯のコーヒーと真摯に向き合っています。
熱風式焙煎機が生み出す安定した品質と、一杯を丁寧に抽出する**「調律ドリップ」の時間が、あなたの日常に小さな安らぎ**をもたらし、愛する家族の小さな変化を見つける余裕を与えてくれると信じています。
深い後悔が生んだ【魂の啓発ロード】への想い
この旅の最も深い動機は、コーヒーを売ることではありません。2022年と2025年に腎臓病で立て続けに亡くした愛猫、みるくとれおんへの**【早期発見できなかったことへの深い後悔】**です。
[愛猫みるくとれおんの写真]
私は獣医ではないため、直接的な治療はできません。しかし、愛する家族の「小さな変化に気づく」ことの重要性、特に猫の腎臓病という進行性の病気の恐ろしさを、私自身の体験を通じて伝えることはできます。あの時、気づけなかったことへの自責の念が、私にこの啓発ロードの使命を与えました。
啓発活動の具体的な実行方法
私の啓発スタイルは、最高のコーヒー体験を媒介とした、自然な対話形式です。
①儀式の時間を利用する: 「調律ドリップ」による抽出中の約3分間の待ち時間。この静かで心安らぐ時間を利用して、お客様とのネコに関する自然な会話を盛り込みます。
②体験談の共有: 愛猫の経験談、そして獣医師から学んだ知識を交えながら、**「猫の腎臓病のサイン（飲水量、尿量、食欲の変化など）がいかに見逃されやすいか」「小さな変化に気づくことの重要性」**を優しくお伝えします。
**最高のコーヒー体験と、猫への愛情から生まれる自然な対話。これこそが、命の尊さを伝えるための、私の決意表明であり、N-VANキッチンカーは「猫の命を守るための移動教室」**なのです。
🛣️ 旅の仲間への誓い：N-VANが繋ぐ絆と共感
「魂の啓発ロード」は、猫の命を守る使命であると同時に、N-VANや軽バンを愛し、自由な旅と車中泊のロマンを追求する、すべての仲間たちへの挑戦状でもあります。
実際、今年の10月には岐阜県養老町で開催された、N-VANファンミーティング（51台、総勢57名参加）にキッチンカーとして参加させていただきました。
同じ志を持つオーナー様方と交流する中で、DIYでカスタムされた車内カフェへの熱い視線や、一杯のコーヒーが持つ特別な価値を再認識しました。
N-VANを「移動する生活空間」としてDIYした参加者の車体は、このコミュニティにとっての「未来像」そのもので、とても良い刺激を受けました。
最高のロケーション: キャンプ場や旅先で、最高の景色と共に「調律ドリップ」を提供します。
DIYの実現力: N-VANでここまでできるという具体的な可能性を実際に見て聞いて発信します。
共感の輪: 車中泊や旅のライフハックを共有し、**「旅の仲間」**として交流を深めます。
愛猫への後悔という深い動機と、N-VANという相棒、そしてコーヒーという共通言語。これらを融合させることで、ネコを愛する人々だけでなく、移動、自由、そして創造性を愛するすべての人々の共感を力に変え、この啓発ロードを成功に導きたいと強く願っています。
魂の啓発ロードの実現計画：3県集中と資金使途の明確化
このプロジェクトで実現したいのは、【魂の啓発ロード】を確実にスタートさせ、初期の重要エリアである**【新潟・山形・福島】**の3県での活動基盤を確立することです。活動地域を3県に絞ることで、活動の密度と、各地域での継続的な啓発効果を高めることを目指します。
1. 活動の始動と継続性の確保
最初の目的地が確定！: 山形県「白川湖 水没林PLAZA」への出店が、4月18日、19日、5月16日、17日の計4日間で正式に決定しました。この貴重な出航の機会に間に合わせるため、広域営業許可と初期旅費の確保は急務です。
活動スタイル: 3県各地のマルシェやイベントへ積極的に出店し、出店場所によっては車中泊をしながら活動を行います。
収益の活用: キッチンカー部門の収益は、今後の広域営業許可の追加費用や、将来の夢‼全国行脚のための資金へと繋げ、事業の自立と啓発活動の継続を目指します。
2. プロジェクト目標と資金使途（目標額：50万円）
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資金使途金額（概算）詳細
プラットフォーム総手数料9.35万円
返礼品費（原価・発送費）10.0万円
3県の広域営業許可取得費用8.0万円山形、福島の2県分（各県4万円で計算）
初期旅費・燃料・車両保険13.85万円
旅の継続性強化のための活動費初期在庫・備品維持費コーヒー豆、消耗品、器具のメンテナンス8.8万円
費用合計50.0万円 4県での啓発ロードの確実なスタートを確保します。
【ネクストゴール（ストレッチゴール）について】
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🗝️ 【ネクストゴール：魔導士の解放】
もし当初の目標額を上回るご支援をいただけた場合、次の使命として**店舗の「両替機」入れ替え費用（約50万円）**に充てさせていただきます。
📌 現在の課題：「縛りの結界」
現在、新札・新500円硬貨の発行により、古い両替機が対応できません。そのため、「啓発の魔導士」である私が店舗に常駐し、「人間両替機」として機能せざるを得ないという、旅の継続を妨げる課題を抱えています。
📌 目標達成がもたらす解放
この両替機を最新のものに入れ替えることができれば、私が店舗のオペレーションに縛られることなく、全国を自由に巡る「魂の啓発ロード」の自由度と継続性が飛躍的に高まります。
¥500,000の支援は、旅の自由を取り戻し、活動の規模を飛躍的に拡大するための**「最終解放の鍵」**となります。
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🛡️ 【サードゴール（最終目標）：旅を支える永続機関の創設】
二つの目標（初期目標、両替機 ¥50万）も達成し、さらにご支援をいただけた場合、次の段階として、**コインランドリー店舗に併設された隔離空間を「菓子製造業の認可施設」に対応させるリフォーム費用（約50万円）**に充てさせていただきます。
📌 現在の使命：時空の港 DOCKの機能拡張
これは、**「港（DOCK）」自体の機能を拡張する使命です。このリフォームにより、コーヒーゼリーや焼き菓子などの新たな「恵み」の製造・販売が可能となり、また、地域の方々への「レンタルキッチン」**としての時間貸しも実現し、安定した収益を生み出します。
📌 達成がもたらす未来：「港」の自立と「船」の継続
この安定収入が、船（キッチンカー）を操る私の個人的な行動を支える確固たる原資となり、「魂の啓発ロード」の継続性を飛躍的に高めます。
🌐 この投資が叶える「時空の港 DOCK」の最終形態
サードゴール達成によって得られた安定収入を原資として、私たちは**「車中泊ユーザーのオアシス」**という最終ビジョンへと舵を切ります。
⚡️ フル充電ステーション： **既に設置されている外部電源（3口）を、旅人たちがバッテリーを回復するために安全に利用できる環境を整備し、**旅のエネルギー補給拠点とします。
🛁 リセット・整備ドック： コインランドリーでの衣類洗濯に加え、レンタルキッチンでお湯を使い、旅で汚れた食器や調理ギアを清潔に整備できるようにします。
☕️ 心の回復エリア： 店内のマッサージチェアでくつろぎながら、最高の「調律ドリップ」で旅の疲れを癒します。
¥500,000の支援は、私一人の旅を、全国の旅人を支える永続的なプラットフォームへと進化させるための、最も重要な「未来への投資」となります。
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💎 最高位の誓約と特別なリターン：旅の物語の登場人物へ
最高位の誓約：¥500,000リターンへの招待
そして、この旅の**「魂の根幹」を支え、活動を永続させるために、私たちは最高位の誓約**となる特別なリターンをご用意しました。
【神託の領域展開：次元を越える誓約】 | ¥500,000
✅ 特典のハイライト：
【許可取得旅の奉納】：ご指定の都道府県での営業許可取得を最優先で実行します。（※沖縄県及び離島を除く地域が対象）
【一期一会の直行】：許可取得後、その足であなたの領域へ直行し、最高のコーヒーを提供します。
【合体儀式】：船長と共鳴の割符（聖印）を合わせる、神聖な誓約の儀式を執り行います。
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特別なリターンで旅の仲間に
今回のリターンは、支援者の皆様が単なる購入者ではなく、物語の登場人物として旅の仲間になっていただけるよう設計しています。
【啓発ロードの道標ルート介入権】：初期活動エリア（3県）内でご指定いただいた場所への出店を最優先で検討します。
【N-VANに名を刻む！年間聖印】：N-VANコミュニティの仲間にも響く、旅の勲章となるリターンです。
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🤝 旅の意義と未来：共に命を守る輪を広げよう
この旅の成功は、私一人の力では決して成し遂げられません。皆様のご支援は、旅の燃料となり、最高の道具の維持となり、そして何よりも【旅を続ける勇気】となります。
（新潟、山形、福島ルート図）]この魂の啓発ロードは、私の後悔を乗り越え、**「一匹でも多くの猫の命を守る」**という切実な使命を形にするための挑戦です。N-VANキッチンカーの走行距離が伸びるたびに、【愛する家族の小さな変化に気づくことの重要性】が、最高のコーヒー体験と共に、多くの人の心に深く刻まれていきます。
一杯の調律ドリップが、彼らの【日常のペース】を取り戻し、愛猫の小さな変化に気づく余裕を与えてくれると信じています。
最高のコーヒーと温かい対話を通じて、猫の命を守る輪を全国へ広げましょう。N-VANを愛する仲間、そして家族を愛するすべての皆様の温かいご支援と共感を、心よりお待ちしております！
最後まで、私の長年の想いと、この旅の計画にお付き合いいただき、心より感謝申し上げます。 この魂の啓発ロードは、私の後悔を乗り越え、**「一匹でも多くの猫の命を守る」**という切実な使命を形にするための挑戦です。 N-VANキッチンカーの走行距離が伸びるたびに、【愛する家族の小さな変化に気づくことの重要性】が、多くの人の心に深く刻まれていきます。一杯の調律ドリップが、彼らの【日常のペース】を取り戻し、愛猫の小さな変化に気づく余裕を与えてくれると信じています。
最高のコーヒーと温かい対話を通じて、猫の命を守る輪を全国へ広げましょう。 皆様の温かいご支援と共感を、心よりお待ちしております！ プロジェクト実行者：けんじ/こーひー 関口 健治
